Mandraik Ljudmila
svetta, Ne znam imamo li takav recept na forumu, ali jako volim kombinaciju slane crvene ribe s ananasom (iz konzerve), dodatni sastojci su svježi krastavci, salata od lista, crne masline mogu se posipati maslinom ulje, limunov sok po ukusu - samo, ukusno, pa čak i dijetetski
Svetta
Ljutić, hvala, ali moramo i bez crvene ribe, dosta mi je na drugim mjestima.
oko
svetta, leglo, s pekingom i kukuruzom ... ali ukusno, sočno i svježe, struja rado teče, natočite gorivo prije posluživanja.
osim ananasa, također jaja i štapići od rakova / meso i majoneza.
Više nisam radila niti kušala ukusne salate s ananasom.
Rita
Jednostavna salata popularna je kod nas - mrkva naribana na finom ribežu s komadićima ananasa i lagano prelivena sirupom iz limenke ananasa.
oko
svetta, ili napravite kanape sa sirom, maslinom i ananasom




Citat: Rita

Jednostavna salata popularna je kod nas - mrkva naribana na finom ribežu s komadićima ananasa i lagano prelivena sirupom iz limenke ananasa.
kako krasno! pa je sirup pričvršćen, inače će biti kao u onoj šali: još uvijek imam sirup od ananasa ...
Ikra
Ponovno ću se odvažiti držati se svog napitka od boli (ovo je za ananas). Salata će ionako biti puno, a ako za ananas kupite dobru teglicu breskvi u sirupu (šalice morate rezati manje), pa i njih izrežite, a zatim oba kompota prelijte u lijepu posudu (imamo tureen iz službe za ovaj posao), ulijte tu istu bocu šampanjca, malo promiješajte i prelijte kutlačom u široke čaše ili šalice - ovo će biti izvrsno desertno piće koje svi jako vole, i muškarci i, posebno, djevojke svih dobnih skupina.
Elya_lug
svetta, predjelo sa šampanjcem - komad sira, komad ananasa i maslinovo ulje na ražnju.
Evo još jednog zanimljivog sendviča.
Svetta
Cure, hvala, sve je zanimljivo, ali još nije zakačeno. Trenutno prolazi Bolly, ali uvijek se sjetim njega.
nila
svetta,
Sveta, zar se ne sjećaš takve salate?
Sastojci:
Lignje -500 gr
Konzervirani ananas -1 limenka (kockice)
Svježi krastavci - 5 komada
Jaja - 5 komada
Limun, majoneza (gusta)

Lignje skuhajte i ogulite.
Sve sastojke narežite na srednje kockice.
Lagano uklonite koricu limuna (možete koristiti finu ribež) i dodajte ostalim sastojcima.
Pomiješajte majonezu s limunovim sokom i začinite salatu.
Možete ukrasiti koricom limuna, nasjeckanim koprom.
$ vetLana
svetta, Pravila sam ananas sa škampima
Svetta
Nelya, smijat ćete se, ali ovu posebnu salatu, ali bez ananasa, želio sam zamijeniti drugom s ananasom! Kuhala sam ga bez ananasa, vrlo ukusno i neupadljivo, ali s ananasom ...




Svetlana, ne, ne mogu vući škampe, oni su nam preskupi. Samo trebate salatu, ne zdjelu, već za 12 osoba.
nila
Sveta, zašto se smijati? Stavio sam ovu salatu na drugi forum. Salata je vrlo nježna, lagana za jelo i ukusna! A bez slatkoće ananasa, ne mogu to ni zamisliti.
Svetta
Nelya, raspršili ste moje sumnje. Tamo ću dodati ananas.
Ipak, forum je velika sila !!!
nila
Svjetlo, sretno!
Za ovu salatu uvijek smo uzimali prave lignje, u Auchanu, koje nisu smrznute, a prodaju se. I na bijelom, očišćen. Ali jako dugo nisam uzeo ili poklonio ovu salatu. Znam da prije ove lignje nisu bili jeftino zadovoljstvo, ali sada, vjerojatno, tim više ((((
izumka
nila, Nelechka, i često pravim takvu salatu bez krastavaca. I ukusno! Bit će potrebno probati i s krastavcima!




Citat: svetta
jelovnik i zabava su već zakazani
Svetik, hoćeš li pročitati popis za slobodu? Također će uskoro biti potrebno
Elenka
svetta, moja omiljena salata od ananasa je ananas, tvrdi sir, majoneza i češnjak po želji samo za okus. Sve smo izrezali na kockice, ne treba soliti. Dobiva se neočekivana kombinacija okusa. (Za mene je ovo bilo prvi put)
Kukičanje
Citat: Trishka
Ali nisam htio ni pronaći recept, već zamoliti ih da nauče kako kuhati kavu u Turčinu na štednjaku ...
Tko kako kuha, koja je kava bolja (marka, vrsta), postoje li neke tajne i nijanse?

Turska kava

Jako zanimljiva, po meni, tema !!!

Admin-Tanya, kad bi se tamo mogli premjestiti vaši jučerašnji postovi o znanosti kuhanja kave u Turčina !!!

Ovdje će se s vremenom izgubiti, ali u toj temi će biti na mjestu !!!

Svetta
Elenka, Pravim ovu salatu s češnjakom otprilike 10 godina (u mojoj verziji i dalje postoje krabpalki), već sam postala dosadna, pa sada ažuriram tablicu "repertoar".




Nelya, Sad vidim odmrznute lignje, šutim o cijeni, ali one su tako male! Nakon ključanja također neće biti ništa za jesti. Kupujem samo od smrznutih ružičastih liganja, one su najukusnije od svih. A cijevi je najviše
4er-ta
A takvu salatu radim s ananasima - korijen celera (na grubom ribežu), slatko-kisele jabuke (na grubom ribežu), ananase iz konzerve (izrezane ne baš fino), začinim vrhnjem, ali možete i majonezom.
Admin
Citat: Krosh

Turska kava

Bože, imamo li i mi takvu temu? Ne idem, jer gotovo cijeli forum pije kavu iz aparata za kavu, a ovo mi se ne sviđa
Elenka
Citat: svetta

Elenka, Pravim ovu salatu s češnjakom otprilike 10 godina (u mojoj verziji i dalje postoje krabpalki), već sam postala dosadna, pa sada ažuriram tablicu "repertoar".
Pa, mislim da nije ista stvar. Rak. štapići daju drugačiji okus.
Ne inzistiram)))
Možda je nekoga podsjetila ...
Svetta
Citat: 4er-ta
korijen celera (na grubom ribežu), slatke i kisele jabuke (na grubom ribežu), ananas iz konzerve (izrezan ne baš fino), začinite vrhnjem, ali možete i majonezom.

Tatjana, moj si ti kytsya !!! Evo ga! Ovo je ono što sam propustio! Salata bez proteina, to ću i učiniti.
Ilmirushka
Tatjana, neko vrijeme namjerno nisam uklanjao obavijesti iz e-pošte s tema u kojima sam nekako sudjelovao, ili samo čitao i gledao. Iz znatiželje sam htio izbrojiti njihov broj ... ispalo je 105. I to su samo teme, nisam razmatrao sudjelovanje u raspravi o receptima, iako se o nekim receptima govori ... na desecima stranica. A ako ste Guru, ne znate sve to, što je onda s nama ...
Admin
Citat: Ilmirushka

A ako ste Guru, ne znate sve to, što je onda s nama ...

Mojih skoro 11 godina na forumu, napunivši već 99 godina, i u ovoj dobi ... Malo se sjećam prošlosti
Nekad je cijeli dan na forumu bilo samo 25 ljudi, bilo je čak i dosadno, sve vidite, sve znate, sve je poznato, ali sada ...
Ilmirushka
Citat: Admin
11 godina na forumu, oni već navršavaju 99 godina, a u ovoj dobi ... malo se toga sjeća iz prošlosti
Tatyana, dobro, smijući se
Mandraik Ljudmila
Ah-a-a-a, spasi-pomozi, Mulion godinama nije pekao pite s mesom, tijesto se već mijesi u HP-u, a zaboravio sam da se mljeveno meso prvo mora pržiti ili spakirati sirovo u pitu, peći ću ga kao u pećnici (u Miracle-električnoj tavi) , tijesto od
Tražim recept na našem forumuPite od tijesta sa zobenom kašom i raženim brašnom
(Linadoc)
Anatoljevna
Mandraik Ljudmila, Ljutić, Mljeveno meso iscijedim sirovo. Ako volite luk, bolje je da ga pržite. (Ja ne pržim), ja samo imam luk u mljevenom mesu. (Moji ne vole luk i ono što je u mljevenom mesu, reći ću malo ondje)
Svetta
Ljutić, Mljeveno meso uvijek stavljam u pečene pite, jer se pite brzo peku. A sirovo mljeveno meso stavljam u pite za prženje.
Mandraik Ljudmila
Citat: svetta
pite se brzo peku
Dugo pečem, električna tava ima posebnost, polako se zagrijava i dugo peče brzinom od 160 do 180 g, ispada od 40 minuta do 1 sata, pa ne možete pržiti?!




Da bih se ovako pojavio, lijen sam - ovo je jednom i većinom glasova - ovo su dvoje, odlučili su ne pržiti, ako nešto "nije moja krivnja"
Olga VB
Samo ako ga malo popržite, bit će ukusniji.
Sretno!
Ikra
Sirovo mljeveno meso također se stavlja u pečene pite. Na primjer, litvansko-karamski kibinai i mnoge slične turske pite peku se sa sirovim mljevenim mesom, dobro začinjenim lukom i dodaju puno hladne vode za sočnost. A i ukusno je!
Svetta
Ljutić, Imam Miracle električnu tavu, prvo zagrijavam poklopac 10 minuta, a zatim ga stavim na pečenje. Moje kiflice i pite peku se oko 15 minuta.
Mandraik Ljudmila
svetta, Ovih prvih 10 minuta koristim za dizanje tijesta, ispada jako dobro, postupno se uspon tijesta pretvara u pečenje.
Citat: Ikra
uz dodatak velike količine hladne vode za sočnost.
Dodati ću malo vode, luk češnjaka već sam nasjeckao, stavio sam ga sirovog za sočnost.
Hvala vam cure
Rick
Citat: Olga VB

Samo ako ga prethodno malo popržite, bit će ukusniji.
Sretno!
Zato i ja uvijek pržim)
Mandraik Ljudmila
Peklo se 8 pita s mesom i 8 pita s "kapusdom". Ukusno, sočno. Unutar pite ispalo je poput kotleta.
Iz interesa, za usporedbu u sljedećem. jednom pržim mljeveno meso, jer je ostalo za još jedan dio pita.
Hvala svima, kolektivni um je Foreva!
Svetta
LjutićZa pečene pite nadjev uvijek radim od kuhanog mesa, uvaljanog u mlin za meso i dodam prženi luk. Ako je malo suho, ulijte juhu dok ne postane sočno. Probao sam pite od sirovog prženog mljevenog mesa, ono mi se mrvi.
SvetaI
Citat: svetta
Nadjev od kuhanog mesa uvijek radim za pečene pite
Evo za mene pita s mesom - samo kuhano. A ako sa sirovim - želim ih nazvati već krečom, samsom i drugim orijentalnim riječima
nila
Citat: Mandraik Ljudmila
Ovih prvih 10 minuta koristim za dizanje tijesta, ispada jako dobro, glatko uspon tijesta pretvara se u pečenje.
Dugo nisam koristio svoje Čudo, iz razloga što se također jako dugo zagrijava, a ispostavlja se da se pečenje peče najmanje 40-45 minuta. Ali kad je u njemu pekla, baš kao što je Lyuda stavila pite u hladnu zdjelu i otvorila poklopac. Prvo, probiranje glatko ide u pečenje.
Citat: svetta

za pečene pite nadjev uvijek radim od kuhanog mesa, uvaljanog u mlin za meso i dodam prženi luk. Ako je malo suho, ulijte juhu dok ne postane sočno.
Također više volim ovu vrstu mljevenog mesa, ali također mogu skuhati par krumpira radi viskoznosti, zgnječiti i dodati mljevenom mesu. I svakako mljeveni papar radi okusa.




SvetaI, evo mojih misli. Samo sam mislio da sirovo mljeveno meso samo u beljašima ili pasti. Nažalost, Samsa to nikada nije učinio. Ni sam ne znam zašto, vjerojatno nisam navikao na samsu
Svetta
Citat: nila
Također mogu skuhati par krumpira radi viskoznosti, zdrobiti i dodati mljevenom mesu. I svakako mljeveni papar radi okusa.
Oh, Nelya, i ja to radim! Već sam zaboravio. Samo neprestano kuham po narudžbi, ali tamo ne stavljam krumpir, već samo papriku, luk i meso. A za kuću to radim s krumpirom, posebno za palačinke - ukusno neopisivo! I još malo Maynesice za viskoznost i sočnost, da!
nila
Woooo, Sveta, reci mi da su pite s mesom i krumpirom puno ukusnije? Možda sam se tek navikla, jer je tako moja majka uvijek pravila mljeveno meso za pite. A to je navika od djetinjstva. Ali iz nekog razloga samo punim palačinke mesom bez krumpira. Stoga rijetko radim palačinke s mesom. Samo kad ima puno mljevenog mesa.
Svetta
Nelya, Često pečem svakakve stvari, a ponekad imam nadjev od mesa, a ponekad napravim malo više namjerno. Tako na brzinu ispečem 1 krumpir u mikrovalnoj, iz zamrzivača izvadim 2-4 gotove palačinke i sad je doručak spreman!
nila
Dobra je ideja krumpir peći u mikro, ali iz nekog razloga ga ne koristim. I na starinski način kuham krumpir u vodi.
A ja ne mogu slati prazne palačinke u zamrzivač, one se odmah jedu s tave. Ali s nadjevom uvijek prepolovim palačinke za hranu i za zamrzivač.
izumka
Citat: nila
pite s mesom i krumpirom puno su ukusnije
A volim i knedle s takvim nadjevom. Ponekad čak dodam i krumpir prženom kupusu, također pite i okruglice
Scarlett
I potpuno sam slučajno "formirao" novi nadjev. Šteta je bila izbaciti ostatke pire krumpira s vrhnjem, ali nije bilo dovoljno kuhanog mesa, sve sam pomiješala - meso uvijeno prženim lukom i ostatke pire krumpira, paprika i za knedle i za pite
nila
Citat: izumka

A volim i knedle s takvim nadjevom. Ponekad čak dodam i krumpir prženom kupusu, također pite i okruglice
IvaNova
Djevica, postoje grebeni od crvene ribe (kupio sam lešine, ali fileti se jedu brže, pa sam ih zato prerezao).
Kakvu juhu kuhati na njima? Bez mlijeka, vrhnja ili sira. Optimalno - biti u blizini okusa sovjetske kuhinje (čaduško jako poštuje moje sovjetske standarde prehrane, iako je rođena u postsovjetskom dobu)
ang-kay
Irina, zavarite kao obično uho. Bez prženja, tako da je bilo lagano. Luk, krumpir, mrkva i začini sa začinskim biljem.
kirch
Irinamoja omiljena riblja juha je Romin u pilećoj juhi
Ikra
I općenito, od djetinjstva sam se sjetio jedne riblje juhe koju je moja baka kuhala. I na što su se svi kasnije smijali (kad sam postala djevojčica i kad sam išla na planinarenje s ribarima). Smijali su se, ali jeli su na oba obraza.
Općenito, obično kuham od crvene ribe koja živi u limenoj limenci. Ali kuhala je i s drugom ribom.
Ukratko, sve je kao i obično: ribu kuhamo s lukom (luk, pa bacimo), mrkvom (ja je skuham cijelu, kasnije režem), različitim korijenjem (također za kasnije bacanje). Kad je riba spremna, filtrirajte juhu kroz cjedilo, rastavite ribu od kostiju, mrkvu lijepo izrežite (barem zvjezdicama). Vratimo ribu i mrkvu u juhu, prokuhamo i ... stavimo nasjeckani bijeli kupus. Također možete baciti jedan krumpir istovremeno, radi okusa i sitosti. Dok kuhaju (a ovo je brzo), bacamo oljuštenu, nasjeckanu nasumično (ili čak naribanu) svježu rajčicu. Dajemo mu 2-3 minute da se kuha, bacimo zelje (poželjno je peršin, ali i kopar i njegova smjesa su dobri), pričekajte još nekoliko minuta i to je to. Svima je smiješna, "juha od kupusa", ali svima se slina cijedi na pod
kirch
Ikra, Ira, kakva zanimljiva juha. I slinio sam. Svakako ću ga skuhati prigodno. Samo da ne zaboravim gdje potražiti recept

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha