Palačinke od piletine i puretine

Kategorija: Kulinarski recepti
Palačinke od piletine i puretine

Sastojci

Pureće meso ili pileća prsa (fileti)
(možete i dva mesa)
500 g
Jaja 2 kom.
Lukovica luk 1 računalo.
Proso brašno. 2-3 st. l s toboganom
Svježa krema 100-150 ml
Kisela jabuka 1 računalo.
Zeleni luk, kopar, stolni peršin 1/3 šalice
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Meso izrežite nožem na male kockice 0,5x0,5 cm. staviti u posudu.
  • Pržite luk dok ne porumeni, stavite ga u meso.
  • Kiselu jabuku narežite na male kockice - dodajte mesu.
  • Sitno nasjeckajte zeleni luk i začinsko bilje i dodajte u posudu.

  • Dodajte brašno, vrhnje, sol, papar, jaja. Sve dobro promiješajte. Masa bi trebala izgledati poput "debelih palačinki".

  • Žlicom stavljajte masu u tavu i pržite s obje strane, na umjerenoj vatri dok ne omekša.

  • Brzo se prži, meso se dobro prži dok ne omekša.

  • To je ono što imamo na kraju.

  • Palačinke od piletine i puretine

  • Palačinke od piletine i puretine

Bilješka

Palačinke su ukusne za okus. Pogodno za doručak, odlazak na posao, na put itd. Dobro toplo i hladno.

Dobar tek svima!

U receptu je sve isto, samo što sam napravila promjene u sastavu mesa.

Uzeo sam pileći file i svinjske odreske. Svinjetinu sam samljela u blenderu, pileće filete sitno nasjeckala nožem. Ispalo je jednako ukusno!

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha