Svetta
elena kadiewaa kruška je bila zamotana u ovo prženo tijesto ili je samo ležala na ovom prženom tijestu?
Imam negdje turski recept gdje se lisnato tijesto prvo ispeče u dubokom, a zatim se stavi kuglica sladoleda i malo prerađenog voća. Moramo pronaći ovu djevojčicu.
Tumanchik
Citat: svetta
Imam negdje turski recept
vrlo zanimljivo!
Rusalca
Citat: dopleta
svidjet će joj se takva kruška u lisnatom tijestu
Umri - ne ustaj! Kakvu su im ukusnu poslasticu propustili! Imam samo puno krušaka! Hvala ti Larochka !!!!
Struk
Tečno sam pročitala neki recept za pečenje maslaca, nešto poput "lepinje bez ičega" SMANJUJEM i ne mogu pronaći. Ondje opisuju i varijacije nadjeva: šećer + maslac + brašno. Htio sam ponovno pročitati, ali ne mogu ga pronaći. Recite mi PLIIIIIIIZZZZ
Antonovka
Struk,
Ovaj je recept opisala Ira-Ikra, ali ne znam je li ga objavila
Struk
Dok sam pisala, Natulechka je odgovorila da moram prestati kukati i BITI RADOSNA

Natul, TO !!!

Hvala cure !!!
Antonovka
Most,
Natus, puno ti hvala)) Nisam ga uspio pronaći, ali sjećam se još nečega)) Hitno kopiram!
Struk
Citat: Antonovka
Nisam ga mogao pronaći, ali sjećam se još nečega)) Hitno kopiram!
Lijen sam, a i ja sam.
Most
Nema na čemu. Vi, što je najvažnije, sjećate se imena, pita s ovim. Tada će biti lakše pretraživati.
Struk
Citat: Most
pita s ovim
Tražio sam "lepinje s ovim", pa ih nisam pronašao. Sad ću se točno sjetiti
Antonovka
Struk,
Natasha, sada bih voljela shvatiti za koju je težinu testa namijenjen
Most
Moj sin također kaže "Prazno".
Lena, pa, koliko se tvoj HP miješa? Eto koliko. Ako je ostalo nadjeva, stavite ga u zamrzivač. Alternativno, umjesto brašna možete uzeti krekere. A najlakša je opcija staviti mali komad i pola žlice čajnog šećera u pitu za oblikovanje.
Struk
Provjerio sam, tražeći "pita s ovim" nisam dobio ono što sam tražio, ali ""restoran-klub" Petrovič ""- odmah Specifičan izraz, u receptima - rijetkost.
O pitama je ispalo više od 19 TISUĆA recepata

"S praznim" isto ništa slično
Struk
Citat: Antonovka

Struk,
Natasha, sada bih voljela shvatiti za koju je težinu testa namijenjen
Len, da Ira može komentirati, može procijeniti proporcije, vidjela je
A i sami možete sanjati, ovo je punjenje
Struk
Citat: Most
A najlakša je opcija staviti mali komad i pola žlice čajnog šećera u pitu za oblikovanje.
Da, jednostavno, ali prilikom pečenja maslac zakipi + šećer se prikrije i sve izbije. Ako postoji rupa koja istječe van, ako nema izlaza, zgnječit će je unutra, a tijesto kvasca koje se još diže zgnječit će. Smirit će se nakon hlađenja, a rezultat će biti slabo rastuća punđa sa slatkom rupom u sebi. Radim to na način koji mi se ne sviđa "Ostaki-slatko"
Tanya-Fanya
dopleta, kakva krasna kruška, kakva visina Uskoro dolazi Nova godina! Svakako ću pokušati to učiniti. Hvala vam!

elena kadiewa, iskreno suosjećam kad mama pokušava na taj i onaj način, ali ovdje mi se svidjela kruška u kafiću i moram je riješiti

Cure, i neočekivano ugodno na mene je palo 5 kg smrznutih brusnica. U zamrzivaču je, naravno. Kuhala je kisel, pekla pitu "brusnica u snijegu", napravila i pijesak za promjenu. Recite mi što još od pečenja, posebno kako biste dijete mogli ponijeti sa sobom?

Hvala vam!
Most
Strukmožda tijesto valjate pretanko? U svemu sam dobra.
Elena Kadiewa
svetta, točno, položite na prženo tijesto, a sa strane kuglu sladoleda! Sad čekam vaš "turski" recept.
Larissa, a tvoja je kruška čudo, moraš kuhati.
Hvala svima!
Most
Citat: elena kadiewa
napravite svoj "turski" recept.
Također želim. Često imam kruške, supružnika amatera.
Tumanchik
Citat: elena kadiewa

svetta, točno, položite na prženo tijesto, a sa strane kuglu sladoleda! Sad čekam vaš "turski" recept.
Larissa, a tvoja je kruška čudo, moraš kuhati.
Hvala svima!
a onda to svakako recite svima! nikad se ne zna ... neću pratiti ... zanimljivo.
Svetta
elena kadiewa, danas ćete morati riješiti svoje djevojčice. Ali samo ovu večer.
Struk
Citat: Most

Strukmožda tijesto valjate pretanko? U svemu sam dobra.
Nuuuuuu ... možda Ili možda trebam puno punjenja i onda puknu kočnice

Hvala Natasha!
NatalyTeo
Rada-dms, Patlidžani gljive 1 Patlidžane ogulite, narežite na male klinove, posolite, pomiješajte rukama i ostavite da "leže" u malo hladne vode nekoliko minuta. ogulite češnjak, nasjeckajte i zatim snažno iscijedite patlidžan od suvišne vlage. Patlidžane šaljemo s češnjakom u tavu s zagrijanim biljnim uljem, pržimo, dodamo malo vinskog octa, miješamo i uklanjamo s grijanja.
3. Prebacite u staklenku s kopčom i ostavite da se marinira. ovo je Lazersonov recept
Kukičanje
Citat: svetta
Dopleta je negdje imala kolačić od karamela, lijep poput vitraja

Svetul, mislio si kolačići "Candy" ?
Svetta
Inna, to, to! Tako lijepo!!!
Divlja mačka
Citat: Ikra

kirch, u redu, ako pustim da sklizne, podijelit ću
Tražio se, naravno, s receptom, ali nekako kasnije.
Priča je sljedeća: idemo na večeru na poslovni ručak u restoran-klub "Petrovič". ...
Ali jedna pita me nikako nije odmarala ... Unutra - nije jasno što. I čini se pomalo vlažnim, karamelnim i aromatičnim.
Zamolio sam konobare da to saznaju, ali oni se samo smiju, kažu, tajna! I u restoranu se, naravno, prodaju knjige samog Bilzha, uključujući i onu o upravo toj sovjetskoj kuhinji i ovom restoranu s autorskim crtežima. Odlučio sam kupiti, okrenuo sam se menadžeru. Odjednom je: "A niste li vi tražili recept za tortu?". I otrčala je u kuhinju, donijela karakul karakul zapisanu na čeku
Reproduciram:
"Slatko tijesto od kvasca + nadjev
200 g maslaca
1,5 žlica. Sahara
malo istucite, dodajte brašno dok se ne mrvi. konzistencija + cimet "
Općenito, sve je jasno i jednostavno. Ali ukusno !!!!!
Irinai kako izgleda ova torta? Otvoreno, zatvoreno? Ili rade male kolače?
Recept je bio vrlo zanimljiv.
A kako se zove?
Rada-dms
Struk, Natasha, ovo me punjenje podsjeća na armensku gata, ali ne postoji tijesto s kvascem, već bliže pjeskovitom tijestu, na kefiru. Na web mjestu postoje dva recepta.
Rada-dms
Citat: NatalyTeo

Rada-dms, Patlidžani gljive 1 Patlidžane ogulite, narežite na male klinove, posolite, pomiješajte rukama i ostavite da "leže" u malo hladne vode nekoliko minuta. ogulite češnjak, nasjeckajte i zatim snažno iscijedite patlidžan od suvišne vlage. Patlidžane šaljemo s češnjakom u tavu s zagrijanim biljnim uljem, pržimo, dodamo malo vinskog octa, miješamo i uklanjamo s grijanja.
3. Prebacite u staklenku s kopčom i ostavite da se marinira. ovo je Lazersonov recept
Puno ti hvala!!! Sad je ovo bliže onome što sam radio prije sto godina. Svakako ću raditi i pisati i izvještavati !!!
Struk
Citat: Rada-dms

Struk, Natasha, ovo me punjenje podsjeća na armensku gata, ali ne postoji tijesto s kvascem, već bliže pjeskovitom tijestu, na kefiru. Na web mjestu postoje dva recepta.
Ja sam negdje, pa i danas, "prošao" pored Gata-ovog recepta. Hvala, drago mi je, vidjet ću

PS: Pronađena hvala!
Struk
Citat: Divlja mačka

Irinai kako izgleda ova torta? Otvoreno, zatvoreno? Ili rade male kolače?
Recept je bio vrlo zanimljiv.
A kako se zove?
Evo što je Ira rekla dalje
Citat: Ikra

kirch, da Maslac, šećer i malo brašna s cimetom: koliko razumijem, trebao bi izgledati poput streusela. Zatvorena pita, tijesto od maslaca, slatko.Unutra se kod pečenja sve malo otopi i postane kao ništa drugo.Nitko od naših ljudi nije pogodio što je tu. I ja isto.

Zanima me i ime i kako to čudo izgleda
Divlja mačka
Citat: Struk

Evo što je Ira dalje rekla
Zanima me i ime i kako to čudo izgleda
Natasha, puno hvala, nisam završio čitanje. Eksperimentirajmo.
Ali čekamo i odgovor od Ire.
Tumanchik
Djevojke, negdje, negdje je ploča povećala temperaturu gotovih proizvoda. Molim te, bocni.
podići !!!!!
Ljeto
Cure, trebam vaš savjet. Sad sam na Tajlandu, ima vrlo jeftine crne i smeđe riže. Želim kupiti, ali nemam pojma što bih od toga skuhao, ali moram to učiniti ukusnim, inače će moj voljeni promrmljati da bacam valutu u vjetar
Admin
Na primjer ovo:


Crna riža "Desert" (Administrator)

Tražim recept na našem forumu
Tumanchik
Citat: Tumanchik

Djevojke, negdje, negdje je ploča povećala temperaturu gotovih proizvoda. Molim te, bocni.

podići !!!!!
V-tina
Irisha, Nisam ga našao, pogledajte ove
🔗
🔗
🔗
Tumanchik
Citat: V-tina
🔗
🔗
Pa hvala ti. ja točno gdje se nalazi proizvod
Ljeto
Admin, hvala ti puno, Tanya, izgleda vrlo apetitno!
Admin
Citat: Ljeto

Admin, hvala ti puno, Tanya, izgleda vrlo apetitno!

Olesja - i ukusno, svidjelo mi se. A kod kuće su se pojavila pakiranja s crnom rižom
Ikra
Struk, Divlja mačka, Rada-dms, Ovdje sam privremeno rastrojena, izvinite!

Znači, o piti od "Petroviča". Ovo je jedna velika torta koja se reže na komade i tako vadi za poslovni ručak. Sudeći po rezanju. Tijesto je bogati kvasac, vrlo pahuljast. Ali, kako razumijem, u restoran ga donose gotovog, a već u kuhinji od njega prave ili lepinje sa šećerom, ili pite s upravo tim "takvim", ili pite s džemom.
Ovu pitu u njenom "živom" obliku nisam vidio nigdje na internetu, čak ni na web mjestu "Petrovič". Budući da je ovo meni za poslovni ručak, a ne meni restorana, takvih pita nema (uglavnom jelovnik).
avgusta24
Kao dijete često sam u kafiću naručivao sladoled s džemom od aronije, bilo je jako ukusno.Danas sam na tržnici kupio dvije limenke planinskog pepela, ali recept nigdje ne mogu pronaći.Točno, s cijelim bobicama. Možda netko može pomoći?
V-tina
Yana, tako da su cijele bobice, prekrijte šećerom i prokuhajte, ostavite 12 sati, pa opet prokuhajte i tako do željene konzistencije, ponekad tako kuham i do 7 dana
avgusta24
V-tina, i uopće ne dodavati vodu? Odnosno, ne kuhati sirup? Rowan nije baš sočna bobica ...
Mirabel
Olga, Olga, napravila sam patkine noge po vašem receptu. Vjerojatno sam imao predebele noge, a cijeli jastuk od povrća bio je previše zasićen masnoćom, lovio sam malo jabuka za sebe, ali noge su mi ispale vrlo ukusne!
I na isti način sam polako napravio par nogu, ali tamo je ispalo ukusnije, jer je bogatijeg okusa, a meso je nježnije.
Jeli smo sve čisto, ali sljedeći put radije ću polako
Puno vam hvala na receptu!
Ili će možda u zamišljaju također biti vrlo ukusno
V-tina
Yana, možete skuhati sirup, a zatim na isti način skuhati bobice, možete samo dobiti više šećera, ponašam se prema situaciji - ovisno o tome što kuham
avgusta24
Tina, Na taj način kuham i pekmez od raznih drugih bobica, ali još nisam naišao na aroniju, volio bih provjereni recept da je ne pokvarim) Bobica je specifična, nije sočna i s gorčinom ...
V-tina
Yana, gorčina ostaje u pekmezu, osobno je nisam mogao prekinuti, ne osjeća se samo u kompotima pomiješanim s nečim poput jabuka, ribiza, krušaka ili u istom pekmezu s kruškama, ali imam puno kupina, gdje jednostavno ne dodajem Možda vam netko drugi od djevojaka nešto kaže
avgusta24
Tina, hvala na savjetu koji sam preturao po starim knjigama o konzerviranju, preporučuju namočivanje planinskog pepela u hladnoj vodi prekuhavanjem, mijenjajući vodu dva puta dnevno, samo da se smanji gorčina. Namočite li ili ne?
V-tina
Yana Nikad nisam namočio svoju staru knjigu kad sam se preselio negdje, izgubio sam je, na Internetu, u osnovi sve s limunom, nešto drugo, pa sam to sam skužio i počeo kuhati jako volim vino od crnog pepela, a kompoti od džema su već je tako, za promjenu)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha