Belka13
Rita, stavite kućište samo ako koristite indukciju. A sve one radnje koje ste izvršili u vašem starom Keshu mogu se obaviti bez zaštite.
Rituslya
Devuli, a temperatura u procesu može se smanjiti-dodati?
Olga VB
Tijekom postupka kuhanja možete dodati ili oduzeti i vrijeme i temperaturu.
Ali s krumpirom nema smisla stajati iznad njega, pričekati dok ne zavrije, a zatim ga smanjiti ...
Odmah postavite 105-110 * C, 20 minuta i skroz do prekidača za sat, i mirno se bavite svojim poslom.
Zatim stavite K-shku, dodajte mlijeko, maslac, ... i uključite ga za aktivno miješanje dok ne zavrije, a zatim isključite temperaturu i počnite bičevati.
Zaštitna navlaka je obavezna: ne samo da pomaže da se ne opečete prskanjem, već sprečava i onečišćenje kućišta. Uopće ga ne skidam, samo da ga operem.
Rituslya
Oh,Olenka, hvala ogromno !!! Inače, već pola dana danas samo pokušavam pronaći videozapise s receptima na Internetu, a zatim ih implementirati. Jednostavno, odlučio sam se zaustaviti na kartochu kako bih ga olakšao.
Ali s kašom, što onda učiniti? Ako se temperatura ne spusti na vrijeme, tada može pobjeći.
Olga VB
Neće nigdje trčati!
Uostalom, prvo, neprekidno se miješa, a drugo, kad istekne vrijeme, stroj će se zaustaviti i sam će prestati zagrijavati, jer bez uključivanja grijanje ne radi.
Ali, naravno, temperatura mora biti postavljena na optimum. Odnosno, ako ga recept ne treba namjerno, nema smisla, kao na štednjaku, prvo uključiti punu snagu, a zatim ga zajebati.
U mojoj kaši od griza odabiru se i vrijeme i temperatura, nigdje ništa ne vrije.
azh
Oh, tko će napokon smiriti ovu nit Rituslye?! Trgovao radnim konjem za hirovitu životinju. Ne, ali naravno, Rita je zahvalna na činjenici da su me njeni osjećaji ponukali da kupim 096. na DR-u moje supruge. Sam essno povyzhivatsya - pokušao je uzburkati nit kako bi pojačao učinak. No kad je sve ovo bilo u rukama njegove supruge, ispostavilo se da je to potpuni nered. Dno crta: gnječilica-gnječilica (ali vrlo pristojna). Bonus - odvojeni prilozi (ali ne o njima). Ukratko: dok ovaj uređaj dajem u profesionalnije ruke, tada ni indukcija ni tajmer nikada nisu bili traženi. Zagrijati litru vode? Rastopiti maslac? - tako da se čajnik / mikrovalna pećnica / štednjak snalaze mnogo puta brže. Pa, ili moja supruga nije točna i uzalud nisam slušao Ritine savjete da mahnem ...
šuška
azh, a žena neka pusti kolače od kreme. Danas sam cijenio Kešu u ovom poslu. Tu se koriste i indukcija i tajmer (nije obavezno)
azh
šuška, ok, natuknut ću joj - kažu da trebam (i sama je na dijeti poput ...)
šuška
Citat: azh

šuška, ok, natuknut ću joj - kažu da trebam (i sama je na dijeti poput ...)
Tada čekamo nove dojmove iz Kešinih mogućnosti
azh
šuška, možemo li se povezati i s određenim receptom?
šuška
Citat: azh

šuška, možemo li se povezati i s određenim receptom?
Upravo smo razgovarali o tim kolačima Olga VB Danas sam to učinila prvi put. Za knjigu sam uzeo stari recept iz knjige i pogledao algoritam radnji ovdje //cookingchefexp.livejournal.com/4616.html (ukloni razmake nakon dvotočke). Uspjelo je dobro. Također, mrzim kuhati kremu! Točnije, mrzila je Keshu. Danas sam prvi put skuhala ovu kremu, a da nisam potrošila niti jedan živac
Ples
Citat: azh

Oh, tko će napokon smiriti ovu nit Rituslye?!
Ne, Azh, već sam rekao da protiv ove bolesti nema cijepljenja! Ne može se izliječiti!
azh
šuškaHvala vam! Čini se da je sve jednostavno. I to relativno brzo. Čini se da je sve tu. Pokušat ću napraviti drugi pristup šanku (tj. Skuhati ga sam) ako je moja supruga već zaspala. Ujutro ću je zavesti kolačima - neka to pokuša pokazati ...
šuška
Citat: azh

šuškaHvala vam! Čini se da je sve jednostavno. I to relativno brzo. Čini se da je sve tu. Pokušat ću napraviti drugi pristup šanku (tj. Skuhati ga sam) ako je moja supruga već zaspala. Ujutro ću je zavesti kolačima - neka to pokuša pokazati ...
Imajte na umu da kolači puno rastu kad se peku. Pećnica s kremom potrebna je na 200 stupnjeva oko 30-40-50 minuta (ovisno o pećnici). I ni u kojem slučaju ne otvarajte vrata pećnice tijekom pečenja!
Usput, pečene praznine mogu se napuniti ne samo slatkom kremom, već i bilo kojom salatom
Sretno!
Maryka
Cure, je li netko u posljednje vrijeme dobio knjigu recepata s kuponom? Kupon sam poslao e-poštom, pismo je vraćeno. Razmišljate isplati li se poslati poštom? Kaže da je u priloženoj omotnici za slanje u Moskvu, a na omotnici je adresa britanska. Trebam li staviti omotnicu u drugu?
adelinalina
Citat: Olga VB
20 minuta i skroz do prekidača za sat,
Kenija me još nije dosegla, tako da mi je teško razumjeti zašto je prekidač u potpunosti u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, što daje?
Masinen
Oksana, uvijte u jednom smjeru za gnječenje, bičevanje i u drugom smjeru za kuhanje))
Rituslya
Oksan, Shvatio sam da je ovo 3. način miješanja. Jučer sam na njemu kuhala pire krumpir.
Jedino zbog čega sam jučer požalio, pa zašto sam, glupi gade, ljeti kupio dodatak za blender kako bih mogao kuhati pire krumpir.
Masinen
Rita, dobro dođite! Ne pire krumpir u Kenwoodu.
Rituslya
Citat: azh
Zagrijati litru vode? Rastopiti maslac?
Pa, ni to neću raditi, ali jako sam zahvalan svom Kenu na krumpiru i želeu.
Krumpir, da, kuhao bih bez njegove pomoći, a kuhat ću ga kao jednostavniji, ali upoznavanje mora započeti s nečim. Još uvijek imam nepoznati objekt. NLO.
Ne žalim zbog svoje kupnje. Samo se novčani dug grebe po srcu. Za ostatak ...
"U ostatku, lijepa markizo. Sve je u redu, sve je u redu ..." šuška, veliko hvala na poveznici na recept. Pokušat ću. Obveznik Ali pokušat ću. Danas hoću.
Htio sam Olenkin Isprobajte recept za griz, ali odlučila sam ga odgoditi za vikend kako bih počastila i svog supruga.
Da,Mašun, Također mislim da u njemu neću kuhati pire krumpir, ali morao sam naučiti. Bilo je znatiželjno, a ispostavilo se da je to bilo vrlo problematično.

Devuli, i evo još jednog pitanja s porastom kvasca. Glupo i glupo pitanje, ali evo ga. Odlučio sam napraviti tijesto u Kenki. Ona je smislila mene. Tada sve ostale sastojke možete uliti izravno u tijesto?
Jednostavno sam iz navike prvo suhe smjese, a zatim tijesto, tekućine i ulja svih vrsta.
Masinen
Sve ostalo stavite točno u tijesto i to je to)
adelinalina
Citat: Masinen
uvrtati u jednom smjeru za gnječenje, bičevanje i u drugom smjeru za kuhanje))
sad jasno
Catherine
Maryka, Mučio sam se i s naručivanjem knjige, čak sam i pozvao predstavnike, ali nisu puno pomogli ...
Doslovno ovog tjedna pokušao sam putem ove web stranice naručiti knjige o Kenwoodu - 🔗 - čini se da su obećali da će ga poslati u roku od dva mjeseca. Čekamo
Maryka
Ekaterina, to jest poslati besplatno? Trebate li poslati kupon?
Belka13
Catherine, trebaju kod kupona.
Catherine
Maja, na knjižici kupona nalazi se pojedinačni broj, trebat ćete ga navesti, kao i ostaviti podatke o sebi (model kuhinjskog stroja itd.); bit će poslan besplatno, možete odabrati ruski - općenito, sve je više ili manje jasno napisano na web mjestu.

Belka13 da ... ako imate kupon, mora postojati kôd
šuška
Rituslya, sretno s kremom! On, Kesha, izvrstan je specijalist u pripremi ovih kolača
Samo vam još jednom skrećem pažnju. Učinio sam to prema svom provjerenom receptu, ali prema zadanoj tehnologiji.
Belka13
Catherine, kupon mi je poslan e-poštom. Nisam vidio kod. U uzorku sam unio onaj koji je naveden na web mjestu, ali nisam našao indukciju među predloženim modelima. Možda je pogledala nepažljivo?
Catherine
Belka13, da budem iskren, bojim se da je kôd kupona na određeni način vezan za seriju ili vrstu automobila, nemam indukciju i takvo se pitanje nije postavilo ...
Je li vam trgovina poslala kupon e-poštom ili što već? ne možeš ih pitati za šifru? Također možete nazvati vruću liniju (telefon u uredu web lokacije) i objasniti svoju situaciju, možda možete pomoći.
Belka13
Catherine, ne, Olga VB mi ga je poslala poštom, na čemu sam joj jako zahvalna.
Sl @ zid @
Citat: Catherine
Također možete nazvati vruću liniju (telefon u uredu web lokacije) i objasniti svoju situaciju, možda možete pomoći.
Nazvao sam web mjesto ureda, rekli su mi da više ne šalju u tiskanom obliku, već samo u elektroničkom obliku. Trebate poslati prijavu. Poslao sam početkom rujna, do šutnje. Još se nisam javio.
Masinen
Ksyusha, tada možete podijeliti knjigu s drugima, ako je u elektroničkom obliku)
Sl @ zid @
Citat: Masinen
Ksyusha, onda knjigu možete podijeliti s drugima, ako je u elektroničkom obliku)
Ako mi ga pošalju, onda ću ga, naravno, podijeliti. ))
dana77
Pisao sam i po knjigama. Pričekajmo. Možda će poslati
Rituslya
E, devuli ... Ken i ja smo danas kuhali prema receptu za Eclair. To je morao biti dobar recept dok ga moj Ken nije probao. Čim je počeo kupati 150 grama brašna u 200 grama maslaca, njegova radost jednostavno nije imala granica, ali kako mi nije bilo baš ugodno.
Ali ideja je dobra. Visoko. Sutra ću isprobati drugi recept, ali zadržat ću tehnologiju.
Maryka
Citat: dana77

Pisao sam i po knjigama. Pričekajmo. Možda će poslati
Nije jasno samo zašto bi kućna adresa trebala biti napisana ako se ona šalje samo u elektroničkom obliku.
adelinalina
Rita, što se dogodilo?
Musenovna
Rita, nešto čudan recept za eklere ... 100 grama brašna na 200 grama maslaca ....
Ples
Rit, koji je ovaj čudan recept koji imaš - 200 g maslaca i 150 g brašna? Gdje je voda? A zašto ima toliko ulja? Mislim, omjer brašna i ulja? Pa, s ovog mjesta, sporije i detaljnije ...
Rituslya
Ne, Tanyush, to, naravno, nije sve. U receptu ima i vode. Odmah, čekaj.
Evo: Sastojci za choux tijesto:
Voda - 200 ml
Maslac - 200 g
Brašno - 150 g
Šećer - 1 žlica. l.
Sol
Ples
Što je sa šećerom? A što ti se dogodilo?
Ples
Zapravo ima puno nafte. Pokušajte staviti maslac u 100 g. Šećer nije potreban! Stavite ~ 0,5 žličice soli. Prema standardnom receptu, u tijestu se koriste margarin, voda, sol i brašno (ovo je pivo). Nakon hlađenja ubacuje se jaje. Svi!
Radim ovo: 100 g margarina
200 g vode
150 g brašna
0,5 žličice soli
5-6 jaja
Maryka
Recept za choux pecivo u skladu s GOST-om iz Chadeevine knjige:
Brašno 200 g
Maslac 100 g
Voda 180 g
Prstohvat soli
Jaja 300 g bez ljuske (5 velikih)
Radio sam to mnogo puta, nisam zatajio recept.
Rituslya
zaboravio samTanyush, piši o jajima. Bila su još 3 jaja.
I završila sam s masnom gnojnicom koja se raširila po slastičarskoj vrećici.
Musenovna
Rita, nije iznenađujuće, puno ulja i malo brašna.
Ples
Citat: Rituslya

gnojnica koja se raširila po slastičarskoj vrećici.

Pa, bilo bi! Essesno!
Musenovna
Ples, zašto baš margarin?! Uopće ga nikad ne koristim i jako dobro djeluje s uljem.
Sl @ zid @
Rita, pa da, recept je čudan po količini ulja. Ovdje su jučer ovaj recept nazivali samo ALGORITmom radnji na izradi tijesta od chouxa u Kenwoodu. Mislim da je recept definitivno u pogrešci.
Ples
Ali ugodio si Innokentyju!
adelinalina
Citat: Ples
Što je sa šećerom?
na poslu dodamo i 20g šećera, više mi se sviđa okus tijesta (sami ekleri bez punjenja).

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha