Licitarska božićna drvca

Kategorija: Slastičarstvo
Licitarska božićna drvca

Sastojci

za jedno veliko i dva mala stabla:
brašno 2 šalice (200 ml)
sol prstohvat
prašak za pecivo 1 žličica
maslac na sobnoj temperaturi 100 g
šećer u prahu 100 g
prirodni med (zagrijati da se ugrije) 2,5 žlice. l.
žumanjak 2
mljeveni đumbir, cimet, kardamom, muškatni oraščić / buket začina možete napraviti po vašoj želji / 1/2 žličice.
kora limuna 1 žličica
bijela čokolada 200 gr.
neke mljevene pistacije

Način kuhanja

  • Iz kartona sam izrezao 12 osmerokrakih zvijezda, smanjivši svaku za par milimetara.
  • za mala božićna drvca koristila sam rezače za kekse u obliku cvijeta.
  • od tih sastojaka sam zamijesila tijesto, ako je tijesto teško sakupljati, možete dodati 1 ili malo više žlice hladnoće / leda / vode.
  • Tijesto razvaljajte u kuglu, zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na sat i pol.
  • razvaljajte tijesto (razvaljala sam ga u dijelovima za svaku zvijezdu na papiru za pečenje) i izrežite svih 12 zvjezdica prema predlošku, stavite ih na lim prekriven papirom za pečenje.
  • pecite u pećnici zagrijanoj na 175 "oko 10-12 minuta. dok ne porumeni.
  • preliti čokoladom otopljenom u parnoj kupelji i sjediniti.
  • ukrasite malim karamelama ili ukrasnim kuglicama za hranu, pospite mljevenim pistacijama.
  • Ispekla sam kolačić od ostatka tijesta.
  • na jednom od stabala čokoladu sam tonirala sirupom od višanja, ispalo je da je to ružičasto božićno drvce.

Bilješka

bit će vrlo zanimljivo kuhati ovo drvce s djecom !!!
Licitarska božićna drvca

Licitarska božićna drvca

Licitarska božićna drvca

Rimma71
natapit, odlična ideja, puno hvala, svakako ću probati !!!!
RybkA
Prekrasna božićna drvca! Kakvog je okusa? Je li tijesto tada vrlo tvrdo i suho, kao na licitari?
Milda
Vjerojatno za 10-12 minuta pri temp. 175 se neće isušiti nejestivo.

Natasha, hvala na receptu! Baš sam tražila medenjake za božićna drvca, i eto takve ljepote!
Aprelevna
Natusik, super si !!!
Takav set za božićno drvce s kalupima naručio sam u Teskomu, baš s djetetom koje ćemo peći medenjake.
Hvala na receptu !!

Licitarska božićna drvcaLicitarska božićna drvca
natapit
Cure, hvala svima puno! Božićna drvca apsolutno nisu tvrda, jestiva, pa čak i vrlo!
Aprelevna, koji su cool kalupi. ŠTO JE POTREBNO !!! sretno sa bebom !!!
Arka
Fantazija! Neki su već "uzgojili" i ukrasili drveće! Odlična ideja!
natapit
Melisa72ru
koja ljepotica!!!
prekrasan novogodišnji desert i ukrasi u jednom drvcu !! i ukrasite stol i jedite ujutro s čajem / kavom
Natalia, hvala na receptu!
natapit
i hvala ti!!!
Milda
Natasha, hvala na receptu! Pekla sam zvijezde za božićno drvce. Da, u zalihi nije bilo bijele čokolade i montaža se odgađa. Pokazat ću vam kako završim.
Tijekom pripreme pojavila su se pitanja: 1. Može li se prah zamijeniti šećerom?
2. Kakvu konzistenciju tijesta treba dobiti? Imao sam vrlo mekan, morao sam ga razvaljati odmah na lim za pečenje.
I kolačići su dobri, mrvičasti! Glavna stvar je ne pretjerati!
natapit
Jeste li rashladili tijesto u hladnjaku? Ne. bolje je ne zamijeniti puder!
Milda
Da, tijesto sam držala u hladnjaku 2 sata. Možda ste trebali dodati brašno? Bojao sam se dodati da tijesto ne bude prestrmo.
natapit
nema veze, čokolada će ih zadržati !!!
stasija
Dobila sam jedno božićno drvce i kolačiće. A koja veličina i promjer vaših božićnih drvca? I još jedno pitanje: 200 g čokolade bilo je dovoljno da se tri stabla natoče? Jesu li to dvije pločice? Da li se dobro topi? Hvala na receptu.Upravo sam stavila đumbir i cimet, a zatim malo, treba mi još i još jedan, to je sigurno.
natapit

stasija
mala - donja jetra 6 cm.
velika - 12 cm.
moja je čokolada francuska i izvrsna, na internetu sam pročitala puno recenzija da je jako dobro zagrijavati poroznu čokoladu !!!
kateee84
Divna božićna drvca. I što mislite, vjerojatno možete dodati zelenu boju u bijelu čokoladu, u nju u potpunosti umočiti šape za božićno drvce, zatim povezati i odozgo posuti šećerom u prahu, poput snijega
natapit
sigurno možete! Uostalom, recept je osnovni, a onda - vaša mašta !!!
kateee84
Citat: natapit

... Pročitala sam brojne kritike na internetu da je jako dobro zagrijavati poroznu čokoladu !!!
Lažu, lažu, lažu - kupio sam dvije porozne čokolade - Zrak ... jadan ja, mučio sam ga pokušavajući popiti, ali ništa se nije dogodilo. Prvu sam rastopila u mikrovalnoj pećnici - činilo se da se topi, iako se ispostavilo da nije tekuća masa, već prilično gusta, ali čim joj se doda zelena boja, čokolada se pretvorila u nemiješanu grudu koja se, daljnjim topljenjem, počela pržiti. Odlučio sam topiti drugu u vodenoj kupelji, ovdje je još lakše - nije ni čekala da dodam boju, odmah je počela pržiti. Ukratko, moje božićno drvce će biti golo, sutra ću ga posipati šećerom u prahu, ako budem imao vremena za slikanje, onda ću ga pokazati
natapit
Pa pročitao sam u mreži da je porozna čokolada dobro zagrijana !!! neka ovo bude posljednja tuga u ovom životu! nemojte se uzrujavati !!!
kateee84
Pa, evo fotografije mog božićnog drvca:
Licitarska božićna drvca
Zatim sam ga bacio raznobojnim posipom. A otopljena čokolada "Air" bila je prikladna samo za skakače između nogu božićnog drvca za veću visinu.
Sve učvrstio sa 3 čačkalice
Općenito, ispalo je lijepo i ukusno, kolačići su mekani i vrlo mirisni
natapit
ljepota!!! Hvala vam!!! sretna Nova godina!!!
Kirieshka
Natasha i šećer u prahu kupljeni ili domaći (samljeveni na mlinu za kavu)
tsssssa
Evo mog stabla. Istina, fotografija je kriva. Stablo je također trebalo ojačati čačkalicom.
Licitarska božićna drvca

natapit
Hvala vam. ona je prekrasna!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha