Integralni kruh s orašastim plodovima (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh s kvascem
Integralni kruh s orašastim plodovima (proizvođač kruha)

Sastojci

pšenično brašno 3 čaše
integralno brašno 2 čaše
voda 340 ml
kvasac 1,5 žličice.
sol 1,5 žličice.
šećer 1 žličica
biljno ulje 2 žlice. l.
jezgre oraha (orasi) 1-2 šake

Način kuhanja

  • Živim u selu u kojem su domaćice od davnina pekle kruh od krupnog brašna. Ovaj sam recept malo modernizirao dodajući mu orašaste plodove, a dijelom i pšenično brašno s integralnim brašnom.
  • Dakle, sve sastojke stavljamo u kalup. Prvo stavim sol, šećer, kvasac, a zatim ulijem vodu. Dalje - grubo brašno i pšenica. Na vrh jezgre oraha (za vaš ukus možete i bez, ali ne tako zadovoljavajuće i ukusno) i nalijte rast na vrh. ulje.
  • Program je osnovni (br. 1), vrijeme je od 3,5 sata, ali često ga stavljam noću. Volimo koru tamniju.

Program kuhanja:

Glavna (br. 1)

Nacionalna kuhinja

Ukrajinac, selo

Feofanija
hvala na receptu! : rose: skuhat ću!
zvezdocka
Zadovoljstvo mi je! Zatim se odjavite sviđa li vam se kruh ili ne!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha