Riba u sufleu od sira

Kategorija: Riblja jela
Riba u sufleu od sira

Sastojci

file bilo koje bijele ribe (imam tilapiju) 500 g
jaja 3 kom
vrhnje -15-25% masti 100 -120 ml
sir (ja imam ruski) 120-150 g
krušne mrvice
biljno ulje

Način kuhanja

  • Ribu odmrznite, narežite na dijelove, posolite, popaprite ili pospite začinom za ribu, uvaljajte u brašno ili krušne mrvice
  • Riba u sufleu od sira
  • i pržite na biljnom ulju.
  • Riba u sufleu od sira
  • Preklopite u posudu za pečenje.
  • Umutite jaja mikserom s vrhnjem, solju (po ukusu), a po želji možete dodati prstohvat muškatnog oraščića, pomiješati s ribanim sirom i ovom smjesom preliti ribu.
  • Pecite na 180 stupnjeva dok ne porumene.

Bilješka

Izvor: 🔗

Sonadora
Gašenkaznaš li što ti želim reći? Nedovoljno! Ma-lo-va-nešto!
Pa, ulovio sam kilogram bakalara u trgovini, i tako - što da radim, ha?
Sto grama otišlo je mački, kamo ići ... Dio ribe protrljao mi je točno ispod nosa, kada je prebačena u posudu za pečenje. Ostalo je bilo pečeno. Sve su to premetali, tutnjajući od zadovoljstva i zaboravljajući na prilog.
Hvala na receptu!
Gaša
Da tyzh moja radost !!! Jedi u svoje zdravlje, Manechka !!!
orah
GOSPOĐA - i ovdje možete postaviti pitanje je li riba na onoj donjoj fotografiji - ovo je nakon pećnice ako je to tako, gdje su onda jaja s vrhnjem i sirom
Gaša
Mademoiselle, moja riba nije iz pećnice, već iz multi, vrhnje i jaja se upijaju iznutra

Irac, ako mislite na malu fotografiju, ovo je samo pržena riba prije polaganja i ulijevanja

To? Da?

Riba u sufleu od sira
Sonadora
A u pećnici se također apsorbiraju u ribu, na vrhu je samo ukusna kora. Sad ću pokušati fotografirati mali komadić koji je ostao (ne mogu jamčiti samo za kvalitetu slike).
orah
Deushka odgovara - AHA to je fotografija: rose: A sad ubrizgajmo - vi se sami pojavite u crtiću, uskomešate se i šaljete nas u pećnicu
Sonadora
Samo je takva fotografija:
Riba u sufleu od sira
Ostatak snimaka je još gori.
Gaša
Irac, injektiram! Nisam mogao upaliti majčinu peć, pa sam kuhao u crtiću o pečenju. Zatim ga je ostavila da stoji ispod zatvorenog poklopca tako da se sok upije i okrenula ga naopako. Da postoji normalna pećnica, kuhao bih u pećnici ... Ali ispalo je ukusno i u crtiću!

Čovječe, kakva ukusna fotografija! Barem u kulinarskom časopisu !!! Pametna cura !!!
orah
Djevojke - vaše fotografije su impresivna gospidya, dajte mi snage da se ne gušim u slini, jer nedavno sam došla iz gimnastike, želim jesti, oprostiti mi, jesti, ali ... popit ću čaj i spatke - ako zaspim, naravno - riba, dovraga, stoji mi pred očima
Gaša
Schaub sanjala te o fsyu noći !!! Gimnastičarka !!!
orah
Nisam gamnast, vozim dijete za opći razvoj, ali ništa mi neće pomoći
14anna08
Gašenka, u kojem crtiću i koliko pekarskih proizvoda?
Gaša
Anh, u Brandu ... Imam 50 minuta, ali ovisno o količini i vrsti ribe, vrijeme kuhanja može varirati. Trebaš špijunirati ... Ali takva će riba biti ukusnija u pećnici

U pećnici preljev odmah stvara gornju koru, a sav sok ostaje unutra. Ispada da je riba najnježnija i vrlo sočna. Nisam uzalud spomenuo da sam u crtiću kuhao, jer sam u njemu kuhao po potrebi, a to je pogrešno. Ispalo je da nije suho samo zato što je postojala tilapija, koja i sama nije bila suha, ali poslužila sam ribu s mladim tikvicama ...
14anna08
aha, hvala, onda sutra bum kuhati, a onda je ostala samo riba do h. muževljeve naknade.
Gaša
Cekat cu!
fomca
Gasechka, a također sam pokušao stvoriti ovo jelo! Imala sam file tabana !!! Mmmmmmmmmmmmm ....

Riba u sufleu od sira
Gaša
Bravo, Svetik!
GLASHKA
I evo što se dogodilo ... a ni riba se ne vidi .... Ali okus je slasan !!!!

Riba u sufleu od sira
Gaša
GLASHKA, pita poput ?! I odabrati?

Jeste li se pridržavali kvantitativnog omjera sastojaka? Je li temperatura pećnice bila previsoka?
GLASHKA
Citat: Gasha

GLASHKA, pita poput ?! I odabrati?

Jeste li se pridržavali kvantitativnog omjera sastojaka? Je li temperatura pećnice bila previsoka?
AHA! Kao pita! Uradio sve po receptu! a ako ga odaberete, dobit ćete poroznu masu ... Pokažite, nažalost ne mogu ... Sve je nestalo!
Gaša
GLASHKA, ne bi trebalo biti porozne mase ... Nema odakle ona doći ... Ne znam ni što pretpostaviti ..

Nestao - je li ukusno? Fuh! Zašto se toliko plašiš!
GLASHKA
I sam mogu pretpostaviti ... moja su jaja bičevala u kombajnu dvadesetak minuta ... Uključila sam ga i otišla ... i kad sam entu masu pomiješala s vrhnjem i sirom, nikad se nije slegla
GLASHKA
Citat: Gasha

GLASHKA, ne bi trebalo biti porozne mase ... Nema odakle ona doći ... Ne znam ni što pretpostaviti ..

Nestao - je li ukusno? Fuh! Zašto se toliko plašiš!
Dakle, Gašečka, ne brini! Smatrajmo moje jelo novom varijacijom vašeg recepta.
Arka
Uzalud istražujete
Po mom mišljenju, ispao je pravi souffle na zavist Francuzima!
A ako krenete od imena, onda je sve ispalo nevjerojatno!
Ovdje me souffle rijetko posluša, često se slegne, a onda se to jednostavno dogodilo! Super, Glashka!
GLASHKA
Citat: Arka

Uzalud istražujete
Po mom mišljenju, ispao je pravi souffle na zavist Francuzima!
A ako krenete od imena, onda je sve ispalo nevjerojatno!
Ovdje me souffle rijetko posluša, često se slegne, a onda se to jednostavno dogodilo! Super, Glashka!
Oh kako! Hvala vam!
Gaša
Citat: Arka

Super, Glashka!

Aha!

fomca
Gaša, i imam priču sličnu "Kolačiću od bundeve" .... Došao sam vam zahvaljujem od vaše sestre i djevojke da ih ponesete, pokušam, a zatim im dajem, a onda ... ispada, GLASHKA već bez mene "mahao repom" !!! ... s mojom tortom ...
Gaša
fomca, da ti shooo ??? !!! Dakle, ovo je kozak od vas? Svetik, imamo li Glashku? Sestra ili djevojka?
fomca
, mala sestra ...
Gaša
Sjajno! Pa pijmo za nepotizam !!!
GLASHKA
Pa ću piti s tobom! Mi slavimo
AlenaT
Gaša, puno hvala na ukusnoj i brzoj ribi)))
Pokazala se takva ljepota, nije bila šteta staviti je na svečani stol.
Učinio sam to u pećnici, ispala je tepsija lijepe rumene boje.
Krema i jaje zgusnuli su se u omletnu masu.
Vrlo se dobro usklađuje s ribom.
Uzeo sam filete pangasiusa.
Gaša
AlenaT, za tvoje zdravlje! Jako mi je drago što je recept po vašem ukusu!
fomca
Ma, možda bacite papuče, ali danas sam u ovom sufleu napravila meso - ukusno! Hvala još jednom!
Gaša
Za koje papuče? Pametna cura!
Anka_DL
Gašenka, uzmi izvještaj.
Ispala je vrlo ukusna riba (imam oslića). I stvarno sam se brinula da od toga neće nastati ništa dobro. Koliko sam se puta zakleo da ću uzimati ribu u obliku smrznutih fileta ... Dok se odmrzavala, mislio sam da od ribe neće ostati ništa ... toliko je vode bilo. Kao rezultat, file je izašao tanak, bojala sam se da će biti suh. Ali očito me spasio souffle. I također ona divna kora od sira ... mmm ...
Riba u sufleu od sira
Gaša
Annushka, hvala na izvještaju! Jako mi je drago što mi se svidjela riba!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha