sparta
Nelya, postoji silpo. Hvala, trebate otići i pogledati tamo. Iako vizualno na policama nisu vidjeli
Scarlett
Olga, da u bilo kojoj slastičarskoj internetskoj trgovini ovog dobra
sparta
Shaft, samo trebaš postaviti cilj. Tražim recept za divnu pticu, potreban mi je agar - kupit ću ga u internetskoj trgovini. Iako je agar naznačen u sastavu slatkiša
Cirre

sparta Olga, možda ovaj recept posluži
🔗
Cirre
nila
Na policama se nalaze slastičarski začini, vanilija, prašak za pecivo, suhi kvasac, želatina i slično.
Scarlett
NatalyTeo
Babuška, lišće je vrlo dobro smrznuto i čuva se u zamrzivaču
Arka
Slušaj, danas su mi donijeli gigaaaaant daikon, neću jesti odvod
Što s njim, uopće ne razumijem
Cirre
Citat: Arka

Slušaj, danas su mi donijeli gigaaaaant daikon, neću jesti odvod
Što s njim, uopće ne razumijem

Može se ukiseliti


Kiseli daikon za sushi (AXIOMA)

ili

🔗
Arka
Galina, evo sve ove tone? A što je ukusno?
Nekako smo skeptični prema ukiseljenom povrću, više volimo kiselo povrće.
Možda neke zanimljive salate
Cirre
Dobro se čuva u hladnjaku.

Daikon za zimu

Krastavci - 1kg.
Daikon - 300gr.
Mrkva - 300g.
Češnjak - 1 glava.
Rast. ulje - ¼ staklo.
Sol - 1 žlica. l.
Šećer - 2 žlice. l. ili po ukusu.
Mljevena ljuta crvena paprika - 1 sat l. s toboganom
Sjemenke korijandera - 0,5 žličice. l
Zelje po ukusu.

U posudu prikladnu za grijanje ulijte ulje. Dodajte joj pola soli i šećera. Dodajte crvenu papriku i korijander, promiješajte i ostavite da se otopi.
U međuvremenu pripremite povrće. Bilo koji krastavac, čak i salata. Izreži ih svejedno. Glavna stvar je biti sočan. Odrežite krajeve s obje strane, po potrebi ogulite grubu kožu. Sam krastavac izrežite na kockice duge 4 cm i široke 1 cm.
Mrkvu i daikon naribajte ili sitno nasjeckajte na duge trake. Nasjeckajte češnjak.
Sve povrće nježno pomiješajte s preostalim dijelom soli i složite u sterilizirane staklenke, povremeno protresući staklenku da masa postane gušća.
Položite klizačem, jer se smjesa povrća slegne. Ostavite staklenke nekoliko sati da se sok istakne.
Završite s kuhanjem marinade. Na umjerenu vatru stavite maslac s otopljenom soli i šećerom. Vruću marinadu jednako ulijte u staklenke. Sterilizirajte 10 min. Zatvorite poklopce.
Babuška
Kuham iste salate od daikona kao i od rotkve. Jako volim tanke kriške daikona samo posute maslinovim uljem.
Tanya-Fanya
Jednostavna mirisna i sočna salata daikon

daikon - gruba ribež
svježi krastavac - također na gruboj ribež ili izrezan na male kockice
nasjeckana tvrdo kuhana jaja
zeleni grašak ili kukuruz
avokado - po želji
zeleni kopar

začinite kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom

Druga salata

daikon
Jabuka
luk
mrkva
Arka
Hvala vam cure!
Pokušat ćemo
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Arka
Što s njim, uopće ne razumijem
Pošalji mi. A onda ga odmah možete kupiti kod nas.
Arka
Mogu li povrće poslati poštom? Ja - lako!
Ili mogu prenijeti
gala10
Cure, ovom prilikom dobio sam crvenu rižu Fergana. Rekli su da je on najbolji za pilav. Ovo prvi put vidim. Zna li netko postoje li neke posebnosti njegove pripreme?
Arka
Ispirati dugo da se očisti vodom.
Namočim ga u vodi (ne vrućoj! Možete je malo posoliti) dok kuham zirvak.
Je li riža samo crvena ili devzira, postoji li tamna pruga?
gala10
Nata, Hvala vam! Otišla je i pogledala - devzira! S prugom.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Arka
Mogu li povrće poslati poštom?
Limenka . Pošaljite ga. Neka misle kako već šalju jedan pakao.
Arka
Pa, dajte adresu
alfa20
Arka, Nata, ako je i dalje relevantno za daikon ... Naša obitelj jako voli jednostavnu salatu od bijele rotkve + mrkve na grubom ribežu (slama) + majoneza + kiselo vrhnje po ukusu. I tu nije potrebno ništa drugo, dobro, osim soli, također za okus. Pa, ako nema rotkvice, onda trljam daikon. Istina, ima bolji okus s rotkvicom, pa, ima okus i boju.
Olga VB
Da, i samo ga nasjeckajte tankim strugotinama, a zelenim lukom, lagano posolite (napokon ne solim) ili malo sojinog umaka, poprskajte malo mirisnog maslaca s malo mirisnog maslaca - ispada vrlo iskreno!
Možete posuti malo sezama ili prženih sjemenki - više zbog izgleda i mirisa nego zbog okusa.
Cikla (okroshka) s njim je također prilično ukusna (umjesto rotkvica).
Također, ako volite Cezar salatu, tada možete pripremiti njezinu manje nježnu, ali vrlo ukusnu i sočnu sortu, odnosno umjesto lišća salate, isti daikon naribati na ribežu od cikle. Ali ovo je samo s piletinom. S ribom ili škampima ovo mi se baš ne sviđa, iako, okus i boja ...
Ponekad, vrlo rijetko, ako postoji lagana gorčina, tada je prije kuhanja možete narezati u bubnjeve, napuniti hladnom vodom i staviti na nekoliko sati u hladnjak.
Inače, uzbekistanska zelena rotkvica čuva se tako dobro nekoliko dana, ako je već započeta, ali nije sve uništeno odjednom. Ili ako je cijepljena.
Arka
Hvala na savjetima! Morat ćemo pokušati)) jer Ksenia ne daje adresu
Ksyushk @ -Plushk @
Nata, Odmah ću napisati! Bolje probaj. I ja ga trljam, malo soli, čak i krastavcem, čak i ribom.
Birjuša
Tražim recept za prhku čokoladnu glazuru tako da prilikom rezanja kolača ne posegne za nožem već se razbije. Čvrsto sumnjam da se to može napraviti od čokolade, ali od kakaa u prahu, mlijeka, šećera, maslaca - hoće li uspjeti?
gala10
Citat: Biryusa
Tražite recept za hrskavu čokoladnu glazuru
Ol, ovdje ovaj neće raditi?
Birjuša
Hvala ti, Galyun, otići ću proučiti Temka. S želatinom - hoće li biti lomljiva?
gala10
Citat: Biryusa
hoće li biti krhko?
Ne znam. Pitajte autora recepta.
Svetta
Cure, molim za savjet. Naišao sam na činjenicu da galantin radim od piletine i kad ga pečem u pećnici, koža same piletine tada djeluje na mjestima nekako prženo, a mjestimice je blijeda. Na svim internetskim slikama pilići su jednolično lijepe preplanule boje. Savršeno razumijem da je ovo boja za fotografiju. Ali ipak bih volio postići sličan efekt.
Molimo vas podijelite kako i čime postižete prekrasan izgled cijele piletine u pećnici.
V-tina
svettaako piletinu namažete medom (ja je uzgajam vodom), boja je glatka
Babuška
svetta, med plus maslac. Boja će biti vrlo lijepa.
Rarerka
Alergična sam, mažem ga kiselim vrhnjem
gala10
Također ga možete namazati majonezom i protisnutim češnjakom.
Chuchundrus
svetta, i ja definitivno trljam papriku onda je boja gotove piletine prekrasna. U smjesu češnjaka i soli ulijte malo rast. maslac, mljeveni korijander i još paprike.
Svetta
V-tina,Babuška, Pokušat ću, iako osobno ne volim slatkasti okus u mesu.
Rarerka, kiselo vrhnje ne daje jednolikost boje, probala sam.
gala10, Pokušao sam i s majonezom, nema ujednačenosti, a čak će i češnjak biti pečen s ružnim mrljama.
Pa, trebam ravnomjerno obojanu površinu, koju zatim ukrasim. Ali dekor nije uvijek moguće staviti na ružna mjesta ...
Ma aha Chuchundrus dao dobru ideju, učinit ću to, samo bez komadića češnjaka.
Tumanchik
svetta, moguće je u jednakim omjerima biljno ulje, invertni sirup (med) i umak od soje. Mastite tijekom kiseljenja i povremeno tijekom pečenja.
Ikra
svetta, ako vam ovaj pogled odgovara, onda - samo dušo. Tekućina ili se rastopi u mikronu, ako je smrznuta, i dobro očetkajte četkom. To bi trebalo biti učinjeno oko 20 minuta prije konačne spremnosti.
Tražim recept na našem forumu
Vei
djevojke, što se može i treba kuhati od ledene ribe? trebao bi biti ukusan, ali nisam ga jeo već 100 godina, kakvi problemi s njim mogu biti? koji je najbolji način kuhanja?
Smrznuta sam.
Tumanchik
Citat: Vei

djevojke, što se može i treba kuhati od ledene ribe? trebao bi biti ukusan, ali nisam ga jeo 100 godina, kakvi problemi s njim mogu biti? koji je najbolji način kuhanja?
Smrznuta sam.
Lisa je ugasila. Obožavam ovu ribu! Iskreno, izvadio bih samo njezinu nutrinu. ali ako se bojite, tada je i glava odsječena
Poljak u umaku od rajčice s povrćem u Oursson MP5005 (Tumanchik)


Admin
Citat: Vei

djevojke, što se može i treba kuhati od ledene ribe? trebao bi biti ukusan, ali nisam ga jeo već 100 godina, kakvi problemi s njim mogu biti? koji je najbolji način kuhanja?
Smrznuta sam.

Postoji samo jedan problem - odleti poput sjemenki Volim pržiti hladan led, sol, papar - ispada tako nježno
Kuhala sam i ledeno hladno pod crvenom marinadom - vrlo ukusno!

Liza, a gdje se distribuira ledena hladnoća? Uvijek jedemo u supermarketu, leži prekriven ledom - ali cijena je ... ispod tisuću i u njemu nema ničega, pogotovo kad joj odsječete glavu ja hodam i samo ližem usne
Kupit ću 1 komad, a poparit ću ga i pored njega staviti krumpir tako da miriše na ledenu ribu, ispast će sve više i više
Most
Vei, ooo, ledeno! Samo vatra, to je najukusnija stvar. Neće biti problema. Odrežite glavu i uklonite iznutrice. Uvaljajte u brašno i krenite. Djeca od leda dobro jedu - nemasna je i ima samo greben, više nema malih kostiju. Općenito, zavidim vam. Već 20 godina ne jedem hladan led.
Tumanchik
Citat: Most
Općenito, zavidim vam. Već 20 godina ne jedem hladan led.
kirch
A prije je bilo puno leda i nije bio skup. ja isto želim
Vei
da, ovdje ga nisam jeo 15 godina, ali tada je bila akcija za to u Raskršću ispred NG-a, pa sam uzeo jedan paket s 2 ribe, sad vidim da to nije dovoljno za večeru))
Olga VB
Da, prije .....
Pod marinadom je nevjerojatno dobro!
Ali ako nije dovoljno, onda se ne biste trebali truditi - možete ga kuhati na pari, možete pržiti. Međutim, ako napravite ukusniju marinadu, ovo je također hrana. Tako reći, razrijedite ribu.
Tumanchik
Citat: Admin
Kupit ću 1 komad, a poparit ću ga i pored njega staviti krumpir tako da miriše na ledenu ribu, ispast će sve više
Sjetio sam se šale: kako tri puta pojesti jedno jaje. skuhajte jaje. prva je voda ispod jajeta. drugi je žumanjak. treći je protein.
Admin

Jučer sam pročitao:
"Recept posne juhe: pomaknite štednjak tako da sjena piletine izvan prozora padne na lonac s kipućom vodom."
Tumanchik
Admin,

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha