Pokriva kekse s nadjevom

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: češki
Pokriva kekse s nadjevom

Sastojci

Pšenično brašno 420 g
Maslac 240 g
Šećer u prahu 140 g
Žumanjci 4 stvari.
Vanilin ili vanilin šećer
Korica limuna
Marmelada za podmazivanje
Šećer u prahu za posipanje

Način kuhanja

  • Napravite glatko tijesto od navedenih sastojaka i stavite u hladnjak na oko sat vremena. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj dasci u sloj debljine 3 mm, izrežite bilo koje figure prikladne za taj događaj (na primjer, za Božić - zvijezde, zvona itd.). Na polovici izrezanih figura napravite rupe s manjim urezima. Stavite na papir za pečenje i pecite na 150 ° C dok ne postanu svijetlo zlatno smeđe. Dno keksa Linetsk podmažite marmeladom, vrh pospite šećerom u prahu i stavite na dno.
  • Pokriva kekse s nadjevom
  • Pokriva kekse s nadjevom
  • Pokriva kekse s nadjevom

Bilješka

Male kolačiće, dobivene pravljenjem gornjeg dijela, umočila sam u labavu čokoladu ukrašenu zrnom šećera. Sama sam napravila marmeladu od pekmeza od jabuka. Sjeckala sam ga miješalicom, prokuhala, dodala škrob kao gustin, kad se ohladi dobije se sjajna gusta masa. Nanijela sam ga toplo. Ukusni i svečani kolačići. Zapravo, Česi to ne nazivaju kolačićima, već slatkišima (Linecké cukroví), oni moraju biti spremni za Božić. Ukrasite bilo koju čajanku. Recept sam pronašla ovdje: 🔗

Živčik
Razumijem da je ovdje tijesto najčešći kolač. Samo su kolačići lijepo ukrašeni.
Merri
Citat: Zhivchik

Razumijem da je ovdje tijesto najčešći kolač. Samo su kolačići lijepo ukrašeni.
Općenito, da! Kao i uvijek, ništa novo! Tatyana, hvala na ocjeni!
MariS
Merri, jako lijepi kolačići i ukusni - probala sam u Češkoj !!!
Tamo za Božić svaka domaćica peče mnoge vrste ovih slatkiša. To je njihova dobra tradicija. Bilo bi lijepo i ovdje oživjeti naše zaboravljene tradicije!
Merri
Citat: MariS

Merri, jako lijepi kolačići i ukusni - probala sam u Češkoj !!!
Tamo za Božić svaka domaćica peče mnoge vrste ovih slatkiša. To je njihova dobra tradicija. Bilo bi lijepo i ovdje oživjeti naše zaboravljene tradicije!
Hvala ti, Marina! Koncept "Vanoční cukroví" (doslovno - božićni slatkiši) uključuje široku paletu kolača od kratkog tijesta, medenjaka, svih vrsta dugo čuvanih peciva, svega što se može peći 3-4 tjedna prije praznika. To radi svaka češka obitelj, peku cijeli prosinac, ukrašavaju sa svojom djecom, čekaju praznik ...
AJlEHA
Wow, koji su kolačići lijepi i elegantni)
I takva raznolikost ... Čini se da sam sve probala) Vidjela sam fotografiju, estetski uživala i to je to - više ništa nije potrebno)
Poštovanje prema vama
Merri
Hvala ti, Alena! Ovog Božića toliko pečem da će svima biti dosta.
AJlEHA
Razred) I zabavno ih je spakirati u kutije)
Uzet ću malu ideju za sebe.
Želim ti uspjeh)
Merri
Citat: AJlEHA

Razred) I zabavno ih je spakirati u kutije)
Uzet ću malu ideju za sebe.

Da, Alena, evo gotovog poklona za bilo koji praznik!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha