Krma
Tjestenina s vrhnjem, sirom i špinatom

1 velika porcija (umjesto ručka)

125 g tjestenine (suha masa)
1 luk (nešto manje od srednje)
1 tablica. žlica raste. ulja
začini (perika, curry, muškatni oraščić)
sol papar
100 g smrznutog mljevenog špinata
100 ml tekućeg vrhnja (sadržaj masti nije važan)
50-60 gr tvrdog sira

Luk nasjeckajte vrlo sitno, pirjajte na biljnom ulju dok ne omekša, dodajte suhu tjesteninu, pržite miješajući, tako da tjestenina bude obavijena uljem, dodajte začine, nekoliko puta promiješajte i ulijte vruću vodu (da tjestenina potpuno pokrije). Začinite solju, paprom, pirjajte bez poklopca dok tjestenina nije spremna (nemojte prekuhati!). Kad voda praktički ispari, dodajte špinat,

Tjestenina s vrhnjem, sirom i špinatom Tjestenina s vrhnjem, sirom i špinatom

pirjati, povremeno miješajući, da se špinat odmrzne. Ulijte vrhnje, pirjajte da pusti vrijeme da krema zasiti tjesteninu. Pospite sitno naribanim sirom, promiješajte i poslužite.

Z. Y. Jedci mesa mogu dodati slaninu, kuhano meso narezano na kockice ili ostatke mesa i kobasica. Još bolje, tjesteninu poslužite kao prilog kako meso ne bi pokvarilo okus.

Tatjanka_1
Stela za onoliko tjestenine koliko vam treba približno vode?
Krma
oko 400-500 ml. Po potrebi se može dodati voda.
BlackHairedGirl
Tjestenina sa špinatom, sirom i vrhnjem je ukusna !!! Nikad nisam dodala muškatni oraščić, a ispalo je tako slasno! HVALA STELLOCHKA

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha