Kamusik
Zašto ne vjeruješ? Tea, a ne djevojka, varajte ljude!
Vilapo
Citat: Kamusik

Zašto ne vjeruješ? Tea, a ne djevojka, varajte ljude!
Vjerujem, vjerujem, ali nikad nisam vidio čokoladu (govorim o Svemiru)
Vitalinka
Podržavam Kamusika , u Harkovu Chocolate Cosmos! Iako sam ga kupio prije sto godina, sjećam se.
Vilapo
Citat: Vitalinka

Podržavam Kamusika , u Harkovu Chocolate Cosmos! Iako sam ga kupio prije sto godina, sjećam se.
Sve, tražit ću čokoladu za probati
Kamusik
Citat: Vitalinka

Podržavam Kamusika , u Harkovu Chocolate Cosmos! Iako sam ga kupio prije sto godina, sjećam se.

Vitus, kako si na vrijeme! I tada sam već pomislio, neću se odbiti od glavnog grada!
Kamusik
Citat: Vilapo

Sve, tražit ću čokoladu za probati

Lenok, ako se i dalje prodaju, kupit ću ga kao specijalist kad se okupam u Kijevu!
Vilapo
Citat: Kamusik

Lenok, ako se i dalje prodaju, kupit ću ga kao specijalist kad se okupam u Kijevu!
Vitalinka
Citat: Kamusik

Vitus, kako si na vrijeme! I tada sam već pomislio, neću se odbiti od glavnog grada!
Luysia
Citat: Kamusik

Pa, ne znam .... možda svaki grad ima svoj Prostor! Imali smo točno takvu i vjerojatno je sada u prodaji, jednostavno sada ne idem u ove odjele.

Tanya, zasigurno, u Harkovskom čokoladno-čokoladnom prostoru! Je li ...

Citat: Luysia

Iz nekog se razloga sjećam da je iz ovog pakiranja ispalo nešto slično Zebra torti, samo što je sve tijesto bilo tamno (s kakaom), a bilo je i orašastih plodova (možda kikiriki).

Vitalinka ,!

Citat: Vitalinka

Podržavam Kamusika , u Harkovu Chocolate Cosmos! Iako sam ga kupio prije sto godina, sjećam se.
Vilapo
Ženska solidarnost je velika
Luysia
Citat: Vilapo

Ženska solidarnost je velika

Lena, i ja sam Harkovka ... ... bila.

Dakle, ovo nije ženska solidarnost, već solidarnost u mjestu rođenja!
Kamusik
Pa dobro! Vidjeli smo kako naši sunarodnjaci drže liniju!
Zozulka
Ljudi, molim vas, tražim recept za turski kruh Ekmek, samo ne onaj koji je poput pizze (ili nešto slično), već običnu štrucu s rezom u sredini. Prodaju se u našoj trgovini - vrlo ukusno, prozračno i hrskavo. Hvala vam.
Melrose
Citat: Zozulka

Ljudi molim vas traže recept za turski kruh Ekmek
Ekmek nije ime kruha, s turskog se prevodi kao "kruh"
Struk
Tražim recept za nježno i mrvičasto tijesto od kvasca. Moja tetka je to radila, ali je zaboravila recept. Nakon gnječenja, ovo je tijesto uronjeno u posudu s hladnom vodom, isplivalo - spremno je. Nakon pečenja bilo je vrlo nježno i mrvičasto.
Struk
Zozulka Upišite bilo koju tražilicu Ekmek recept i bit ćete sretni. Završio sam Slike Izgledao sam da takav kruh nisam ni vidio, bit će zanimljivo kuhati
Struk
Pa, na primjer: s web mjesta "Kulinarska bilježnica":

Atli ekmek - recept
Potrebni proizvodi:

Za test:
1 šalica mlake vode
1/3 šalice rafiniranog biljnog ulja
1 žličica suhog kvasca za instant tijesto
1 žličica soli
1 žličica šećera
2,5 - 3 šalice brašna

Za punjenje:
300 g nemasne govedine
1 glava luka
2 zrele rajčice
4 mahune slatke zelene paprike
sol
mljeveni crni papar
paprika
mljeveni kim (zira)
sitno nasjeckana svježa ljuta crvena paprika (po želji)

Priprema:
1. Da biste pripremili tijesto, u prikladnoj zdjeli kombinirajte toplu vodu, suhi kvasac i šećer, dodajte smjesu sol i biljno ulje, dobro promiješajte i postupno dodajte brašno, dobro zamijesivši tijesto. Dobiveno tijesto mora biti slične konzistencije tijestu za pizzu.
2. Ostavite tijesto da se diže na toplom mjestu najmanje 5 minuta. U međuvremenu pripremite nadjev.
3.Da biste pripremili nadjev, pustite goveđu govedinu kroz mlin za meso, nasjeckajte luk i rajčicu što je moguće manje, a slatku zelenu papriku narežite na vrlo male kockice. Sve ove sastojke stavite u procesor za hranu, dodajte sol i začine te dobro sameljite u mekanu homogenu smjesu.
4. Odrežite komad tijesta veličine jajeta i razvaljajte ga oklagijom u veliki oval što tanji što možete. Kolač od tijesta trebao bi biti vrlo, vrlo tanak - to je tajna pripreme ovog jela.
5. Na razvaljano tijesto rasporedite tanki, ujednačeni sloj nadjeva od kuhanog mesa - prvi etli ekmek spreman je za pečenje.
6. Na isti način napravite i ostatak kolača od preostalog tijesta i nadjeva. Stavite ih na lagano nauljeni lim za pečenje i stavite u vrlo zagrijanu pećnicu (oko 250 - 270 ° C).
7. Pecite etli ekmek dok ne porumeni - kolači trebaju biti hrskavi i potpuno pečeni.
8. Prije posluživanja narežite tortilje na srednje velike komade i poslužite etli ekmek vruće i s hladnim ayranom
Qween
Citat: Struk

Tražim recept za nježno i mrvičasto tijesto od kvasca. Moja tetka je to radila, ali je zaboravila recept. Nakon gnječenja, ovo je tijesto uronjeno u posudu s hladnom vodom, isplivalo - spremno je. Nakon pečenja bilo je vrlo nježno i mrvičasto.

Struk, ovo je stari sovjetski recept pod nazivom "Utopljenik". Ovdje imamo recept https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40314.0
Struk
Hvala vam! Pravo ime ima
Qween
Za tvoje zdravlje.

Citat: Struk

Pravo ime ima

Nuuu, što je to. No, svi su uvijek odmah shvatili o kojem testu govore. Ovo tijesto nisam vidio pod drugim imenom. Recept se može malo razlikovati, ali naziv i rezultat su isti.
Zozulka
Melrose hvala na prosvjetljenju (nisam turski boom-boom), to je samo napisano na cijeni u trgovini))
Struk Utipkao sam tražilicu, postoji samo Etli ekmek i izdaje, ali želim je s pogačom. Ali svejedno hvala.
Melrose
Ira, a ovaj Atli ekmek je mesni kruh, odnosno mesna pita.
Shvatio sam o kakvom kruhu govorite, i ovo smo svojedobno pekli i prodavali, zvali smo turski kruh ili štrucu. Prozračna mrvica je ravna i neslana.
Struk
Citat: Zozulka

Struk Utipkao sam tražilicu, postoji samo Etli ekmek i izdaje, ali želim je s pogačom. Ali svejedno hvala.
Molim te, tijekom pretraživanja vidio sam nešto poput pogače. Vidjet ću još. Ravno zaintrigiran
V-tina
Zozulka, pogledajte, možda vam nešto od ovoga odgovara

🔗
🔗
🔗
Struk
Ono što su Turci prije prodavali ovdje (u Alma-Ati) bile su pogače bez mljevenog mesa. I zaista je postojao takav kruh, jedan hljeb, za jednu osobu zbog njegove raskoši. Trebalo je jesti takav kruh samo svjež, već je bio ohlađen

Pronašao sam nešto što nije napisano na ruskom, moram to prevesti.

Ira, tražiš prozračnu, s hrskavom koricom i bez aditiva?
Zozulka
V-tina , hvala - čini se da je i drugi recept sličan, samo bez sjemenki sezama. Morat ću pokušati - onda ću se odjaviti.
Struk točno - prozračan, s hrskavom koricom i bez dodataka.
V-tina
Bilo bi mi drago da pomognem)
obrtnik
Djevojke, imamo li osim ovoga druge mogućnosti za Grke s mrežom? https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138206.0
sima12
Djevojke, nedavno sam naišao na recept za gorku papriku, zatvoren za 1 litru. staklenka 1 žlica. l. med, ocat i vodu. Sad sam kupila papar, ali ne mogu naći recept. Može li mi netko reći?
sima12
Hvala vam puno!
lunova-moskalenko
Djevojke, sjećam se da sam negdje upoznao recept u kojem se pojavio paprika, a unutar njega su ubačeni češnjak i rajčica. Možda je netko upoznao takav recept. Pa, reci mi, pliz. Ili zabijte nos kamo letjeti čitati.
Lenok_cn
Citat: nvk

Djevojke, sjećam se da sam negdje sreo recept u kojem se pojavio paprika, a unutar njega su ubačeni češnjak i rajčica. Možda je netko upoznao takav recept. Pa, reci mi, pliz.Ili zabijte nos kamo letjeti čitati.
Nadežda, papar "S iznenađenjem" od Elenke, stranica 4 "Pripravci od povrća". Ne mogu dati vezu
celfh
Referenca papra
Papar sa iznenađenjem
lunova-moskalenko
Citat: celfh

Referenca papra
Papar sa iznenađenjem
Citat: Lenok_cn

Nadežda, papar "S iznenađenjem" od Elenke, stranica 4 "Pripravci od povrća". Ne mogu dati vezu
Tražim recept na našem forumu
Tražim recept na našem forumu
nila
Cure, izgubila sam recept! Cijeli komad mesa, pirjan na maslacu. Recept je star, čini se autor Admin.
U pretrazi nije zabio, ne daje, neću ga naći u receptima za meso, trebao bi biti na karticama, ali ne!
nila
Da, Oljuška, ovaj! Samo ste vi bacili vezu i ja sam je pronašao! Zabio drugačije.
Komad mesa leži, ali pola sata ga ne mogu naći!
Ukka
Nelichka, u čemu ćeš kuhati? Hoćete li objaviti fotografiju? Prići ću blizu ...
nila
Ako uspije, poslat ću ga a ako ne uspije, i to ću objaviti!
A ja ću kuhati u SCV Saturn, ili bolje rečeno, već sam ga postavio ... već vrije i jača pritisak! Test za Saturn! Istina, dao sam smrznuti komad svinjskog mesa za kotlete. Ali sjetio sam se ovog mesa i odlučio ga probati!
Ukka
Čekam!
Scarlett
Cure, moj je svekar napravio čak DVA autoklava (y), a jučer smo čak i gulaši !!!!! Sve je ispalo u redu, ali sjetio sam se da je prijatelj jednom napravio varivo s rižom, ječmom i grahom (odvojeno, naravno). Možda vam kaže jedan od naših recepata? A onda ćemo ubosti odojka i želim napraviti takve praznine (pazite, nemojte o tome razmišljati, zapravo je od uštede - ukusno je !!!)
lesik_l
Tatyana, definitivno imamo gulaš s rižom u Zagotovki - jeste li pogledali teme?
Scarlett
Citat: lesik_l

Tatyana, definitivno imamo gulaš s rižom u Zagotovki - jeste li pogledali teme?
Hvala vam! Razumio sam princip! Kako da ga ne nađem? : pardon: Tražio sam !!!!!
Rina
Djevojke, pomozite!

Želim ispeći pitu od kvasca s makom ili medom.

Maleni jako vole kupljenu pitu, gdje su komadići kiflice s makom poredani kriškama. Sjećam se da je to bio, po istom principu, med koji se puni nekakvim nadjevom ...

Pomozite pronaći recepte. Plyyyyyyyz!
celfh
Rina, izgleda li ovaj?
Tražim recept na našem forumu
Rina
hvala, ali onaj na kojeg mislim izgleda jednostavnije. Nešto kao to Tražim recept na našem forumu

Sjećam se da je negdje postojao recept kao s orasima, a pita je napola kuhana prelijevala se ili mliječno-medenim nadjevom, ili samo medom ...

Ma, idem lopatati svoje knjige (loše je imati preveliku knjižnicu)
lunova-moskalenko
Ira, pa idi na naše pite, sigurno ima i sličnih.
Falinska
Irina! Nije li slučajno ovaj recept s orasima?
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...69935.0
Falinska
A ove lepinje je vrlo jednostavno napraviti - na primjer, bilo koje ne baš bogato tijesto - 1 čaša mlijeka, kvasac, prstohvat soli, 100 grama šećera, 20-30 grama maslaca ili margarina (otopljeni), 1-2 žlice suncokretovog ulja, grama brašna 400 - 450 (koliko će biti uključeno). Punjenje: Razvaljajte tijesto na stolu, premažite rastopljenim maslacem ili margarinom, pospite šećerom, a zatim cimetom. smotajte, izrežite na komade, stavite u podmazan oblik (bolje ga je prekriti papirom za pečenje - cimet, šećer, maslac tijekom pečenja oblikuju tekuću karamelu). Udaljenost i pečenje.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha