Hanechka
Lagana

Kategorija: Kruh s kvascem

Sastojci

Pšenično brašno grubog mljevenja 500g
Suhi kvasac 9g
Sol 1 žličica l.
Šećer 1h. l.
Biljno ulje 1 st. l.
Ružmarin 2h l.
Melissa 2h l.
Voda 0,5l
Gotov biljni odvar 450

Način kuhanja

Ovaj recept je za one koji poste.
Ulijte začinsko bilje u lonac, dodajte vodu, pustite da zavrije. Prokuhajte 3 minute. Maknite s vatre i ostavite 30 minuta. Naprezanje. Stavite u hladnjak.
Ubacite sve sastojke u aparat za izradu kruha (prema marki pećnice. Imam SilverCrest).
Kruh je porozan, blago vlažne mrvice i originalnog okusa.

Jelo je za 1
Vrijeme kuhanja: 3h10min.
Program kuhanja: 1

Admin
Lagana na forum!

Hanechka, s prvim kruhom! Vrlo zanimljiv recept!

Ali, vidjeli bismo i fotografiju, a posebno mrvicu kruha, mislite da 450 ml. juha + biljno ulje dovoljno je za 500 grama brašna, kruh nije mokar iznutra?

Za 500 grama pšeničnog brašna čak i grubo mljevenje bit će dovoljno za otprilike 350-370 ml. voda.

Ili se varam?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha