Šnicli od kupusa s gljivama (nemasni)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Šnicli od kupusa s gljivama (nemasni)

Sastojci

Svježi kupus
gljive
mrkva
luk
biljno ulje
sol
papar
Tijesto
brašno 100
voda 200g
soda 1/2 žličice
sol

Način kuhanja

  • Pripremite tijesto. Da biste to učinili, stavite sve sastojke u blender i tucite dok ne postane glatko. Tijesto upotrijebite nakon 30 minuta. Prilagodite količinu brašna, tijesto treba biti dovoljno gusto.
  • Izrežite stabljiku kupusa i pošaljite kupus u mikrovalnu pećnicu 8-12 minuta pri punoj snazi.
  • Koristite bilo koje gljive i izvršite obradu koja odgovara gljivama.
  • Nasjeckajte luk dovoljno sitno, stavite u varivo s zagrijanim biljnim uljem, nakon nekoliko minuta tamo pošaljite naribanu mrkvu, zatim gljive, sol i papar. Pržite na laganoj vatri, povremeno miješajući dok se ne kuha. Pa, čini se da je sve spremno.
  • Šnicli od kupusa s gljivama (nemasni)
  • Glavicu kupusa rastavite na lišće, odrežite zadebljanja, dodajte malo soli na svaki list i možete početi uvijati šnicele.
  • Šnicli od kupusa s gljivama (nemasni)
  • Šnicli od kupusa s gljivama (nemasni)
  • Šnicli od kupusa s gljivama (nemasni)
  • I dalje imam lišće, na vrhu sam zavrtio još jedan list))
  • Zatim umočite svaku šniclu u tijesto i pržite dok ne porumeni u biljnom ulju.
  • Šnicli od kupusa s gljivama (nemasni)

Bilješka

Mislim da je vrijeme za promjenu fotoaparata, fotografije su vrlo nevažne

fronya40
Tanya, vidjevši fotografiju, odmah je shvatila da je recept vaš !!! divni šnicli, probao sam ih, pokušao ponovo, sada su vaši sljedeći.
Imam lišće u zamrzivaču, nakon punjenog kupusa to mogu odmah :-)
Puno ti hvala!
Admin

Tanyush, prekrasna izvedba i prekrasne fotografije! Oblizala usne i odnijela do oznaka
karamela
Bravo, Celfh. A po čemu se šnicla razlikuje od punjenog kupusa? Činjenica da se oni dinstaju, a ovi jednostavno prže? Zaista poštujem vaše drage i radim šniclu. Dajem zub.
Gala
Tatjana, šnicli su vrlo apetitni, i to unatoč kameri, za koju se čini da je vrijeme za promjenu
ang-kay
O, super momci! Oznakama!
Florička
Svakako ću to učiniti, u zamrzivaču su lisičke, a svježi kupus se već pojavio.
celfh
fronya40, Admin, + Gala +, Florička, Hvala vam

Citat: iris. ka
A po čemu se šnicla razlikuje od punjenog kupusa?
Irina, negdje tako. Ali tijesto šniclama daje predivan okus, tako je hrskavo, ukusno
julia007
Oh, već slinim. Otrčala sam kuhati.
lila
celfh, Tatiana, fotografija je toliko apetitna, ne moraš mijenjati kameru ...
Gledajući fotografiju, već sam sanjao o istim šniclama za svoju obitelj.
Recept je već na karticama, a novi blender kupljen tek jučer treba testirati na ovom testu!
Hvala na receptu!
Olesya425
Tn, možda ne razumijem što, ali, po mom mišljenju, u receptu postoji pogreška: "trebate ga staviti u tijesto, a ne pržiti." Tako?
celfh
lila, sretno s vašim blenderom!

Citat: Olesya425
Možda ne razumijem što
Da, naravno greška Ispravljeno Hvala!

Masyusha
celfh, Tanyusha, odvela u oznake
metel_007
Tanya, veliko hvala od moje obitelji na tvojim šniclama!
Svima se to jako svidjelo, iako je sin rekao da će biti više sira i mesa, bit će "bomba". Ali jako voli meso.
A također sam morao dodati brašno, tijesto je bilo malo rijetko i gotovo je potpuno kapalo sa šnicle.
Babuška
Tatjana, šnicli od kupusa jedno su od mojih omiljenih jela! Ali nisam ih pokušao napuniti! Hvala na receptu! Baš divno!
celfh
Hvala vam cure!
metel_007, Olga, sretno tebi i tvojoj obitelji! U receptu je naznačila da će se količina brašna regulirati neovisno
Babuška
Otišao sam po kupus ...Napravit ću punjene kiflice od kupusa, a za sebe, draga moja - šnite!
Amidala
Citat: Babushka

Išao sam po kupus ... Napravit ću punjeni kupus, a za sebe, dragi moj - šniclu!
I ja ću učiniti isto. Izgledaju vrlo apetitno.
Kuhati
Citat: Babushka

Ali nisam ih pokušao napuniti! Hvala na receptu!

Tatyan, kuhaš li samo kupus u tijestu?

Tanyush! celfh, recept je nevjerojatan. Šteta što još nema kupusa. Ali sve je popravljivo.

Babuška
Kuhati, Zamotam u kovertu i pržim u tijestu i mrvicama. I ukusno! A jučer sam stavio još jedan komad sira. Moj suprug je rekao - ukusno! Tatjana, hvala na receptu!
Kuhati

Tatjane, Hvala vam! Možete pokušati napraviti prazne omotnice.
celfh
Olya, sigurno možete. Moj zamrzivač je pun gljiva, pa, posta, potrebni su proteini. Općenito, takve šnicle volim panirati u bijelim mrvicama, ali tamo ih morate umočiti u jaje. Imao sam ideju napraviti gusti škrob i koristiti ga umjesto jajeta, ali post je još uvijek dug, možda ću to učiniti u mrvicama
Kuhati

Nakon posta morat ćete pokušati napraviti s prezlom i jajima. Hvala vam, Tanyush.
Kuhati

Tanyush, kuhani šnicli danas. Recept mi ​​se jako svidio.

Prvu porciju napravila sam ovako: Dodala sam malo soli na list kupusa, posuta začinom za tjesteninu (peperoncini pesto), uvaljana u tijesto i pržena. Pokazalo se da je kupus hrastov i loše pržen. Ali svejedno je bilo ludo ukusno. I skuhao sam drugu porciju. Ispalo je mekše. Mladi kupus bit će vrlo ukusan.


Puno vam hvala na receptu. Primam ga u službu.
celfh
Olya, za tvoje zdravlje!
Želite li pripremiti kupus u mikroskopu?
Kuhati

Koliko sam je dugo držao u mikrofonu. Ulovljena je takva sorta - hrast.
ang-kay
Citat: celfh

... Imao sam ideju napraviti gusti škrob i koristiti ga umjesto jajeta, ali post je još uvijek dug, možda ću to učiniti u mrvicama
A ako probate s rižinim brašnom? Ona je poput škroba.
ang-kay
Jučer sam napravio šniclu. Imam i hrastovog kupusa. Ali ići kupiti drugu, kad je uzgojena puna, bogohuljenje. : girl_haha: Sljedeći put morat ćete i opariti šnicle. Iako sam ga pržila ispod poklopca, kupus je ponegdje malo hrskao. Unatoč tome, šnicli su ukusni. Hvala na receptu. Ponovit ću to mnogo puta.
celfh
Citat: Cook
Ulovljena je takva sorta - hrast.
Ol, Kupus imam već ove godine, tako da nema problema. Zimu je, naravno, teže obraditi.
Citat: ang-kay
Hvala na receptu. Ponovit ću to mnogo puta.
Za tvoje zdravlje!

celfh
Citat: ang-kay
A ako probate s rižinim brašnom?
Kod kuće nema rižinog brašna, ali ideja je sjajna, morat ćete kupiti
Kuhati
Citat: celfh

Ol, Kupus imam već ove godine, tako da nema problema. Zimu je, naravno, teže obraditi. : (Za tvoje zdravlje!

Tanyush, čak je i hrastov kupus letio poput lastavice. Sad ću paziti na mladog.
oldina
hvala na receptu ... slasno!
tijesto je stvarno tanko, ali okus se nije pogoršao.
definitivno, kuhat ću puno puta!
Babuška
Imamo mladi kupus! Ukusno!
Kuhati

Tanyush, kupio pravi kupus jučer. Ispalo je vrlo ukusno. Još jednom vam se želim zahvaliti na receptu !!!!
celfh
Tatjana, Olga, za tvoje zdravlje!
Elya_lug
celfh, Tatiana, hvala na receptu. Dugo sam bio u oznakama, ali skuhao sam ga tek danas. Napravljeno od bukovače. Ručali smo ukusno.
Ljiljan
Hvala na receptu, uskoro označujem post ...
celfh
Elya_lug, za tvoje zdravlje!))

Citat: Lily
objaviti uskoro ....
Da, vrlo brzo)) Kupio sam neki dan vilicu mladog kupusa, mogu reći pripremljen)))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha