Pita od cikle i poriluka

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od cikle i poriluka

Sastojci

Suhi kvasac 1 žličica
Pšenično brašno 300 g
Nemasno ulje 30 ml
Sol 1 žličica
Šećer 1 žlica. l.
Suho zelje ukus
Voda 180 - 200 ml
Punjenje
Repa 1 -2 kom
Poriluk 1 stabljika
Pileće jaje (sirovo) 1 računalo
Grubi crni papar ukus
Sol na zahtjev
Naribani sir 100 g
Reyhan je osušio 1,5 žličice.
Đumbir 1,5 žličice.

Način kuhanja

  • Zamijesite tijesto na vama prikladan način (ja sam u HP-u mijesio u načinu "Pizza"), nakon miješenja, dajte tijestu "odmor" 30 minuta. Dok se tijesto mijesi, radimo nadjev: prethodno kuhanu na pari repu , čisto, tri na ribežu. Poriluk (a koristim i bijeli i zeleni dio) narežite na krugove. U posudi pomiješajte ciklu, poriluk, začine i jaje.
  • Podijelite "odmoreno" tijesto na 2 nejednaka dijela. Manja se odgađa. Od velikog dijela oblikujemo tortu s malim stranama proporcionalno našem obliku. Na to stavite nadjev, pospite sirom. Od manjeg dijela tijesta napravite manji kolač i od njega posebnim valjkom izrežite mrežicu. Ako nema valjka, samo napravimo rešetku od uskih traka od tijesta (dobro, nije na meni da vas učim kako se izrađuje rešetka). Podmažite pitu jajetom i stavite je na toplo mjesto 30 minuta. Pečemo u pećnici na 180C 35-40 minuta (sve ovisi o vašoj pećnici. Moja sipa pečena 40 minuta). Ukusno !: Ruža:

Bilješka

Pita od cikle i poriluka

Pita od cikle i poriluka

Ikra
Pogledajte kako ... Nešto mi nije palo na pamet da zalijepim repu u punjenje. Kako izgleda?
Stavit ću si oznaku, možemo, hoću.
SchuMakher
Citat: Ikra

Kako izgleda?

na pitu sa repom .. Vkusnaaaa ... Kao naranča, struja je bolja!
Gala
Ooooo zanimljivo! Sad sam se zamotao u poriluk, a evo ga i s repom. Pa jaaaaako zanimljivo! Oznakama!
SchuMakher
Citat: + Gala +

Ooooo zanimljivo! Sad sam se zamotao u poriluk,

Obožavam ga ... izgleda kao luk, ali nikako ne luk ... Cikla, njeni slatkiši, daju svojoj cikli slatkoću plus đumbir također ... Može li kombinacija negdje vrlo udaljeno nalikovati na rabarbaru ...
Ikra
Apsolutno volim rabarbaru! Bum za napraviti!
MariS
Wow ... Kakva originalna torta! Sjajno!
Dakle, okus je narančasti, a još bolji ...: yahoo: Svakako ću probati kad tad!
Hvala vam, Maša, da je s nama podijelila tako neobičan recept!
Olesya425
Mash, koja je razlika: Reyhan ili Basil? Ili zvuči ljepše: sušeni rihan ...
Anna1957
Citat: ShuMakher

Obožavam ga ... izgleda kao luk, ali nikako ne luk ... Cikla, njeni slatkiši, daju svojoj cikli slatkoću plus đumbir također ... Može li kombinacija negdje vrlo udaljeno nalikovati na rabarbaru ...

Rabarbara je kisela, a pita s njom podsjeća na pitu s kiselim jabukama. A ovdje je sir, papar
SchuMakher
Citat: Anna1957

Rabarbara je kisela, a pita s njom podsjeća na pitu s kiselim jabukama. A ovdje je sir, papar

sladak je u kampotu Pa, podsjeća me na rabarbaru, možda nisam u pravu ...
Citat: Olesya425

Mash, koja je razlika: Reyhan ili Basil? Ili zvuči ljepše: sušeni rihan ...

nema razlike, samo mi je poznatiji ... Baš kao i korijander i cilantro ...
celfh
Citat: ShuMakher

Kao naranča, i struja je bolja!
Ova me fraza podsjeća na nešto
Uviti
Maša, kakva zanimljiva torta! Volio bih probati!
SchuMakher
Citat: celfh

Ova me fraza podsjeća na nešto

Pralna, ovo je ono što me podsjeća !!! Pa ovo je za one koji se sjećaju Lenjina
Citat: Twist

Volio bih probati!

Dođi!
celfh
Citat: ShuMakher

Pralna, ovo je ono što me podsjeća !!! Pa ovo je za one koji se sjećaju Lenjina
Manyash, do same točke!
Arka
Citat: Twist

Maša, kakva zanimljiva torta! Volio bih probati!

Citat: ShuMakher

Dođi!

A ja? Također želim!!!!!!!!!!!!
SchuMakher
Citat: Arka

A ja? Također želim!!!!!!!!!!!!

Da, napokon možete i izvan okreta !!!!
Merri
Novi nadjev! Nikad nisam imao repu ni u redu za pite.
Vicushonok
Puno vam hvala na ideji!

Svidjela mi se torta !! Istinu sam učinio s običnim lukom, koji je prethodno bio ukiseljen, ali mislim da to nije ispalo ništa gore
Čak je i tata, koji u principu ne voli repu, to cijenio. Pokriveno u kratkom vremenu
SchuMakher
Vicushonok Ukusno!
Vicushonok
Citat: ShuMakher

Vicushonok Ukusno!

Dyakuyu!
Elena Tim
Čovječe, i kakav oblik imaš? Kao i uvijek, nosim vas s dimenzijama! Dajte barem kubnih litara, chtol!
SchuMakher
Hej, Len ... Ma reći ću ti, hajde da skupimo novac i kotrljamo se poput tebe .... da me posjetiš pokazat ću ti one FSE-FSE obrasce, za mjerenje dekalitera imam i gruzijski, i armenski, i francuski ...

Sudeći po količini tijesta, pekla sam u velikoj Tefal tavi, a ima 26 cm
Elena Tim
Bu-ha-ha! Pričekajte da je struja primijetila vaš "Pa-pa-pa-paaaa!" I nakon svega, zaraza, ispravno je otpjevala svaku notu! Pa i ti pooooooh!
Postoji li ograničenje vašeg savršenstva?
SchuMakher
skromnost je glavno moje savršenstvo

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha