Sjeckani šnicl, prirodni.

Kategorija: Mesna jela
Sjeckani šnicl, prirodni.

Sastojci

Meso (teletina ili svinjetina) 1 kg.
Voda 100g
luk 2 kom.
sol, papar, po ukusu
jaja, brašno, pšenični dvopek - za pohanje

Način kuhanja

  • Kuhanje mljevenog mesa -Sjeckani šnicl, prirodni.
  • Dobro smo istukli (da se ne bi miješali s bičevima) mljeveno meso, masa postaje homogena-Sjeckani šnicl, prirodni.
  • Narežemo na dijelove, prvi kruh u brašnu -Sjeckani šnicl, prirodni.
  • Dajemo oblik-Sjeckani šnicl, prirodni.
  • U jajetu-Sjeckani šnicl, prirodni.
  • Pohano u prezliSjeckani šnicl, prirodni.
  • Dajemo oblik-Sjeckani šnicl, prirodni., bolje je to učiniti širokim nožem.
  • Formirano -Sjeckani šnicl, prirodni. i pržiti.
  • Lagano sam prekršio tehnologiju, stavio luk, ali nisam stavio jaja, jer po mom mišljenju šnicla postaje sve grublja.

Program kuhanja:

prženje

Merri
Lena, hvala! Univerzalno, klasično, svima omiljeno jelo!
Vilapo
Citat: Merri

Lena, hvala! Univerzalno, klasično, svima omiljeno jelo!
Za zdravlje

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha