Mousse "Zeleni baršun"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Mousse zeleni baršun

Sastojci

avakado 2 kom
bjelanjci 2 kom
vrhnje, 33% masti 100 ml
sol 0,5 h l
svježe mljeveni crni papar 0,5 h l
umak ukus
sok od limete 1 žličica
korica s pola limete
kivi 1 računalo

Način kuhanja

  • 1. Ogulite avokado i pire miješalicom sa sokom limete i žlicom vrhnja (uzmite od ukupne količine). Popaprite, dodajte koricu i umak.
  • 2. Istucite bjelanjke i sol u jaku pjenu, tucite vrhnje do šantila i sjedinite s pireom.
  • 4. Ukrasite kockicama kivija i odmah poslužite.

Jelo je dizajnirano za

2-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Bilješka

Ovaj mousse dobro se slaže s raznim kanapeima ili bučeima. Mousse je vrlo nježne i svilenkaste teksture. Stupanj oštrine možete odabrati prema vlastitom ukusu.
Kuhajte s ljubavlju i ugodnim apetitom!

MariS
Marinac, vrlo zanimljiv mousse! Idem u svoje oznake !!!
I danas sam također želio stvoriti jedan mousse, ali uzeo sam drugi. Pogledajte koliko se recepata mijenja jedan za drugim. Proljeće ..., svi su se poživili!
Uviti
Proljeće ..., svi su se poživili!

Da, sad salate i nešto lagano - baš to!
Tasha
Svidio mi se ovaj recept, velika sam ljubiteljica avokada!
Uviti
Bilo bi mi vrlo drago ako vam se sviđa mousse!
Tasha
Marish, već unaprijed znam što će ti se svidjeti !!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha