☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Domaći kruh Recepti za kruh Kruh od mrkve Slatki kruh s mrkvom

Slatki kruh s mrkvom

Slatki kruh s mrkvom

Kategorija: Kruh od kvasca
Slatki kruh s mrkvom

Sastojci

Voda ili mlijeko 150 ml
Lož ulje 120 g
Naribana mrkva 150 g
Šećer vanilija. 2 žličice
Šećer 150 g
Sol 10 g
Brašno 400 g
Orašasti plodovi 200 g
Suhi kvasac 4 g
Ili sirovi kvasac 12 g
Esencija badema (po želji) nekoliko kapi
Ili naribana kora naranče (nije obavezno)

Način kuhanja

  • Ručno kuhanje:
  • • Kvasac otopite u toploj vodi (mlijeku) i dodajte šećer (ovo je tijesto).
  • • Ostavite da djeluje 5-10 minuta.
  • • Prosijte brašno i dodajte tijesto, mrkvu, orašaste plodove, vanilin šećer, esenciju i maslac.
  • • Zamijesite elastično tijesto, dodajte sol.
  • • Stavite tijesto u nauljenu šalicu i prekrijte folijom.
  • • Ostavite tijesto na toplom mjestu 1 sat.
  • • Premjestite tijesto u posudu za pečenje.
  • • Pecite u zagrijanoj pećnici na 175 C na srednjoj polici oko 50 minuta.
  • • Ako se vrh kruha prerano zapeče, pokrijte ga aluminijskom folijom ili silikonskim poklopcem.
  • Za proizvođača kruha:
  • • Stavite sve proizvode u kantu redoslijedom navedenim u uputama za vašu pećnicu.
  • • Pećnica na programu "Slatki kruh" ili "Francuski kruh".

Vrijeme za pripremu:

oko 50 minuta

Bilješka

Recept je preuzet sa bugarske stranice "Kuhaj s nama". Izvorni recept je ovdje: 🔗

Slični recepti


Slatki kruh bez kvasca (tatusena)

Slatki kruh s mrkvom

Raženi kruh s bobicama smreke (abksar)

Slatki kruh s mrkvom

Slatki kruh s medom na medu od hmelja (proizvođač kruha) (černomirdin)

Slatki kruh s mrkvom

Ciganko
Pečena. Dok je vruće, ali kora je već odrezana. Što reći, kalorije se ne mjere prema mom ukusu, premasne. Tko ne voli masno, stavite manje ulja. Stvarno sam imao masne orahe - orahe.
Kruh je, rekao bih, više povezan s kiflicama.

Da, ljudi, smanjite ulje za upola manje! I to je vrlo hrabro, već se raspada i pogled nije tavos, ali recept je zanimljiv, samo bi količinu ulja trebalo modificirati, a ostatak redoslijedom.

Ovo je moj:
Slatki kruh s mrkvom

Sudeći prema fotografijama Bugara, očito su u kruh stavili manje maslaca.
Lovemmm
Tako su djeca željela napraviti nešto ugodno, a recept je bio toliko zanimljiv. Ali ništa se nije dogodilo. Unutra tijesto izgleda poput kita.
Program slatkog kruha pekao sam 3,5 sata i zagrijavao još sat vremena - kora je pukla i golim okom se vidjelo da je sirov. Morao sam staviti još 40 minuta da se peče na programu Pečenje i neki nezadovoljavajući rezultat.
Čini se da sam sve stavila prema receptu, oko 80 grama maslaca umjesto propisane količine, orahe nisam stavljala - djeca ih ne vole u kruhu.
Molim vas recite mi zašto je ispalo kao kit. Ne želim gubiti toliko vremena sljedeći put.
Ciganko
Ne, moj nije izgledao kao kit. Dobro se pekao na redovnom programu "slatki kruh", bio je samo mastan i, naprotiv, bio je labav od ove masnoće.
 

Ostali recepti u odjeljku "Kruh od mrkve"

Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
 Mrkva pšenično-raženi kruh na kokošjim jajima
Mrkva pšenično-raženi kruh na kokošjim jajima
 Mrkva somun Neka uvijek bude sunca!
Mrkva somun "Neka uvijek bude sunca!"
 Kruh od kvasca od mrkve
Kruh od mrkvinog kvasca
 Mrkvin kruh s komoračem u aparatu za izradu kruha
Mrkvin kruh s komoračem u aparatu za kruh
 Dvije vrste pšeničnog i mrkvinog kruha
Dvije vrste pšeničnog i mrkvinog kruha

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha