Talijanska krušna salata

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Talijanska krušna salata

Sastojci

Jučerašnji bijeli kruh 250 gr.
slatka crvena paprika pola
slatka žuta paprika pola
rajčica 3 kom.
luk 1 računalo.
češnjak 1-2 klinčića
maslinovo ulje 2 žlice. žlice
balsamico ocat 1 žlica. žlica
sol ukus
svježe mljeveni crni papar ukus
svježi krastavac 1 računalo.

Način kuhanja

  • Narežite jučerašnji bijeli kruh na male kockice i malo osušite u pećnici, pola svake crvene i žute paprike, svježi krastavac, rajčice, blanširani i oguljeni, sok i sjemenke, crveni luk, češnjak.
  • Pomiješajte maslinovo ulje, balzamični ocat.
  • Posolite i popaprite.
  • Začinite i stavite u hladnjak dva sata prije posluživanja.

Vrijeme za pripremu:

15 minuta + 2 sata

Beba MJ
Zanimljivo, pokušat ću ovaj vikend. Svakako ću se odjaviti, hvala na receptu
Reci mi, ali jučerašnji kruh --- mekan je, može li se malo osušiti? , ali natopit će se salatom ili ne? Ili su krutoni, na fotografiji kao da jesu?
mka
Recept kaže da se kruh mora osušiti. Sat ili dva u hladnjaku ne upije do kaše.
Beba MJ
Mercia, oduzimam u oznakama
Tanyulya
Ukusna salata, jednostavno je volim. Koristim i obične prodajne krekere, a umjesto balzamičnog koristim sok od limuna. Hvala vam.
mka
Uvijek dodam limunov sok u bilo koju redovnu salatu s biljnim ili maslinovim uljem ..
Kokoschka
Citat: mka
Uvijek dodam sok od limuna u bilo koju redovnu salatu s biljnim ili maslinovim uljem
A volim i kiselost!
IvaNova
Izvrsna salata! Lagano i svježe uzimam ga u službu za ljeto. Hvala vam puno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha