Njemačka salata od krumpira

Kategorija: Jela od povrća i voća
Njemačka salata od krumpira

Sastojci

Krumpir 1 kg
lukovica luk 1 srednji luk
sol
mljeveni papar
majoneza 1 veliko pakiranje

Način kuhanja

  • Stella, kunem se da smo jeli ovu salatu u Njemačkoj. Ni sam ne znam je li to salata ili nije, ali naši su policajci, upadajući u gaštet, naredili "tswai hunder vodka und zalat". Tako da je ovaj flaster u mojoj glavi ostao salata. Gaštet je stajao vrlo blizu pukovnije i tamo smo išli puno češće nego u časnički dom. Apsolutno ne želim ići u inozemstvo: ni u Pariz, ni u SAD, ni u Tursku. Ali s dragom dušom otišao bih u mali njemački gradić Altruppin. Međutim, nažalost, ne može se ući u taj Altruppin ...
  • I radimo salatu, i to prilično često.
  • Kuhajte krumpir u ljusci. Ohladite, ogulite, izrežite na dovoljno velike dijelove, kao da ih ščepate za krumpir. Luk nasjeckajte jako sitno, dodajte krumpiru, začinite solju, svježe mljevenim paprom i cijelu stvar prelijte vrlo gusto majonezom. Bilo bi lijepo pustiti da se salata kuha sat vremena.
  • Da da da! Znam da je ovo vrlo štetno. Ali ponekad možete, patamušta je vrlo ukusna!
  • A možete ga poslužiti s bilo čime: s kobasicama, s kotletima. Danas imam salatu od krumpira s prženim kobasicama. Pa, pivo je jako dobro :)


Frau
U klasičnu salatu od krumpira, Nijemci stavljaju kisele krastavce i dodaju malo kiselog krastavca ispod tih istih krastavaca. Posebna pažnja posvećuje se redoslijedu miješanja proizvoda. Sve je gotovo, umak postupno intervenira u dijelovima.
Zaista ukusno s pivom i kobasicama.
celfh
Frau, a umak se sastoji od čega osim kiselog krastavca?
Frau
Tako se u Bavarskoj pravi salata.
U odori skuhajte 2-3 kg krumpira. Nasjeckajte na sitno 2 velika luka, nasjeckajte 500 g kiselih krastavaca.
Punjenje gorivom: 1 žlica. majoneza, 1 žlica. raste kiselo vrhnje, aromatično bilje, malo šećera. maslac., 50 grama krastavaca krastavca. Umak umutite mikserom. Kombinirajte s lukom i krastavcima. Umaku dodajte male porcije krumpira narezanih na kockice i lagano promiješajte. Vrlo je važno ne pomiješati sav krumpir, već u dijelovima (tako su mi rekli). Zatim stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha