Juha od gljiva s ječmenim grizom u polaganom kuhaču

Kategorija: Prvi obrok

Sastojci

Mrkva, velika 1 računalo.
Luk, velik 1 računalo.
Biljno ulje 3 žlice
Krumpir, srednji 9 kom.
Smrznute gljive (možete uzeti šampinjone) 300-350 g
Ječmeni griz 1,5 MCH
Lovorov list 2-3 kom.
Sol 1 žličica s toboganom
Tvrdi sir 100 g
Voda 2,3 l

Način kuhanja

  • 1. Naribanu mrkvu i nasjeckani luk pržite na biljnom ulju dok ne omekša.
  • 2. Tamo dodajte nasjeckani krumpir i ječmenu krupicu (krupicu namočite preko noći, nakon 5 puta ispiranja hladnom vodom)
  • 3. Napunite vodom i uključite način rada ključanje.
  • 4. Nakon što se multivarka isključi, dodajte gljive i stavite način rada dinstanje 2 - 2 sata 30 minuta.
  • 5. Dodajte sol, papar i lavrushku 30-20 minuta prije isključivanja.
  • 6. 10 minuta prije kraja programa možete dodati zelje.
  • 7. Tvrdi sir se naribao na finom ribežu i nakon isključivanja ulio u juhu i promiješao.
  • Gotovo.

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

prženje, kuhanje, dinstanje

Bilješka

Juha se dobiva s bogatim okusom gljiva, gusta (za one koji vole tanje - stavite 1 MCh žitarica i 6-7 krumpira). Ne morate dodavati sir, ali ja ga više volim sa sirom.
dobar tek

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha