Maslac kruh s grožđicama

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

maslac 130 g
mlijeko (voda) 80 g
jaje 2 kom
šećer 4 st / l
sol 1 h / l
brašno 345 g
suhi kvasac 2 h / l
grožđice 100 g
vanilin 1 pakiranje
šafran, cimet

Način kuhanja

  • Recept je prilagođen HP Mystery MBM 1203 i nekoliko je puta testiran. Označite proizvode prema navedenom redoslijedu. Maslac (ja sam ga zamijenila margarinom "Hostesa") stavite u omekšani oblik. Zagrijte mlijeko ili vodu, dodajte jaja, promiješajte. Ulijte u posudu. Sol i šećer pod različitim kutovima. Zatim na vrh brašno i kvasac. Možete dodati vanilin, šafran, cimet po želji. Stavio sam vrećicu vanilin 1 i šafran za boju. Nosivost u KS. Program 4, težina -450. Dok je u tijeku prethodno miješenje, grožđice prelijte vrućom vodom 10 minuta. Zatim ispustite vodu, grožđice popijte ručnikom kako biste uklonili višak vlage. Nakon signala xn dodajte grožđice. Svi. Ukupno vrijeme je 3 sata i 17 minuta. Ukusno. Koristim samo kvasac Pakmaya, nikad nisam propao.

Bilješka

Ne znam kako dodati fotografiju.

elmi
Dragi prijatelju, napravila sam kruh po tvom receptu (iako sam ga malo promijenila za sebe). Rezultat je vrlo lijep i ukusan bogati kruh. Puno vam hvala na receptu koji mi je naišao u vrijeme kad sam tako nešto željela.
xodvf
Za vaše zdravlje i dobar tek!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha