Tjestenina s gljivama

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Tjestenina s gljivama

Sastojci

Tjestenina
Gljive (svježe, smrznute)
Poriluk
Mrkva
Biljno ulje
Sol

Način kuhanja

  • Ovo čak nije ni recept, već podsjetnik na ono što možete jesti u postu. Primjerice, povremeno poludim, pa tri puta dnevno pojedem jedan krumpir, pa kupus ili zobene pahuljice. No, još uvijek ima mnogo žitarica, tjestenine itd., A o povrću i voću da i ne govorimo ...
  • Danas sam skuhala tjesteninu s maslacem. U hladnjaku je bilo ostataka poriluka, sitne mrkve i vrganja u zamrzivaču. Svo to bogatstvo ispržila je na biljnom ulju, skuhala "perje" i dobili smo punu večeru.

Bilješka

Svaki put kad se vratimo kući iz šume s gljivama, imam samo jednu želju - ostaviti kuhinju da spavam, šetam, gdje god. U to vrijeme gljive su me prestale zanimati. Ali moj suprug sjedne guliti gljive i ja moram gljive misliti.
Ali zimi se uvijek sa zahvalnošću prisjećam ustrajnosti i marljivosti svog supruga: tako je sjajno izvaditi oguljene i kuhane gljive iz zamrzivača. Za pripremu večere doslovno su potrebne minute

SchuMakher
Sjećam se i tih gljiva .........
celfh
Citat: ShuMakher

Sjećam se i tih gljiva .........
puder?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha