Marinirana mrkva "pod korejskim"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Marinirana mrkva "pod korejskim"

Sastojci

Mrkva 1 računalo. velika
Sjetimo se što je potrebno za marinadu:
jabučni ocat 1-2 žlice. l.
Rast. ulje 1-2 žlice. l.
Sol ukus
smeđi šećer 0,5-1 žličica (ukus)
Mljevena ljuta crvena paprika 0,5-1 žličica (ukus)
Sjemenke bijelog sezama 1 žličica
Češnjak (drobiti) 1-2 klinčića
Svježe mljeveni raznobojni zrna papra prstohvat

Način kuhanja

  • Uzimamo jednu veliku svježu mrkvu, dugo je rendiramo, poput korejske.
  • Zagrijte tavu, stavite na nju sve sastojke, promiješajte i zagrijte u tavi 2-3 minute. Mrkva se tanko nareže i vrlo brzo skuha.
  • Mrkvu ne trebate pržiti (dinstati) dok ne omekša, trebala bi ostati malo vlažna i čvrsta na ugrizu. Dok se mrkva hladi, bit će potpuno kuhana.
  • Mrkvu prenosimo u staklenku - pustite je da se sada ohladi i ulije, dobivajući okus.
  • Ne brinite se, kad vruće, mrkva odaje ocat - nakon hlađenja sve se vraća u normalu.

Bilješka

Za salatu mi je trebala korejska mrkva, koja nije bila dostupna.
Otrčite u supermarket po ovu mrkvu, pogotovo jer vam treba samo 100 grama?
Izađimo sami iz situacije!
S crnim kruhom, sa cjelovitim zrnom - pa, vrlo ukusno !!! Pogotovo prije večere za razbijanje apetita !!!
Pogodno i kao prilog mesu!

Tako se iznenada rađaju neka jela koja potom dugo ostaju u našoj prehrani.

Dobar tek svima!

Slični recepti


Korejska mrkva (julifera)

Marinirana mrkva "pod korejskim"

Kisela mrkva (Elven)

Marinirana mrkva "pod korejskim"

Rucheek
Adminpripremio svoju mrkvu za 8. ožujka. Brzo i ukusno, jedino što sam tako srčano pio crvenu papriku da mi je u ustima bila mala vatra, ali za one koji vole ljuto. A kad su salatu završili svaki drugi dan, postala je još ukusnija, začin je malo nestao.
To je samo pitanje: kako učiniti da češnjak ne pozeleni kad stoji, ne samo ovdje kod mene i na sendviču ako češnjak ostane sutradan pozeleni, možete li mi reći.
I dalje ću raditi mrkvu, pogotovo ako trebate brzo
Admin

Marina, na tvoje zdravlje! Doista, ovo je brza i ukusna verzija mrkve!

Koliko znam i objasnili su mi, promjena boje češnjaka događa se i ovisi o vrsti češnjaka, ni meni ne mijenja boju svaki put.
nakapustina
Po tko zna koji put radim mrkvu prema ovom receptu i cijelo vrijeme zaboravljam zahvaliti autoru
Tatiana, puno ti hvala. Obitelj mi je rekla da više ne eksperimentiram i da mrkvu radim samo prema vašem receptu.
Admin

Natasha, za tvoje zdravlje! Dobro je što se okus svidio i domaćoj mrkvi!
Vafelka
Tatiana, hvala na receptu za mrkvu. Ukusna, brza i lagana salata, bez problema! Posebna zahvala mog supruga
Olga iz Voronježa
Hvala na receptu!
Admin

Djevojke, ZA ZDRAVLJE!

Irinka, zasebna zdravo za mog supruga, kao glavnog jedeca u kući
Proljeće
Admin, hvala na receptu! Dodala sam i rotkvicu, vrlo ukusan međuobrok.
Admin

Lena, za tvoje zdravlje! S rotkvicom je ispalo ljuto, ljuto!
Svetlana62
Admin, Tatjana, hvala na receptu! Vrlo brzo i vrlo ukusno. Dodao sam i ručno mljeveni korijander i kim, a prilikom posluživanja posipan crnim kimom (Igor Igrig
savjetovao). Pa, ispalo je jako cool.
Admin

Sveta, za tvoje zdravlje! Svi aditivi iz vas vrlo su apetitni i zdravi. I takvu mrkvu kuhajte češće

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha