kil
Citat: celfh

Više detalja?))
Više detalja kao i sve suho voće, izrežite, pospite šećerom (sirup će i dalje biti sjajan) noću (volim kad se dobro namoče i višak vode ode u sirup i u sušilicu. U temi o Isidriju postoje recepti za tanin.
Tražim recept na našem forumu
Tražim recept na našem forumu
Tražim recept na našem forumu
IvaNova
Citat: celfh

Moja snaha miješa ostatke svježeg sira, tjestenine ili rezanaca, malo šećera, maslaca, cimeta i kuha nešto poput tepsije u mikri))
slično kao u pećnici
na forumu vidio "rezance sa svježim sirom"
Babuška
Citat: Olga VB

Djevojke, u hladnjaku su pronašli 100 g premalo kupljenog svježeg sira. Prilično ukusno, plastično, ali baš tako jedemo samo svoj dom.
Gdje se mogu priložiti ti jadni ostaci? Nije dovoljno za pečenje svježeg sira, a proizvode stvarno ne volim bacati.
Biste li savjetovali nešto brzo za čaj?
Ovdje kod Nate Chuchelke https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=428720.0
OlgaGera
Djevojke, ispod njih je 1 kg. To hitno treba pripremiti, inače će umrijeti ...
Postoji li recept za kolutove za kožanje, zamotavanje, ponovno uklanjanje kože i kuhanje u tamnom pivu
oko
Lelka, zašto skidati kožu?
smotajte, unutra začine i češnjak, zavežite, umak od soje, žlicu šećera, papar, lavrušku u pivu - i krenite!
OlgaGera
Tatjana, oko, bez obloga kože bolje.
Dajte mi udio soli, molim vas.
oko
Lelka, tada su usjeci uzdužno, ali za sol, žao mi je, ovdje je sve individualno, u ugrijano pivo bih dodala umak od soje ili sol i pokušala, kako se čini, da malo slanog znači dovoljno.
Znam recept, gdje litra vode ima čašu soli i ljuske luka, više.
stavite prsa u kipuću salamuru, kuhajte 10 minuta, isključite je i ostavite preko noći, 8-10 sati, u salamuri.
OlgaGera
Da, i ja sam tako mislio. Znam s ljuskama.
Natrljano kuhinjskom soli o Tatiana-Admin, koža leži u blizini. Zamotat ću ga. i ostavite da se upije. Skuhat ću sutra
oko
sretno!
OlgaGera
oko, 200 km i možete probati
Rada-dms
celfh, Tan, postoji puno recepata, ali svaku puricu pumpam špricom, posebno područje bijelog mesa.
oko
Citat: OlgaGera

oko, 200 km i možete probati
Ol, što se tu ima probati, ni sami niste dovoljno kg svega, a gotovi 600 g, dakle, obalovatstsa)))
Hvala vam)))
OlgaGera
Gyyyy, pozivam vas da probate, a ne da jedete Za troje baš kako treba
oko

probati za tri ???


maaska, a ja govorim o "jedi" ...
shlyk_81
Cure, pripremam varivo. Stavio sam ga u vakuumske vrećice i u zamrzivač. Ali mjesto tu završava, ali nema variva) Sjećam se da sam negdje pročitao da vruću možete staviti u staklenke ispod poklopca, ali nisam našao (((Pomoć, molim!
V-tina
shlyk_81, Evgenija, ništa posebno - sterilizirajte limenke, namažite kipuće varivo i odmah ključ u ruke, neki sterilizirajte malo više za osiguranje upravo u limenkama
Babuška
Djevojke, štedite! Kako zadržati svježe lišće limunske trave i curryja. Donijeli su ga iz tropskih krajeva, a sljedećih dana ne uklapaju se u plan kuhanja ...
Cirre
Skladištenje

Svježa limunska trava treba biti u hladnjaku. Prije toga treba je isprati pod mlazom hladne vode i osušiti, a zatim staviti u dobro zatvorenu plastičnu posudu. Ako su ti uvjeti zadovoljeni, limunska trava može se čuvati 2-3 tjedna, dok se njezin okus neće proširiti na drugu hranu u hladnjaku. Alternativno, stabljike limunske trave mogu se zamrznuti. U ovom obliku mogu zadržati sva svoja svojstva nekoliko mjeseci. Osušeni usitnjeni listovi i stabljike limunske trave imaju sličan rok trajanja.U tom ih slučaju treba smjestiti u hermetički zatvorenu staklenu posudu, koja bi se trebala nalaziti u mračnoj hladnoj sobi, dalje od izvora topline i vlage.
Babuška
Galina, Pametni hladnjak iz Tuppera da mi pomogne! Hvala vam!
Tumanchik
Citat: shlyk_81

Cure, pripremam varivo. Stavio sam ga u vakuumske vrećice i u zamrzivač. Ali mjesto tu završava, ali nema variva) Sjećam se da sam negdje pročitao da vruću možete staviti u staklenke ispod poklopca, ali nisam našao (((Pomoć, molim!
Paprikaš iz konzerve (kukavica 1054) (Omela)

Tražim recept na našem forumu
IvaNova
Djevice, vidio sam salatu od tjestenine na forumu. Čini se da sam vidio)
Ali ne s ozrom za tjesteninu (kao u velikim makaroškama) i ne s Tortoyezhkinom
Salata od tjestenine s graškom i šunkom .
Tko se može sjetiti? Čini se da je recept izložen u jesen 2015. (između rujna i nove godine, ako ne i zbunjujuće)
IvaNova
Molim, Hvala vam. Nada! Salata Trishkin je ista
Babuška, i hvala ti! Ne o tome, ali recept zanima. Označeno do boljih vremena
Molim
: drink_milk: KONAČNO PRONAĐENO)))
Ninelle
Devulechki, zabij nos u recept za vanilin šećer (prah), inače imam napad gluposti, stojim i ne sjećam se ...
Olga VB
Cure, je li netko sam napravio svježi sir?
Imamo li takve recepte? Gledao sam i gledao - nisam ga našao.
Cirre

Svježi sir (multivarka marke 37502) (ShuMakher)

ili
Za izradu svježeg sira kod kuće trebat će vam litra mlijeka s malo masnoće. Zagrijte ga na 40-50 ° C i dodajte mu jednu i pol žlicu kalcijevog klorida koji možete kupiti u ljekarni. Mlijeko promiješajte bez uklanjanja posude s vatre - gotovo bi se odmah trebalo početi usirivati. Nakon što se pojave zrna skute, izvadite posudu i stavite je na posudu s hladnom vodom. To će hladiti mlijeko i brže odvajati skut od sirutke.
Nadalje, ohlađenu smjesu mora se filtrirati kroz gazu i sito, lagano istiskujući tijekom procijeđivanja. U gazi će vam ostati zrnati kalcinirani svježi sir, u koji možete dodati svježe vrhnje i malu količinu soli - po želji.
Olga VB
Cirre, Galina, Hvala vam!
Stalno radim obični svježi sir, ali za promjenu sam želio onaj od zrna.
Morat ću kupiti kalcijev klorid u ljekarni.
Ekaterina2
Cirrekakav jednostavan recept! Volim svježi sir, ali njegova cijena ... ali ovdje morate probati.
Cirre
Ekaterina2Katerina, to sam radila psu i svojoj kćeri kad su bili mali
Mirabel
Cure! spasi mi prsa. odnosno piletina.
Našao sam na YouTubeu recept za brzo kuhanje dojki u omletu, teta se, po mom mišljenju, ovdje druži i šifrira, pokazuje svoje uređaje i razne recepte za njih.
Općenito, grudi je namazala umakom i pekla s Ariette, činilo se da izgleda dobro, zapravo, ispalo je da je riječ o prestižnoj dojci, nekakvoj bezličnoj. Kako to možete upamtiti? Štoviše, nije se ni spremala od njih, izvukla je to ranije ...
Gdje bi se primijenilo ovo kulinarsko remek-djelo?
Cirre
Vika, škrinja 1 kom? Samo ako ih ima puno, učinite to poput chakhokhbili. I od jedne kotlete napravite
Rada-dms
Citat: Babushka

Djevojke, štedite! Kako zadržati svježe lišće limunske trave i curryja. Donijeli su ga iz tropskih krajeva, a sljedećih dana ne uklapaju se u plan kuhanja ...
I posadio sam ga u vrlo vlažno tlo, a on mi je pustio novo lišće. Tada smo otišli, a on se osušio, pa čak i pustio korijenje. Samo nemoj previše sahranjivati. Samo želim posebno kupiti i saditi ponovo.
Mirabel
Cirre, Gal, ali ona je polugotova. Mogu li ga ipak dodati u kotlete?
Tumanchik
Djevojke, molim vas, tko može - odvagnite mi običnu praznu teglu od pola litre! Zaista potrebno.
Tanya-Fanya
Citat: Mirabel

... to je poluproizvod ...

Pa dobro je što je polugotov.
1. Jedete li nešto poput "mornarske tjestenine"?
Ako je "da", zatim prođite dojku kroz mlin za meso ili malo sameljite u blenderu velikim nožem, a ako je već nježno, onda samo nasjeckajte. Skuhajte svoju omiljenu tjesteninu, pržite luk na tavi, pospite s malo šećera. Luku dodajte dojku, nastavite pržiti tako da dojka dođe u pripravnost. Dodajte tjesteninu u tavu, promiješajte i dodajte malo vode iz tjestenine, ako se čini suhom.Poslužujemo ga s omiljenim umakom ili sami kuhamo bešamel.
2. Dojke sameljite na isti način, ali pomiješajte ih s prženim lukom i smrznutim povrćem (grašak, paprika, sve vrste kupusa), ulijte omletnu smjesu (jaja + mlijeko, po mogućnosti vrhnje + ribani sir + sol, papar), prebacite u oblik otporan na toplinu i pecite.
3. Dojke izrežite na trake preko vlakana i kuhajte poput Beef-Stroganoffova.
4. Ako se vaša polukuhana prsa kombiniraju s umakom od rajčice (ne znam u kojem su umaku kuhana), onda ga narežite na male kockice. U loncu: desertna žlica maslinovog ulja i popržite par češnjaka češnjaka radi okusa (ako ne volite češnjak - nemojte), na istom mjestu popržite luk i komade mesa. Samo malo da luk postane proziran.
Umak pripremite u zasebnoj posudi. Za 1 dojku uzeo bih 2-3 žlice s vrhom guste paste od rajčice ili 4-5 žlica laganog umaka od rajčice, 2-3 žlice votke, zatim sol i začine, ovisno o tome što imate rajčicu. Razrijedite ga vodom - oko 250 ml. Prelijte meso i pirjajte ispod poklopca doslovno 15 minuta. Umak treba pokriti meso, ali ne i utopiti ga. Pustite da se skuha.
Da, ne brinite se zbog votke, ona ispari, zato je i djeca jedu.

Sretno!
Scarlett
Citat: Tumanchik

Djevojke, molim vas, tko može - odvagnite mi običnu praznu teglu od pola litre! Zaista potrebno.
227 grama
Tumanchik
Citat: Scarlett

227 grama
Mirabel
Tanya-Fanya, Puno ti hvala!
Admin
Citat: Mirabel
Cure! spasi mi prsa. odnosno piletina.

Bacite prsa u dvostruki kotao, zajedno s povrćem u marinadi - za 20 minuta dobit ćete divnu piletinu i mekanu.
Bilo povrće koje je, krumpir, kupus i tako dalje. To se može pripremiti u običnom cjedilu

Pogledaj me ovdje


Parno povrće "Vrtlarska košarica" ​​u Oursson loncu pod pritiskom (Administrator)

Tražim recept na našem forumu

Kuham u dvostrukom kotlu, bio sam uvjeren da korisno može biti ukusno))
Mirabel
Tatjana, Nevjerojatna ljepota! : rose: Svakako ću to napraviti!
Babuška
Citat: Rada-dms

I posadio sam ga u vrlo vlažno tlo, a on mi je pustio novo lišće. Tada smo otišli, a on se osušio, pa čak i pustio korijenje. Samo nemoj previše sahranjivati. Samo želim posebno kupiti i saditi ponovo.

Hvala vam! Pokušat ću.
sparta
Djevojke, sve znate, znam ... Imamo li na našoj web stranici recept za souffle koji ima okus poput bombona "Wonderful Bird" iz tvornice Akkondovskaya? Nikad nisam okusio mlijeko ove ptice, želim ga napraviti, ali ne znam recept. Samo pokušao ... A ja također nemam agar. Samo želatina. Pitanje za slastičare asa. Razlikuje li se okus jako ako recept sadrži agar-agar, a ja ga zamjenjujem želatinom? Hvala onima koji su se javili
shlyk_81
I ja ne bih odbila ovaj recept))) Kupim ove slatkiše, otkinem čokoladu (moj suprug jede), a i sama jedem samo sufle)))
sparta
I moj brat iz Rusije daje mi što je više moguće, ali ne onako često koliko bismo željeli. Jednom sam napravio kolač od ptičjeg mlijeka, souffle od proteina plus maslac i kondenzirano mlijeko ... Super je, ali nije to ...
Scarlett
sparta, otiđite do kola hitne pomoći za slastičarnicu, tamo će vam prije pomoći. Ali agar i želatina su apsolutno različite stvari, a okus i konzistencija gotovog proizvoda, kao i tehnologija kuhanja, potpuno će se razlikovati. Znam, jer sam se prije nekoliko godina "razbolio" sa sličnom temom, kupio sam agar, ali i dalje volim više želatinoznog od Artisana
nila
sparta, imaš li Silpa? Ako postoji, agar se toliko dugo prodavao, prije nego što je koštao vrećicu od 7 g, sada se cijena više nego udvostručila. Ali i ja sam jednom probao agar souffle, nije me impresionirao i vratio sam se želatini.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha