Vekna s muslima

Kategorija: Kruh od kvasca
Vekna s muslima

Sastojci

suhi kvasac 1 1/2 žličice
brašno, premium 225g
brašno razreda 2 100g
musli 100g
sol 1 žličica
grožđice 50g
maslac 25g
voda 250 ml
med (tekući) 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Musli i suho voće čine ovaj kruh izuzetno zdravim - izvrstan kruh za doručak, svježe pečen ili prepečen. Koristite musli bez soli i šećera.
  • 1. Stavite sastojke u posudu za kruh redoslijedom navedenim u uputama za aparat za kruh.
  • 2. Stavite posudu u aparat za izradu kruha i u uputama postavite program preporučen za kruh od zrna. Uključite aparat za kruh.
  • 3. Nakon pečenja izvadite gotovu štrucu i premažite odozgo medom.

Vrijeme za pripremu:

4 sata 30 minuta

Program kuhanja:

jednozrno s grožđicama

Bilješka

Recept preuzet iz 🔗... Nemam brašno drugog razreda (aktivno ga tražim) - zamijenio sam ga cjelovitim zrnom. Kao ljubitelj zaslađivanja svega, u tijesto dodajem i 1 žlicu. žlica meda. Pri pečenju sam u lepinju dodala i malo vode, vjerojatno sve ovisi o vrsti muslija. Ukusno je dodati ne samo grožđice, već i nasjeckane suhe marelice. Ispostavi se da je pogača mala, prilično gusta, ali ukusna. Dobro za doručak.

Admin

Pokazalo se da je kruh prilično gust, ali to je stvar ukusa! Zainteresirani mogu tijesto učiniti mekšim.

O brašnu možete pročitati ovdje:

Pšenično cjelovito brašno i brašno 1. i 2. razreda pripremamo sami https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0
abl
Da, malo je gust, ovdje vam zasigurno treba više vode nego u originalnom receptu, a to ovisi o muslima, probao sam s različitim i drugačijim rezultatima. I hvala Admin na linku.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha