Čebureci s mesom i sirom

Kategorija: Mesna jela
Čebureci s mesom i sirom

Sastojci

Brašno 250 gr.
Sol 0,25 žličice
Jaje 1 računalo.
Kefir, mlijeko ili domaći jogurt 90 ml.
Biljno ulje 2 žlice. žlice
Tvrdi ili polutvrdi sir 100-150 gr.
Mljeveno meso 200-250 gr.

Način kuhanja

  • Danas sam bila raspoložena za kuhanje nečega što bih željela provesti malo više vremena nego inače.
  • Pa, krenimo.
  • Za test će vam trebati:
  • 90 ml. kefir, mlijeko ili domaći jogurt;
  • 250 gr. brašno najvišeg stupnja;
  • 1 jaje;
  • 0,25 žličice soli
  • 2 žlice biljnog ulja.
  • Zamijesimo tijesto.
  • Za nadjev koristimo vaše omiljeno mljeveno meso i ribani sir.
  • Razvaljajte tijesto što je moguće tanje (kvaliteta tijesta je vrlo dobra, uopće se ne lomi i ne lijepi se ni za stol ni za valjak).
  • Stavite nadjev na razvaljano tijesto (mljeveno meso, a zatim sir).
  • Stisnemo i pržimo na malo biljnog ulja s obje strane.
  • Poslužite s kiselim vrhnjem ili kako već želite.
  • Dobar tek.

Jelo je dizajnirano za

16-19 komada

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Slični recepti


Čebureci "Krimski" (Freken Bock)

Čebureci s mesom i sirom

Čebureci (Lyulëk)

Čebureci s mesom i sirom

mamontenok
Zanimljiv recept. Jeo sam pastete s različitim punjenjem, ali nikada nisam upoznao niti jedan s ovim, svakako ću probati. U našoj su obitelji svi sirovi. Odnio sam ga u oznake. Hvala na ideji
tatyana5417
Nema na čemu. Nadam se da ćete uživati ​​u njima, dobro su hladne, ali su izvrsne kad su vruće.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha