☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Pekarski proizvodi Razna peciva Pite, torte, hačapuri, samsa, hrenovke, kapije Šarlota od kupusa

Šarlota od kupusa

Šarlota od kupusa

Kategorija: Pekarski proizvodi
Šarlota od kupusa

Sastojci

Kefir / befidok 1 žlica.
Brašno 1 žlica.
Jaje 1 računalo.
Ulje sobne temperature 150 g
Brza soda 1 žličica
Punjenje
Kupus 1/2 male vilice
Jaja 2 kom.
Sol

Način kuhanja

  • Pomiješajte mikserom brašno, jaje, kefir, sodu i maslac. Ne stavljajte sol i šećer u tijesto! U posudu za pečenje ulijte polovicu tijesta (posudu ne podmazujte), na tijesto stavite nadjev: kupus nasjeckajte, lagano posolite i iscijedite. Na kupus izlijte 2 jaja, razmućena vilicom. I sve to prelijte preostalom polovicom tijesta.
  • Idući put ću u nadjev svakako dodati malo kopra.

Program kuhanja:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Bilješka

Recept od Elvire Aleksandrovne Belyaeve.

Slični recepti


Charlotte s jabukama i mandarinama (Steba DD1) (Sprig @)

Šarlota od kupusa

Charlotte u tvornici kruha (pečat)

Šarlota od kupusa

Charlotte u tvornici kruha (Zoychik)

Šarlota od kupusa

Elenka
Tanečka kako ukusno! Volim bilo koji kupus s jajima, dobra kombinacija.
Vjerojatno ste koristili mladi kupus? Stara je gotovo drvena.
Vjerojatno možeš. koristite prašak za pecivo. Da?
Čini mi se da se takva torta može napraviti u MV-u. Što misliš?
Prepisivanje recepta - kuhaj!
celfh
Elenka69 , Lena, da, kupus je već mlad. Imao sam ideju da to napravim u crtiću, ali odlučio sam da će se šarlota pokazati prilično visokom, unutra je sirovi kupus, koliko će vremena trebati da se ispeče? I u obliku se dobije pita visoka 5 centimetara, peče se dovoljno brzo.
Ne sjećam se točno vremena, pekla sam je i prije svibanjskih praznika.
Elenka
Tanečka, Hvala vam! Za potrebe eksperimenta pokušat ću u MV, kupus ću preliti kipućom vodom. I uvijek s koprom!
Kukičanje
celfh
Tanya, recept je ono što ti treba, primam na znanje, hvala!

p.s.I imam malo drugačiji recept za šarlotu od kupusa, koristim ga već dugi niz godina ... Ako ste zainteresirani, ovdje možete vidjeti: 🔗
danuca
upravo izvadio iz pećnice. Ipak, tijestu treba malo soli, za moj ukus. A za nastalu količinu kupusa nisam imao dovoljno tijesta, bilo je jedva dovoljno da ga podijelim na dva dijela, pa se kolač raspao kad je izvađen iz kalupa (sve sam morao pomiješati, a da ga nisam podijelio na dijelove ). Ali svejedno je ukusno! Pite od kupusa volim od djetinjstva.
Lyi
Celfh!
Pa sam napravila ovu tortu. Odmah vam hvala na vrlo brzom i ukusnom receptu.
Fotografija, nažalost, ne, fotik je bio pokriven.
Sve sam radila kao u receptu.
Reći ću vam o "tehničkim" detaljima. Napravio sam od 1,5 volumena tijesta, pokazalo se za volumen kupusa koji sam imao.
Posolio sam kupus, pa čak i dodao malo šećera (kako volim u kupus salati), i odmah ga pomiješao s razmućenim jajetom u zdjeli kako ne bi smetao i rasporedio ga u tijestu.
Pekao sam u crtanom filmu Panasonic, isprva sam ga postavio 65 minuta, a onda sam se uplašio i dodao još 20 minuta. Kao što se ispostavilo uzalud, kupus je mlad i, očito je, bio spreman za 50-55 minuta. Izvadio sam ga iz SN vrlo lako kad je malo zahladilo.
I također, za budućnost ću smanjiti ulja u tijestu za gotovo pola (vrlo masno). Ali, što je najvažnije, potrošio sam samo 10 minuta za cijelu tortu i dok sam završavao ostatak posla, torta je bila gotova.
 

Ostali recepti u odjeljku "Pite, torte, hačapuri, samsa, hrenovke, wickets"

Pikantna lamadjo tortilja
Začinjena tortilja "Lamajo"
 Pite s grickalicama u aparatu za sendviče (Steba)
Pite s grickalicama u aparatu za sendviče (Steba)
 Pita od tikvica A la ananas
Pita od tikvica "A la ananas"
 Lisnato sa mesnom salatom
Lisnato sa mesnom salatom
 Rola u mediteranskom stilu
Rola u mediteranskom stilu
 Pita od ribe s lososom
Pita od ribe s lososom

Novi recepti

Ogledali šaran pečen s povrćem i limunom u foliji (+ video)Ogledali šaran pečen s povrćem i limunom u foliji (+ video)Džem od grožđica od višanja + bonusDžem od grožđica od višanja + bonus
Meksička pita
Meksička pita
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha