Sirnice od kvasca

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Sirnice od kvasca

Sastojci

Svježi sir 500 gr.
Šećer 2 žlice. l.
Mlijeko 1 1/4 šalice
Prešani kvasac 25 gr.
Jaja 4 stvari.
Pšenično brašno 2 2/3 šalice
Sol ukus
Korica limuna ukus
Maslac za prženje 100 g

Način kuhanja

  • Natrljajte svježi sir, natrljajte šećerom, dodajte kvasac, jaja, sol, koricu limuna, brašno i zamijesite tijesto. Stavite ga na toplo mjesto 2-3 sata. Kad je tijesto pravo, žlicom izrežite kolače od sira i pržite ih u podmazanoj tavi dok ne porumene. Poslužite s kompotom, voćnim sokom ili kremom od vanilije.

Bilješka

Sirnice od kvasca

Divni kolači od sira! Moji su jedi to savršeno cijenili! Iskreno priznajem da do danas nikada nisam pekla kolače od sira, uvijek samo bez kvasca, a kako se ispostavilo uzalud ... Ukusno je ukusno, probajte !!!
Sve sam radila prema receptu, samo pržena bez ijedne kapi / grama ulja, na način palačinki, samo u suhoj keramičkoj tavi, moji ljudi to jako vole. Prženo ispod poklopca.

p.s.Uzeo sam 425 gr brašna. Jaja 55 gr. Otkinuo sam koricu ogromnom limunu, mogli biste dodati i više. Izdržao sam tijesto 2 sata, a za to vrijeme sam se zgužvao 3 puta, jer se izlilo iz lonca kao ludo. Prije pečenja nisam miješala tijesto.

legata
Krosh, i kakav točno okus imaju poput kolača od sira, odnosno palačinki s dodatkom svježeg sira? U receptu ima puno brašna. Općenito, zanimljivo je, morat ću probati.
Kukičanje
legata
Intervjuirao sam svoje izjelice, kažu da su im ipak bliže palačinke od svježeg sira, ali u knjizi je to syrniki ... Ovaj sam recept pronašao u svom otrcan stara kuharica, a zanimalo me je i zašto toliko godina nisam obraćao pažnju na nju (knjiga je gotovo mojih godina) ostaje misterij ... Ponovit ću to nedvosmisleno, moji su već naručili ponavljanje ...
Tosha
A ujutro smo imali vafle!) Jako ukusno !!! Prekrasan recept! Hvala vam! Svježi sir se ne osjeća.
Sirnice od kvasca
Trishka
Citat: Tosha
ujutro je bilo vafla
I to se tijesto može preko noći sakriti u hladnjak, i ako da, kada?
Kroshik recept je predivan, hvala, uzeo sam ga!
Tosha
Mijesio sam u 8-30, a pekao u 10. U sljedećem. Pokušat ću seriju po noći i u hladnjaku do jutra. Tada ću izvijestiti.
Trishka
Aha, bum čekaj!
Kukičanje
Citat: Trishka
Mogu li to tijesto preko noći sakriti u hladnjak?

Moram Polako !!!

Citat: Trishka
i ako da, kada?

Čistim je odmah nakon šarže ...

I usput), ja ove torte od sira već dugo ne pržim na tavi, pečem ih u pećnici !!!
Trishka
Kukičanje, Innusya, hvala ti, a ja ću peći u princezi, bilo veliku ili malu!
Trishka
Kukičanje, Innochka, došla sam k vama sa zahvalnicom za ukusan i netaknut recept!
Evo sareea koje sam ispekla u ormariću za princeze ...

Sirnice od kvasca

Sirnice od kvasca
Kukičanje
Uuuuh, što su s tobom !!!

Ksyu, ali je li vam se barem malo svidio?

Ako vam se ne sviđa, ovdje ne možete odgovoriti, napišite osobno ...

Hvala ti na povjerenju, zeko moj !!!
Trishka
Kako ti se nije svidjelo ako ti se nisam svidio i ništa!
Jako ukusno, a svidjelo se i mališanima, bojala sam se da neće peći, sve je ok. !
Recept je otišao u trajne kante!
Vrlo povoljno navečer, mijesiti, ujutro pržiti - peći!
Hvala još jednom!
M @ rtočka
Bi li tijesto trebalo biti poput vrlo guste pavlake? Izrežite žlicom
Odnosno, žlicom pokupite gustu masu i utisnite je u tavu
A onda sam sve pomiješao na oko, ujutro ću izvijestiti.


Dodano u srijedu, 20. travnja 2016. 21:57

Još nije jutro, ali svejedno.
Sviđa mi se! Svježi sir se ne osjeća posebno, više sliči na obične palačinke, ali samo sličan.
Tijesto sam radila noću, ujutro sam pola pržila, ostalo je opet u hladnjaku, a navečer sam ga pržila. Prikladno!
Sirnice od kvasca
Moram si zapisati recept

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha