Bulgur s orijentalnim kus-kusom (marka 37502)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Bulgur s orijentalnim kus-kusom (marka 37502)

Sastojci

Integralno zrno Bulgur (smeđe) 1 \ 2m. Umjetnost.
Kuskus 1 \ 2m. Umjetnost.
Hmeli-suneli 1h l.
Sol ukus
Mrkva 1 računalo.
Vrela voda 2m. Umjetnost.
Izliječene trešnje, grožđice pregršt
Suhe šljive, suhe marelice 7 kom.
Biljno ulje za prženje
Peršin

Način kuhanja

  • Naribajte mrkvu na grubom ribežu, pržite u biljnom ulju na načinu pečenja 5 minuta.
  • Dodajte suneli hmelj, nasjeckano (osim grožđica i višanja) suho voće, promiješajte, posolite.
  • Tamo ulijte bulgur, ulijte 1 st. kipuće vode. Zatvorite poklopac i kuhajte 15 minuta.
  • S vremenom dodajte kus-kus, pomiješajte, ulijte 1 žlica. kipuće vode, poklopiti i ostaviti 5 minuta. Miješati.
  • Prilikom posluživanja ukrasite peršinom.
  • Ukusno!!

Bilješka

Bulgur se pravi od tvrde pšenice, kuha se tri puta na pari, suši, ljušti i drobi u grubom i finom mljevenju. Ove krupice mogu se naći tanke ili grube, a također su bijele, žute ili smeđe boje. Bogati željezom, fosforom, magnezijem i vitaminima B, pripremite brzo jednostavnom rehidracijom ili ključanjem. Čini osnovu nacionalnih jela mnogih naroda svijeta. (izvor Bulgur s orijentalnim kus-kusom (marka 37502)

Na temelju recepta 🔗

Ksyushk @ -Plushk @
Imela, sastojci označavaju 2 m. Art. kipuće vode i ulijte 1 m. od. t. Gdje staviti drugi?
Omela
Ksyusha, hvala, dodat ću ..
Ksyushk @ -Plushk @
Ksenia, hvala ti. Bit ću u bilježnici. Rekao je dva, napiši dva
Feofanija
super recept, bookmark!
šuška
Želim pojasniti: "Zatvorite poklopac i kuhajte 15 minuta" - i na kojem načinu rada? Preostaje pečenje ili promjena programa?
Je li ovo zasebno jelo ili ga možete koristiti kao prilog? Ne ispadne li jako slatko? Sve isto, suho voće
Omela
Citat: shuska

Želim pojasniti: "Zatvorite poklopac i kuhajte 15 minuta" - i na kojem načinu rada? Preostaje pečenje ili promjena programa?
šuška , Otišao sam na Baking. Teoretski je to moguće na Gašenje.

Citat: shuska

Je li ovo zasebno jelo ili ga možete koristiti kao prilog? Ne ispadne li jako slatko? Sve isto, suho voće
Razumijete - ovo je stvar ukusa. Imali smo ga kao prilog puretini. A sušeno voće možete stavljati po želji.
šuška
Omela, hvala, pokušat ću. Pravi je bulgur samo polirano žuti. Mislite li da će to uspjeti?
Omela
Citat: shuska

Pravi je bulgur samo polirano žuti. Mislite li da će uspjeti?
šuška , Razmišljao sam o tome. I ja imam jedan. Evo zašto je poželjnija smeđa - iste je veličine kao i kus-kus, a ukras izgleda ujednačeno. Za polirane mislim da će trebati više vremena za kuhanje i malo više vode.
šuška
Jasno, razmislimo
Irene
Kako lijepo! Ulju u kojem pržimo mrkvu dodam čili, ispadne slatko i začinjeno. Vau!
Imela, bilo lasica, nastavljate li nakon mrkve peći ili na neki drugi način?
Omela
Irene, Hvala vam!!!

Citat: Omela

Otišao sam na Baking. Teoretski je moguće ugasiti.
Irene
Citat: Omela

Irene, Hvala vam!!!
A ako na pilav? Što misliš?
Omela
Moguće je i na pilafu, samo ne do kraja programa. Dovoljno 20 minuta. Spremnost se može vizualno odrediti - sva voda će se upiti, a žitarice će biti mekane.
Irene
Eh, za potpunu sreću, kao u buharski pilav, zalijepit ću glavicu češnjaka!
Omela
Irene , nema problema!!! Ugurajte se !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha