Pameti
Nju, ne zbog temperature. Došlo je do nedostatka u lijevanju amoma. To je rijetko, ali događa se. VK-9 ljepilo, punilo od titan-dioksida podnijet će ovu temperaturu (125 stupnjeva - dugo vremena). Ali koristi se u posebnoj opremi, a kako je s toksičnošću - ne znam. Napokon, prilikom sušenja i stvrdnjavanja sva ljepila nisu toksična. I zato, nazovite SC i odlučno pitajte kojim ljepilom lijepite ovo smeće. Ako kažu: -Donesite! hrabro odgovorite: - Aha, schaaas! Ravno sav raspršen.
Tada postavljate isto pitanje ukućanima. pohraniti. Sigurno će savjetovati koja je nit razumnija.
Struk70
Citat: Wit

Nju, ne zbog temperature. Došlo je do nedostatka u lijevanju amoma. To je rijetko, ali događa se. VK-9 ljepilo, punilo od titan-dioksida podnijet će ovu temperaturu (125 stupnjeva - dugo vremena). Ali koristi se u posebnoj opremi, a kako je s toksičnošću - ne znam. Konačno, prilikom sušenja i stvrdnjavanja sva ljepila nisu toksična. I zato, nazovite SC i odlučno pitajte kojim ljepilom lijepite ovo smeće. Ako kažu: -Donesite! hrabro odgovorite: - Aha, schaaas! Ravno sav raspršen.
Tada postavljate isto pitanje ukućanima. pohraniti. Sigurno će savjetovati koja je nit razumnija.
Dvaput zalijepljen super ljepilom .. oba puta opet otpao.
Narkom
Citat: Struk70
Dvaput zalijepljen super ljepilom .. oba puta su opet otpali.
Super ne održava temperaturu.
Pameti
Točno!
sazalexter
Za sve sam naišao na servisni priručnik za SD 2501 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383082.0 sadrži upute, katalog dijelova s ​​rezervnim dijelovima, montažu-demontažu "Kalašnjikova", shematski dijagram "mozgova" nema samo firmware-a, ali ovo je, kako kažu, zasebna pjesma
marinastom
Hvala vam! Ali ne daj Bože da ste ga morali koristiti! T-t-t!
Pameti
Izvještavam. Iz nekog se razloga opera nije otvorila. Otvoreno u Chromeu.
Ir-Ok
Tako sam postala sretna vlasnica proizvođača kruha. Pekla sam kruh po prvom receptu iz uputa, samo sam vodu zamijenila sirutkom, kruh se pokazao baš savršenim, nisam okusio kruh ukusniji! Evo rezultata:
Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike
Provjerio sam medenjake, sve je dobro izmiješano, gotova pogača lako je iskočila iz kante, sada trebate kupiti dugi nazubljeni nož za kruh, nije zgodno kratke rezati. Kruh sam rezala još vrućeg, jer je moj sin bio nestrpljiv probati komad! Mrvica je bila pečena, oporavila se pritiskom, porozna. Kora je tanka, rumena i hrskava! Općenito, jako sam zadovoljan rezultatom!
Narkom
Citat: Ir-Ok
Pekla sam kruh po prvom receptu iz uputa, samo sam vodu zamijenila sirutkom, kruh se pokazao baš savršenim
Dobro napravljeno! Čestitamo na kupnji!
lyudmia
Ir-Ok, Pridružujem se čestitkama. Siguran sam da će Panasonechka postati vaš vjerni pomoćnik
SteelRat
Citat: Wit
Izvještavam. Iz nekog se razloga opera nije otvorila. Otvoreno u Chromeu.
Pdf datoteka. Pravila za otvaranje ili spremanje datoteka u različitim preglednicima mogu se različito konfigurirati, a Opera je datoteku jednostavno spremila u pozadinu u zadanu mapu.
alyona_kuchaeva
Dragi korisnici foruma! Zagrljaj, prihvati! Napokon, Panya-2500 se pouzdano nastanila u mojoj kući i drugi dan se obraduje kruhu
Radim pogače veličine M, za obitelj od 3 osobe to je sasvim dovoljno.
Odlučio sam staviti prvu seriju noću, da vidim kakav će biti kruh bez mog bliskog nadzora. Iako sam stavio kruh za noć s odgođenim početkom do jutra, još uvijek nisam mogao dobro spavati. Ovo je neka vrsta čuda: kako će, bez mog znanja, bez mog truda, ispasti ukusan kruh?! Nevjerojatan!
Tako sam se probudio usred noći i zavirio u postupak u različitim fazama pripreme za test. Licitar nije bio savršen, ali u gotovom obliku, pa čak i u podnožju sendviča bio je savršen, pa smo znali napraviti prvi hljeb u danu (i to, oprostite mi, oko 670 g!), Danas stavio 2 štruce, pomno pratio kako lopatica radi sav posao za mene (ovo je iz serije: tri stvari možete zauvijek gledati: vatru, vodu i način na koji aparat za kruh radi za vas) i zato je kruh ispao puno bolji.

Ali činilo mi se da je to prilično bljutavo. Radim ono najčešće, što je prvo u knjizi recepata. U osnovnom načinu rada. Ja sam jedina mislila da je kruh prilično bljutav?
Pameti
Jeste li oba puta razmišljali? Ja ne. Međutim, često dodam par žličica. sušeni češnjak po mjeri ... i svejedno.
legata
Citat: alyona_kuchaeva
Ja sam jedina mislila da je kruh prilično bljutav?
Čestitamo na uspješnom iskustvu!

Ne sam, i ovaj mi se kruh čini neukusnim. Općenito mislim da to nije neukusno, već univerzalno. Da, to je točno, trebalo bi biti tako. Tko može unaprijed znati što volite i kako? Hoćete li jesti kruh s pekmezom ili haringom? Kad ste potpuno upoznati s postupkom pečenja, isprobajte različite recepte, a na kraju ćete proporcije soli-šećera-maslaca itd. Odabrati posebno za svoju obitelj, uzimajući u obzir vaše preferencije okusa. Ovdje je glavno shvatiti da sol kao konzervans inhibira rast kvasca. A šećer aktivira kvasac.
Sretno i uspjeh u pečenju!
Natališka
alyona_kuchaeva, dodajte slad i 2 žličice. l. vinski ocat. Okus kruha promijenit će se nabolje.
alyona_kuchaeva
Pameti, legata, Hvala na čestitkama!

Pameti, oba puta činilo mi se da sam sol dodavao u količini od 1,8-2% težine brašna. odnosno za 400 g brašna trebalo je biti 7 g soli. Žličica. od HP-a - ovo je 5 g soli, pa neće biti dovoljno! U sl. samo dodajte još 1/4 žličice. sol

Citat: lga
nije gizdav, svestran je.
Tko može unaprijed znati što volite i kako? Hoćete li jesti kruh s pekmezom ili haringom?
Apsolutno se slažem s tobom. I ja sam došao do zaključka da je ovo više sendvič kruh, jer nadopunjuje okus glavnog jela ili punjenja boutere

Zanima me koji je od osnovnih recepata za kruh toliko ukusan sam po sebi da možete pojesti štrucu samo tako?

Natališkahvala na nagovještaju. Zašto se dodaje vinski ocat? Nikad nisam probao, molim vas podijelite! ) Mislite li na bijeli slad?
Natališka
alyona_kuchaeva, raženog slada i vinskog octa i uklonit će tu starost.
legata
Citat: alyona_kuchaeva
za 400 g brašna trebalo je biti 7 g soli. Žličica. od HP-a - ovo je 5 g soli, pa neće biti dovoljno!

Sva su ta mjerenja vrlo proizvoljna. Sol je također različita - u veličini zrna, u "slanosti". Gruba morska sol, ekstra fina. Kakva sol teži 5g - tsp? Iako su naše kuhinjske vage deklarirane s točnošću od 1g, u stvari mogu ležati na takvim količinama. Ne, naravno, možete kupiti vrlo preciznu vagu za začine, gdje možete izmjeriti točnu težinu, pitanje je - je li to potrebno? Mislim da ćete brzo pronaći svoje omiljene recepte. Osobno, kad sam prvi put probao različite recepte, kao rezultat ispečem 1 recept za "crno", a ponekad i jedan od dva recepta za "bijelo" - jaje ili francuski.
alyona_kuchaeva
Mislio sam na finu sol, ali koristeći morsku sol nisam primijetio veliku razliku, također uglavnom pečem po 2-3 recepta)
Mnogi hvale francuski, uskoro ću probati
Pameti
Preporučujem prethodno otapanje grube soli u vodi ili drugoj tekućini na recept. inače će kanta biti ogrebana. Ovo sam ja, za svaki slučaj - što ako netko ne zna nit.
Ponoćna dama
Citat: alyona_kuchaeva
Zanima me koji je od osnovnih recepata za kruh toliko ukusan sam po sebi da možete pojesti štrucu samo tako?
alyona_kuchaeva, probajte Janin kruh od gorušice i mlijeka, postoji recept na ovom forumu. Ovdje ga jednostavno možete jesti
Recept je ovdje:
🔗
alyona_kuchaeva
Citat: Wit
Grubu sol otopite u vodi ili drugoj tekućini na recept
Pameti, Vaš me nagovještaj doveo do pitanja: što je sa svim vrstama orašastih plodova, sjemenki? neće li ogrepsti kantu? ako je sol tako podmukla (tko bi od nje očekivao!), što je onda sa svime što naša pećnica smatra grožđicama?
legata
Citat: alyona_kuchaeva
Ali što je sa svim vrstama orašastih plodova, sjemenki? neće li ogrepsti kantu? ako je sol tako podmukla (tko bi od nje očekivao!), što je onda sa svime što naša pećnica smatra grožđicama?

Sol i šećer su čvrsti kristali, a kad se osuše, mogu doista ogrebati teflon (i što je tako iznenađujuće?).Od ostatka gore navedenog, možda su samo sjemenke manje-više tvrde, ali ipak se ne mogu usporediti s kristalima, a o grožđicama se nema što reći. Stoga postoji određeni rizik, ali ne tako loš.
Pameti
legata,
marinastom
O ogrebotinama oko lopatice. Moje mišljenje: pojavit će se, bez obzira kako "udahnuli" na poklopcu kante. Pojavili su se gotovo odmah. Ali! Njihovo se stanje nije promijenilo gotovo tri godine. I to je super!
Ponoćna dama
Znao sam otapati sol i šećer u vodi, da ne ogrebem premaz, ali u posljednje vrijeme to radim: dio brašna ulijem u kantu, zatim ravnomjerno sol, šećer, zatim izlijem tekućinu koja ulazi u tijesto: vodu, sirutku, mlijeko, - tako da se sve prelije na sol i šećer. Ako je recept mlijeko u prahu, tada je na vrhu tekućine, pa čak i brže od otapala. Nadalje ostatak sastojaka. Ali tako da kvasac bude dalje od soli i ulja, kako ne bi odmah došao u kontakt s njima.
alyona_kuchaeva
Znate da ne razumijem kako treba?
Nekad sam sol dodavao nakon autolize - prva šarža, jer sol ometa razvoj glutena i preporuča se dodavanje kasnije, kada su se proteini već razvili. A u HP se sol dodaje odmah
legata
Citat: marinastom
O ogrebotinama oko lopatice. Moje mišljenje: pojavit će se, bez obzira kako "udahnuli" na poklopcu kante. Pojavili su se gotovo odmah.

Marinka, možda nećeš vjerovati, ali u blizini lopatice nemam ogrebotina, iako je štednjak uskoro već star 5 godina. U mojoj kanti su bočne stranice na vrhu ogrebotine i oparene. Možete malo isprati naslage ugljika, ali nisam zabrinut.

Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike
lyudmia
Moj je asistent još uvijek kratak, ali uopće se ne brinem zbog ogrebotina. Ne rastvaram šećer i sol i nisam vidio nikakve posebne promjene u kanti. Štednjak sam kupio kako bi ona radila i pomagala mi oko pečenja, a ne kao eksponat u kuhinji. Trljam je, svoju, ali ne dišem preko nje
marinastom
Citat: lga
U mojoj kanti su bočne stranice na vrhu ogrebotine i oparene.
Gal, kako ti to uspijevaš? Jeste li uvijek u XL veličini?
legata
Prije sam uvijek pekao XL, a kad se najmlađi odselio od nas, obično pečem srednje veličine. I uvijek stavim koru Tamno, volimo takve kore. Evo, mislim da su kantu izgrebile ove kore. Ali radije bih promijenio kantu nego odustao od kora.
marinastom
Tako je, Gal, nismo za tehnologiju, ali tehnologija je za nas!
otera
Pozdrav svima! Stoga sam odlučio kupiti proizvođača kruha, zanimao me Panasonic koji koristi, recite mi, pliz, koji kupiti, tako da i po cijeni ne baš skupoj i kvalitetnoj. Hvala vam.
sazalexter
otera, SD-2500, SD-2510 (novi mod), SD-2501 SD-2511 (novi mod) prva dva bez uređaja za doziranje i raži, ali to nije neophodno za sve https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0
otera
Da, hvala, sad ću ga pročitati
Bunutsu
Dobro zdravlje, dragi pekari!

Recite mi, pzhlst, izbor je pao na 2510, donijet će ga danas!
2510. godine nema funkcije "raženog kruha" - znači li to Borodino ili bilo koji kruh s raženim brašnom?
Ako govorimo samo o odsutnosti programa borodinskog kruha, unatoč tome, ako to stvarno želite, je li moguće kuhati ga bez posebnog programa?
marinastom
Naravno da je moguće! Imam 2501, koristio sam program "raž", znam na prste. A lopatica leži u kutiji.
Pameti
Citat: Bunutsu
Ako govorimo samo o odsutnosti programa borodinskog kruha, unatoč tome, ako to stvarno želite, je li moguće kuhati ga bez posebnog programa?
Da, lako! Idi tamo: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143806.0

I ovdje sam izložio korak-po-korak postupak izrade "Borodinskog" u mom 2500. modeli.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0



metel_007
Ura, jučer su mi donijeli štednjak 2510. Odmah sam stavio prvi kruh iz uputa. Sve je prema receptu, samo je kvasac mokar. Veličina je prosječna za 500 grama brašna. Pokazalo se da je kruh veći od kante, ali što će se dogoditi ako napravite veću količinu brašna?

Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike
OLECKA
Citat: lga
ali nemam ogrebotina u blizini lopatice, iako će štednjak uskoro napuniti 5 godina.
moj HP je stariji od 6 godina. ona neumorno radi. Nema ogrebotina. Kao nov
sorento
metel_007, Čestitamo . Hvala vam što ste poslali fotografiju, želio sam vidjeti oblik kante. A kruh je divan
marinastom
Puno je skupina u temi o Panasonicu ... I u temi o nestandardnim obrascima.
Alisija
Ura! Danas je moj suprug dao proizvođača kruha (sanjali su o tome godinu dana, nekako nije bilo do nje) ... Prvi je kruh upravo ispečen. Odmah sam napravila kruh s lukom i češnjakom (moj suprug ovo voli). Bojala sam se da ništa neće uspjeti, da je "prva palačinka bila kvrgava" itd. Ali, evo ga, moj je prvorođeni!

Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike

Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike

p.s. A recept za kruh sam također pronašla na ovom forumu! https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in..._smf&topic=379269.new#new
mowgli
Potpuno novo, lijepo !!!! Neka to molim!
lyudmia
Alisija, sjajni prvorođenče !!! Čestitam na vašem pomoćniku
Alisija
Citat: mowgli

Potpuno novo, lijepo !!!! Neka to molim!

Citat: lyudmia

Alisija, sjajni prvorođenče !!! Čestitam na vašem pomoćniku

Hvala vam!
Sad stavljam kruh ujutro. Nadam se da sam dobro razumio tajmer i u 6.30 ujutro probudit će nas miris svježe pečenog kruha
Moochy
Pozdrav svima! Mogu li te vidjeti?)
Jučer sam postao vlasnik divnog asistenta Panasonic SD-2500. U početku sam želio model 2501, ali ... nije bio dostupan, ali financije su bile od kraja do kraja. (
Jučer sam proveo prvi test - jednostavni bijeli kruh prema programu 01. Mmmm ... Nisam ni očekivao da će uspjeti prvi put. (ovo je moje prvo iskustvo s HP-om). Ali ... kruh je izašao predivan, ukusan i aromatičan. Bilo joj je čak žao i supruga koji s curenjem nosa nije mogao osjetiti ukusnu aromu svježeg kruha.
Jedino što se malo naprezalo bilo je to što se tijekom gnječenja začulo tiho cviljenje, a HP je malo "lepršao", ali ... Gledao sam video na Youtubeu - čini se da je to moguće.
Pokušajmo dalje).
marinastom
S asistentom!
Najvjerojatnije nije "zalepršala" sama peć, već kanta. Ovo se dogodi. A "škripa" može ili "s novjom", ili je tijesto bilo gusto.
Alisija
Ne, to je još uvijek divna stvar - proizvođač kruha. Svaki dan pečem kruh. Cijela obitelj je oduševljena! Čak su i djeca počela jesti kruh, iako im se kupljeni nije svidio. I što je najvažnije, ima mjesta za eksperimentiranje. Svaki put kad napravim novi recept. Nikad to nisam ponovio. Danas sam za test pekla kruh iz recepata za aparat za kruh. Jaje. Jednostavno je ispalo ogromno. Za siromašne nije bilo dovoljno mjesta. Naslonio sam glavu na poklopac ...

Evo mog diva ...

Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike
Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike
yulka
Pređite u red pekara. Gospođa Sonya 2511 smjestila se u mojoj kuhinji kod kuće. Stavila sam prvi kruh (glavni), sjedim i čekam ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha