Krma
Recept od chefkoch.de od Yelle s mojim izmjenama.

Mljeveni goveđi gulaš s porilukom

500 gr mljevene junetine
2 tablica. žlice biljnog ulja
500 gr poriluka
4 stol. žlice kečapa
200 ml tekućeg vrhnja za piće bilo kojeg sadržaja masti
100 gr tvrdog sira
sol, papar, muškatni oraščić (!), začinsko bilje, začini

Prženu govedinu pržite na biljnom ulju dok ne porumeni, odvajajući komade žlicom.
Bijele dijelove luka narežite na kriške širine 0,5 cm, dodajte mljevenom mesu, pokrijte posudu poklopcem i pirjajte dok ne omekša. Dodajte sitno nasjeckani zeleni luk, promiješajte, poklopite i dinstajte dok se luk ne slegne. Dodajte kečap (ja sam koristio 3 žlice kečapa i 1 žlicu adjike), dinstajte. Ulijte vrhnje, pustite da zavrije, začinite po želji solju i paprom, muškatnim oraščićem, dodajte svoje omiljene začine. Pirjajte malo na laganoj vatri ispod poklopca. Sir naribajte na gruboj ribež, pospite varivom, poklopite i pustite da se sir otopi na laganoj vatri.
Odlično se slaže s kuhanom rižom (rižu ne trebate začiniti ničim).

Mljeveni goveđi gulaš s porilukom

Moj se suprug doslovno "trese" za ovo varivo i razumijem ga!
Elenka
Stella, dobro varivo! Izgleda tako slasno!
Želim probati ovo varivo sa zelenim lukom. Znam da je s porilukom boljeg okusa, ali rijetko ga imamo i vrlo je skup. Mislim da će također ispasti vrlo ukusno, zar ne?!
Krma
Lenochka, naravno, bit će ukusno sa zelenim lukom!

Birajte samo deblji i stariji zeleni luk!
luchok
Drugovi, hitno skuhajte "Meso od junetine s porilukom", tako je ukusno
napravljen od običnog zelenog luka, svekar je upravo donio bucmastu

kao i uvijek u s - kuhanje je jednostavno i brzo, a kako je ukusno
Sonjina mama
Puno vam hvala na varivu od mljevenog mesa s porilukom (ja imam sa uobičajenim)! Imam malo dijete i vrlo je važno da se ovo jelo vrlo brzo pripremi. Užasno ukusno! Moj muž još nije došao k sebi nakon borše s patlidžanima i polpetama u slatko-kiselom umaku. Započeo sam bilježnicu, zapisujem vaša jela. Sada sam Stérnoman!
koziv
Žurim s izvještajem. Danas smo večerali "Mljeveni goveđi gulaš s porilukom." Oh i ukusno !!!!! Još jedno remek-djelo iz Stern Poslužuje se, kako je savjetovao GURU, bez začinjene riže

Mljeveni goveđi gulaš s porilukom Mljeveni goveđi gulaš s porilukom

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha