Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)

Kategorija: Mesna jela
Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)

Sastojci

mljeveno meso (svinjetina, teletina) 500 gr.
luk - rešetka 1
češnjak 1 klinčić
bijeli krekeri 30 gr.
jaje 1
sol, papar, perika, mljeveni kim ukus
Tsakonian patlidžani ili bilo koji tanki patlidžan 300 gr.
maslinovo ulje 3-4 žlice. l.
za posluživanje:
rajčica, luk, čili papričica, paprika

Način kuhanja

  • Dogodilo se da je baš tog dana, prije točno godinu dana, moj suprug operirao srce. Hvala Bogu, mmm .. s nama je sve u redu, iza teške godine rehabilitacije i borbe za život! I ovim je donesena odluka - na ovaj dan proslaviti njegov drugi rođendan, pa ćemo dobiti dvostruki praznik - i za mene i za mog supruga! Zajedno smo skuhali večeru za naše zaljubljene, kako je sjajna! Dragi moji, želim vama i vašim najdražima zdravlje, ljubav, sreću i međusobno razumijevanje! Neka vam vaša voljena i najdraža osoba, uvijek i u svemu, bude taj neodvojivi i nezamjenjivi dio duše, bez kojeg je život nezamisliv!
  • Mljeveno meso dva puta provucite kroz mlin za meso.
  • Dodajte ulje, luk i češnjak, začine. jaje, krekeri.
  • Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)
  • Umijesite dobro i temeljito dok ne postane glatko i homogeno.
  • Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)
  • Oblikujte male kuglice.
  • Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)
  • Narežite patlidžane na komade od 3 cm.
  • Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)
  • Nanižite na ražnjiće koji se izmjenjuju između ćevapa i patlidžana. Premažite patlidžan uljem.
  • Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)
  • Roštilj, bolji i ukusniji na ugljenu, oko 15 minuta.
  • Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)
  • Poslužite s povrćem, kruhom s roštilja i suhim ružičastim vinom!

Jelo je dizajnirano za

6

Vrijeme za pripremu:

45

Program kuhanja:

roštilj

Bilješka

Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)

Kebab ćevap s patlidžanima. (Za nas ljubitelje)

kolenko
Natasha! Kao i uvijek na vrhu i ljepota! Zdravlje tebi i tvom mužu, i da te zlatne ruke nikad ne bole !!!

Patlidžane ne solite, samo ih podmažite uljem?
natapit
Hvala Lenochka! ne, dodamo im malo soli tijekom borbe!
Meduza
Zlatni recept, posebno uoči ljetne sezone!
Tračak zlata pobjede već je zasjao na patlidžanima.
Dajte brendu multivarku!
natapit
Hvala vam! : rose: Jako volim ove jednostavne i brze recepte za roštiljanje!
Lyuba 1955
Natasha, zdravlje vašem suprugu, i veliko hvala na originalnom i brzom receptu s mljevenim mesom
Fraser
Wow !!! Kako izvrsno, lijepo i pikantno ... Samo sam htjela izaći van, na roštilj. Super!!!
natapit
hvala svima !!!
Ikra
Pa ipak, imate tako lijepe patlidžane, a uz njih se dobivaju i vrlo lijepi ćevapi.
natapit
Hvala vam!!!
Feofanija
prekrasan recept!
natapit
Hvala vam puno!!!
Luysia
Jako mi se svidio recept, ali morate pričekati žive patlidžane iz vrta.
natapit
Hvala vam!!!
Marina22
A ako se radi u pećnici, na kojoj je temperaturi poželjno?
natapit
180 "C, ali usredotočite se na svoju pećnicu! Sretno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha