Rola u "Beloboku" (Polaris PMC 0508AD)

Kategorija: Mesna jela
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)

Sastojci

Pileći file 800 g
Babura paprika 3 kom.
Jaje 1 računalo.
Majoneza 2 žlice. l.
Sol, kurkuma, češnjak,
grubi crni papar
ukus

Način kuhanja

  • Pomaknite file i papriku u stroju za mljevenje mesa. Dodajte jaje i začine.
  • U "Belobok" stavite rukav za pečenje i natočite mljeveno meso.
  • Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
  • Pričvrstite drugi kraj čahure za pečenje i zatvorite "Beloboku".
  • Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
  • Pokrijte lonac za multivarke i stavite "Beloboku" na bok. Ulijte hladnu vodu do prve oznake. Uključite "Gašenje" na 2 sata. Nakon završetka programa pustite da se ohladi i kolut stavite u "Belobok" u hladnjak na 4-5 sati.


Vichka
SORTIRANO IZ "BELOBOKE".
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)

Pileći file 400g
Svinjetina 400 gr
Govedina 400g
Jaje 1 kom.
Sol 2 žličice
Šećer 1 žličica
Muškatni oraščić 2 žličice
Crni papar 1/2 žličice
Tekući dim 1/2 žlice. l.
ROLA SA MASLINAMA IZ "BELOBOKE".
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)

Pileća prsa 600g
Svinjetina 800gr
Slatka paprika 3 kom.
Masline 250 gr
Sol 1,5 žličice l.
Muškatni oraščić 2h l.
Crni papar 1 tsp
Kurkuma 1h l.
Želatina 2 žlice. l.
PILETINA U ŽELIRolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
Narežite 2/3 pilećeg fileta na kockice, uvaljajte 1/3 piletine u mlin za meso, dodajte začine i smjesu za želiranje.
džinar
To je divno!!! Izgleda vrlo ukusno !!!
Ali s obzirom na vrijeme, ako to radim u šporetu pod tlakom - vjerojatno bi trebao biti dovoljan sat vremena?
A voda samo do prve oznake? inače, zadnji put sam ga natočio maksimalno - ispalo je da je to juha, ali unutra je bilo prilično suho (ali možda je to zbog predugog vremena kuhanja ...
Vichka
Citat: jinar

To je divno!!! Izgleda vrlo ukusno !!!
Ali s obzirom na vrijeme, ako to radim u šporetu pod tlakom - vjerojatno bi trebao biti dovoljan sat vremena?
A voda samo do prve oznake? inače, zadnji put sam ga natočio maksimalno - ispalo je da je to juha, ali unutra je bilo prilično suho (ali možda je to zbog predugog vremena kuhanja ...
Nisam razumio odakle je juha izašla i od čega je? 🔗
Vichka
KOBASICA iz "BELOBOKA"
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
Govedina 900g, svinjetina 400g, sol 2h. l., crni papar 1/2 žličice, muškatni oraščić 1 h. l., mješavina za izlijevanje mesa od želea 1 paket (40gr.), voda 1. (250ml).
ASORTIRANE KOCKE
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
Izrežite na kocke: govedina, svinjetina, pileća prsa. Dodajte masline, papriku, sol, crni papar, muškatni oraščić, smjesu za želiranje, vodu.
Vichka
LIVERNAYA KOBASICA
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)

Pileća prsa, srce, jetra po 400 g, jaje 4 kom., Mlijeko u prahu 3 žlice. l., smjesa za želiranje 40gr, mješavina paprike 1/2 žličice, muškatni oraščić 1/2 žličice, sol 2 žličice.

Ispalo je vrlo ukusno!
Žena mačka
Vikulya, i ja sam to danas radio, ili bolje rečeno kiselio, sutra ću ga staviti kuhati.
Vichka
Citat: Žena mačka

Vikulya, i ja sam to danas radio, ili bolje rečeno kiselio, sutra ću ga staviti kuhati.
Lena, Ništa ne kiselim. Mljeveno meso kuham i u "BELOBOKI".
Žena mačka
Citat: VS NIKA

Lena, Ništa ne kiselim. Mljeveno meso kuham i u "BELOBOKI".

Vikul, razumio sam, upravo sam imao briškulu u hladnjaku, natrljao sam je češnjakom, paprom, lovorovim listom i soli, smotao u roladu, stavio sve u Belobok, ali više nisam imao snage kuhati, pa sam je stavio u hladnjak točno u aparat za šunku do jutra , a ujutro ću se pripremiti.
Vichka
Citat: Žena mačka

Vikul, razumio sam, upravo sam imao briškulu u hladnjaku, natrljao sam je češnjakom, paprom, lovorovim listom i soli, smotao u roladu, stavio sve u Belobok, ali više nisam imao snage kuhati, pa sam je stavio u hladnjak točno u aparat za šunku do jutra , a ujutro ću se pripremiti.
OH! Mogu zamisliti kako će biti ukusno! Šteta je što živimo daleko, ako biste živjeli u Moskvi, zamolio bih vas za posjet.
Žena mačka
Citat: VS NIKA

OH! Mogu zamisliti kako će biti ukusno! Šteta je što živimo daleko, ako biste živjeli u Moskvi, zamolio bih vas za posjet.

Vika, samo 1,5 dana i kod nas?!
Vichka
Citat: Žena mačka

Vika, samo 1,5 dana i kod nas?!
AHA! čim je biskvit gotov i ja odem!Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
Žena mačka
Citat: VS NIKA

AHA! čim je biskvit gotov i ja odem!Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)

Ako nemate vremena, otiđite već danas! Sutra ujutro ćemo to presjeći, djeca su već iscrpljena!
Vichka
Citat: Žena mačka

Ako nemate vremena, otiđite već danas! Sutra ujutro ćemo to presjeći, djeca su već iscrpljena!
Nisam bahata. Mislim na svoj biskvit!
Vichka
Citat: VS NIKA

Nisam bahata. Mislim na svoj biskvit! I želim doći do "BELOBOKE".
Žena mačka
Citat: VS NIKA

Nisam bahata. Mislim na svoj biskvit!

I s bijele strane morate krenuti sada, samo ćete imati vremena vlakom, inače ćete morati avionom.
Vichka
Citat: Žena mačka

I s bijele strane morate krenuti sada, samo ćete imati vremena vlakom, inače ćete morati avionom.
Znaci to je to! Morat ću sama kuhati!
Vichka
RIBLJI ROL
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)

Uzeo sam istu količinu ružičastog lososa i bakalara. Pomicala sam ribu i mrkvu u mašini za mljevenje mesa, dodala jaje, sol, crni papar, bosiljak i mješavinu ribljih začina. Stavio sam sve kako treba u BELOBOKA i stavio ga na gašenje 1 sat i 30 minuta.
Ni sama to nisam očekivala, ali ispalo je jako ukusno! Sljedeći put ću dodati smjesu za želiranje.
Svibanj @
Pa, već dizalica ..........
Vikusti si fin momak
Vichka
Citat: May @

Pa, već dizalica ..........
Vikusti si fin momak
Mainka, hvala!
Reci mi kako doći do takvog šešira?
Svibanj @
Citat: VS NIKA

Mainka, hvala!
Reci mi kako doći do takvog šešira?

Ovdje u ovom Temku distribuiraju https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0
Vichka
Citat: May @

Ovdje u ovom Temku distribuiraju https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0
I tamo nisam ništa razumio, Maine!
Svibanj @
Zamolite ih da vam daju i kapu, oni mogu ponuditi nekoliko mogućnosti. Tamo vam dodaju šešir na avatar, a zatim umjesto vašeg avatar stavite onaj koji će vam oni učiniti. Pogledajte barem nekoliko stranica, mislim da ćete razumjeti.
Vichka
Citat: May @

Zamolite ih da vam daju i kapu, oni mogu ponuditi nekoliko mogućnosti. Tamo vam dodaju šešir na avatar, a zatim umjesto vašeg avatar stavite onaj koji će vam oni učiniti. Pogledajte barem nekoliko stranica, mislim da ćete razumjeti.
Hvala vam! Već pogodio, pitao.
landuch
Citat: VS NIKA

SORTIRANO IZ "BELOBOKE".
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)

Pileći file 400g
Svinjetina 400 gr
Govedina 400g
Jaje 1 kom.
Sol 2 žličice
Šećer 1 žličica
Muškatni oraščić 2 žličice
Crni papar 1/2 žličice
Tekući dim 1/2 žlice. l.

Vikul, također sam napravio asortiman po vašem receptu, samo sam dodao teglu kontra. grah. Hvala na receptu! Ukusno i prirodno!
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)

Vichka
Sjajna kobasica! Dobro napravljeno!!!
CRALKA
A gdje možete dobiti takav Belobok? : girl_in_dreams: Ne mogu odvojiti pogled od tvoje kobasice !!! : nyam: Kakva korisna stvar ... sve prirodno ...
Vichka
Citat: KRALKA

A gdje možete dobiti takav Belobok? : girl_in_dreams: Ne mogu odvojiti pogled od tvoje kobasice !!! : nyam: Kakva korisna stvar ... sve prirodno ...
CRALKA, Kupio sam u odjeljku "Sedam brda". Ovo je lanac trgovina u kojima se prodaju airfryer i razne sitnice. Možete naručiti putem internetske trgovine. Trošak u Moskvi je oko 1000 rubalja.
CRALKA
Citat: VS NIKA

CRALKA, Kupio sam u odjeljku "Sedam brda". Ovo je lanac trgovina u kojima se prodaju airfryer i razne sitnice. Možete naručiti putem internetske trgovine. Trošak u Moskvi je oko 1000 rubalja.
Hvala vam puno! Već sam našao njihovu službenu web stranicu na internetu ... Pogledao sam sve video zapise! : girl_haha: dobra stvar! Samo mi treba ovaj, inače je sve u kartonima s mlijekom, ali u vrećicama, a zavojima pravim rolat! Hvala svima na tako divnom Temku!
landuch
Citat: VS NIKA

LIVERNAYA KOBASICA
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)

Pileća prsa, srce, jetra po 400 g, jaje 4 kom., Mlijeko u prahu 3 žlice. l., smjesa za želiranje 40g, smjesa papra 1/2 žličice, 1/2 žličice muškatnog oraščića, sol 2 žličice.

Ispalo je vrlo ukusno!

Vikul, napravila sam i kobasicu od jetre, ukusna, hvala na receptu!
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
Vichka
Jako lijepa kobasica! Što kažete na okus jetre? Je li se svidjelo obitelji?
landuch
Citat: VS NIKA

Jako lijepa kobasica! Što kažete na okus jetre? Je li se svidjelo obitelji?
Vic, naučio sam svoje prijatelje okusiti jetru, čini se da su u redu .. Često pravim paštetu od pileće jetre
Rekli su da je kobasica mekana i ukusna ..Danas me došao posjetiti prijatelj s 10-godišnjim sinom, toliko je izbirljiv u hrani ..
Progutao sam komad za minutu, pretpostavljam.
Rekao je: „Mama, napravi nam i ovog.“ Mama je rekla, idem kupiti Belobok .. Ovo je takva rezonancija ..
Sada želim napraviti šunku sa svinjskim vratom i pilećim prsima
Vichka
Citat: landuch

Vic, naučio sam svoje prijatelje okusiti jetru, čini se da su u redu .. Često pravim paštetu od pileće jetre
Rekli su da je kobasica mekana i ukusna .. Danas mi je došao prijatelj s 10-godišnjim sinom, tako je izbirljiv u hrani ..
Progutao sam komad za minutu, pretpostavljam.
Rekao je: „Mama, napravi nam i ovog.“ Mama je rekla, idem kupiti Belobok .. Ovo je takva rezonancija ..
Sada želim napraviti šunku sa svinjskim vratom i pilećim prsima
Predivno!
Jedan
Citat: VS NIKA

Govedina 900g, svinjetina 400g, sol 2h. l., crni papar 1/2 žličice, muškatni oraščić 1 h. l., mješavina za izlijevanje mesa od želea 1 paket (40gr.), voda 1. (250ml).

U receptu sam vidjela čašu vode !! Postoji nada da ćemo kolut učiniti ravnijim ...
Borim se s "Belobokom" već drugi tjedan, ukusno je, ali malo suho. Sad ću svakako pokušati uliti malo vode!
Hvala vam!
Galinka-Malinka
landuch Mogu li dobiti vaš recept? pašteta od pileće jetre ?
Nova sam u tom poslu.
Napravio sam ribu ... i bacio lim!
Je li piletina već 2 puta kao Pts.
Pileći kolut.
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
1,5 kg mesa od pilećih bedara s kožom, ne nasjeckano, bez koštica
2 žličice. s hrpom soli
1 žlica. žlica majoneze
Kakva začina volite (dodam začinjeni roštilj Kamis)
2 ciklusa u marinatoru. Rukav za pečenje u šunki. Kuham 1 sat u vodi.
Vichka
Citat: Jedan

U receptu sam vidjela čašu vode !! Postoji nada da ćemo kolut učiniti ravnijim ...
Borim se s "Belobokom" već drugi tjedan, ukusno je, ali malo suho. Sad ću svakako pokušati uliti malo vode!
Hvala vam!
Možete ga pokušati napraviti s vrhnjem, jer želatina kobasici daje sočnost.
Vichka
Citat: GalinkaMalinka

landuch Mogu li dobiti vaš recept? pašteta od pileće jetre ?
Nova sam u tom poslu.
Napravio sam ribu ... i bacio lim!
Je li piletina već 2 puta kao Pts.

1,5 kg mesa od pilećih bedara s kožom, ne sjeckano
2 žličice. s hrpom soli
1 žlica. žlica majoneze
Kakva začina volite (dodam začinjeni roštilj Kamis)
2 ciklusa u marinatoru. Rukav za pečenje u šunki. Kuham 1 sat u vodi.
GalinkaMalinka, jetra, napisao sam recept, promašio si, evo ga.
Pileća prsa, srce, jetra po 400 g, jaje 4 kom., Mlijeko u prahu 3 žlice. l., smjesa za želiranje 40g, smjesa papra 1/2 žličice, 1/2 žličice muškatnog oraščića, sol 2 žličice.

bendim

GalinkaMalinka, jetra, napisao sam recept, promašio si, evo ga.
Pileća prsa, srce, jetra po 400 g, jaje 4 kom., Mlijeko u prahu 3 žlice. l., smjesa za želiranje 40g, smjesa papra 1/2 žličice, 1/2 žličice muškatnog oraščića, sol 2 žličice.
[/ citat]
Vika, trebaš li sve sirovo samljeti u pastu? A jetra? Neće li biti tekućina? Također jaja .. Beloboku sam koristio samo jednom, napravio smotuljak usitnjenih prsa i svinjetine. Vrlo ukusno, ali se raspalo kad se nareže. Još jedno pitanje - imam agar - može li se koristiti umjesto želatine i u kojim omjerima?
Vichka
Citat: bendim

GalinkaMalinka, jetra, napisao sam recept, promašio si, evo ga.
Pileća prsa, srce, jetra po 400 g, jaje 4 kom., Mlijeko u prahu 3 žlice. l., smjesa za želiranje 40g, smjesa papra 1/2 žličice, 1/2 žličice muškatnog oraščića, sol 2 žličice.
Vika, trebaš li sve sirovo samljeti u pastu? A jetra? Neće li biti tekućina? Također jaja .. Beloboku sam koristio samo jednom, napravio smotuljak usitnjenih prsa i svinjetine. Vrlo ukusno, ali se raspalo kad se nareže. Još jedno pitanje - imam agar - može li se koristiti umjesto želatine i u kojim omjerima?
Svetlana, Zdrobio sam sve sirovo, ispalo je tečno, čak i vrlo,
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
ali u gotovom obliku, tijekom rezanja nije se raspadao.
Ne radim kiflice u potpunosti od mljevenog mesa, okrećem najmanje 1/3 mesa u mašini za mljevenje mesa da vežem mljeveno meso.
O agaru ne mogu ništa reći, nisam ga koristio.
bendim
Vika, hvala na ažurnosti. Još jedno pitanje, jesi li ga samljela miješalicom ili u mlinu za meso? A koliko želatine trebam dodati? Nemam smjese za želiranje ..
Vichka
Citat: bendim

Vika, hvala na ažurnosti. Još jedno pitanje, jesi li ga samljela miješalicom ili u mlinu za meso? A koliko želatine trebam dodati? Nemam smjese za želiranje ..
Smjesa za želiranje i želatina su jedno te isto, s tom razlikom da želatinska smjesa sa začinima. U pakiranju 40g. Stavio sam jedno ili dva paketa, po volji, raspoloženju.
Galinka-Malinka
Roll Assorted
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
0,5 kg mljevene svinjske govedine
05 kg svinjskog mesa, mljeveno u velike kocke
0,5 kg pilećeg fileta, nasjeckanog na velike kocke
1 jaje
2 žličice sol slajdom.
začin Kamis za svinjsko meso.
Kuham 1 sat.
Vichka
Citat: GalinkaMalinka

Roll Assorted
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
0,5 kg mljevene svinjske govedine
05 kg svinjskog mesa, mljeveno u velike kocke
0,5 kg pilećeg fileta, nasjeckanog na velike kocke
1 jaje
2 žličice sol slajdom.
začin Kamis za svinjsko meso.
Kuham 1 sat.
🔗 Evo role! Razred !!! Kakav si ti fin momak !!!
Galinka-Malinka
VS NIKA hvala na pohvali.
bendim
GalinkaMalinka, ali nemojte dodavati želatinu?
Antonina 104
VS NIKA! Zahvaljujući vašim fotografijama nabavio sam i Belobok.
Puno puta napravljena kobasica i šunka, svima se jako sviđa. Ali imam pitanje za vas - zašto je ona tako ružičasta na vašim fotografijama? Ali ne mogu. Već sam to radio prema različitim receptima, ali jao ...
Vichka
Citat: Antonina 104

VS NIKA! Zahvaljujući vašim fotografijama nabavio sam i Belobok.
Puno puta napravljena kobasica i šunka, svima se jako sviđa. Ali imam pitanje za vas - zašto je ona tako ružičasta na vašim fotografijama? Ali ne mogu. Već sam to radio prema različitim receptima, ali jao ...
Antonina, Jako mi je drago što su vam moje fotografije pomogle u kupnji bijelih strana.
Na štetu boje. Činilo mi se da nije tako ružičasta, već čak i siva. Fotografije su prilično blizu stvarne boje, ne znam što bih rekla.
Antonina 104
Prilično sivkasto za mene:
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
Hoću li nastaviti učiti i možda uspijem?
Vichka
Citat: Antonina 104

Prilično sivkasto za mene:
Rolice u Beloboku (Polaris PMC 0508AD)
Hoću li nastaviti učiti i možda uspijem?
LJEPOTA !!! Prirodan izgled! Što biste još mogli poželjeti?!
A i svoj vlastiti kruh?
Antonina 104
Kruh je i moj - kiselo tijesto! Volim sve prirodno, zato sam i kupila bijelu. Vika, hvala na sudjelovanju

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha