Pjetlić sa suhim šljivama i bademima (kukavica 1054)

Kategorija: Mesna jela
Pjetlić sa suhim šljivama i bademima (kukavica 1054)

Sastojci

pijetao noge, noge, krila
suhe šljive 6-8 kom.
lukovica luk 1 računalo.
crvena, zrela rajčica 5 komada. mali
med 2 žlice. l.
sok od limuna 1/2 kom.
limunova korica 1/2 kom. (1 žličica)
badem 1 šaka
šafran 1 prstohvat
češnjak Slomiti 1-2 zuba
maslac + biljno ulje 1-2 žlice. l. za prženje
sol, začini ukus

Način kuhanja

  • Kuhanje u multivarki CUCKOO 1054
  • Meso pijetla marinirajte solju i začinima, pustite da malo odstoji.
  • Suve šljive prelijte kipućom vodom, pustite da odstoje, isperite, ocijedite vodu.
  • Na suhoj tavi popržite bademe.
  • Zagrijte maslac i biljno ulje u loncu na modu Browning. Stavite meso pijetla, pržite dok ne porumeni, prebacite na tanjur.
  • Stavite luk (sitno narezan), crvenu rajčicu (uklonite kožicu i sitno nasjeckajte), šafran, češnjak (drobljenje), med, limunov sok, koricu limuna, pržene bademe u loncu u režimu Prženje, dinstajte sve povrće dok tekućina ne zavrije. Isključite posudu.
  • Dodajte u tavu, prženo meso, vodu 1 / 3-1 / 2 šalice, suhe šljive, uključite način Multi-cook 110 * C, 8 minuta i dovedite do pripravnosti.
  • Stavite gotov pijetao na tanjur i nalijte umak na vrh, pospite svježim zelenim lukom. Poslužite vruće!
  • Pjetlić sa suhim šljivama i bademima (kukavica 1054)
  • Pjetlić sa suhim šljivama i bademima (kukavica 1054)
  • Pjetlić sa suhim šljivama i bademima (kukavica 1054)

Program kuhanja:

Multivarka CUCKOO 1054

Bilješka

Meso je nježno i ukusno!

A sos je tako lijep! Svi okusi u jednom tanjuru! I med, i limun, i suhe šljive, i začini ... to je to!

Dugo sam sumnjao hoću li u meso staviti bademe ... staviti ga u zadnji trenutak, i dalje sumnjam je li to potrebno ... Sad ne sumnjam ... ispalo je slasno, pogotovo ako su bademi bili preprženi.

Ideja o kuhanju preuzeta je iz časopisa Vkusno, ali prilagođena mojim uvjetima.

Kuhajte sa zadovoljstvom i ugodnim apetitom!Pjetlić sa suhim šljivama i bademima (kukavica 1054)

Galinka-Malinka
Izvrsan recept Admin ! Kupite suhe šljive i bademe i skuhajte ih. odnio u bilješkama. Hvala vam.
Admin

Kuhajte po svoje zdravlje! Nadam se da ti se sviđa
Natusik
Kakav zanimljiv recept! Izgleda lijepo i vrlo ukusno!
Admin
Citat: Natusik

Kakav zanimljiv recept! Izgleda lijepo i vrlo ukusno!

Pokušao sam...

Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha