Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike

Odgovorite na novaka! Mogu li mijesiti raženi kruh običnom lopaticom? Imam model 256. nema posebnog vesla

Možete, svi to rade ...

zadnji put kad sam pekla raženo-pšenični kruh (50/50), zaboravila sam promijeniti lopaticu. Sjetio sam se toga tek kad sam već vadio kruh iz HP-a.

Odgovorite na novaka! Mogu li mijesiti raženi kruh običnom lopaticom? Imam model 256. nema posebnog vesla

Možeš, možeš. Imam i 256. zeku! S njom se igram već 2 mjeseca. Pokušao sam puno stvari). Raž se dobro umijesi uobičajenom lopaticom. Samo kontrolirajte seriju. Pogledajte i recite slatke riječi. Kada se mijesi raženo tijesto, stoji ukorijenjeno na mjestu, čak se ni ne miče! Mislio sam da će joj biti teško - zazujati, gunđati i tresti se - ali ne, sve ide u redu!
Kad sam prvi put pekao raženi kruh, dogodio mi se incident: zamišljao sam da će raž po visini biti ista kao pšenica (pa da, glup sam! Ali ovo je prvi put) i kad sam izvukao ravnu tešku ciglu, odmah sam je bacio u vreću , a zatim dati pticama. Stavio sam novu šaržu, uzeo lopaticu u ruke - i dobro, pomozite tijestu da se umijesi! I ne miješa se !!!! ... Općenito, nakon pola sata suza i jadikovki, pretpostavio sam da ću zabiti ruku u tijesto - a onda (pa vi mislite ??) NEMA ŠKODE !!!!! Ispalo je da sam je sigurno izbacio zajedno s tom ciglom !! : o Pa nisam ga izbacio na ulicu !!!
Dakle, postoje takve nijanse ....))))

Dobar dan, svi ljubitelji domaćeg kruha !!!!!!!!!! Svoju obitelj u ovoj zajednici rangiram gotovo tri godine. Prva tvornica kruha Mulinex (VELIKA hvala joj!) Otvorila mi je oči u svijet prekrasnog, mirisnog i visokokvalitetnog kruha. Uopće ne kupujemo kruh iz trgovine. Djeca ga uopće ne jedu)))))))) I odbijaju ga jesti, pitaju gdje je NAŠ kruh?
Prvoga proizvođača kruha voljeli su, hvalili i VRLO često koristili (kruh, kifle, tijesto, pa čak i džem). Samo smo na nekoliko mjesta protrljali kantu do rupa, gumena brtva je također bila istrošena i kanta je počela curiti. Počeo sam tražiti zamjensku kantu i lopaticu ... i nisam ih našao: o Odlučeno je kupiti novu tvornicu kruha! Nakon čitanja gomile informacija, uključujući i na ovom forumu .... danas ujutro odabran je i kupljen model Panasonic SD-257. Dok pokušavam s običnom kiflicom s limunovim sokom i grožđicama)))))) Da vidimo .... Jako sam iznenađen izravnavanjem temperature, odsutnošću prozora i dizajnom. Dizajn je sjajan! Savršeno uklopljen u moju kuhinju! Prozor zapravo nije potreban)))) Ali još ne mogu ništa reći o izravnavanju temperature, vjerojatno ću razumjeti kvalitetu kruha)))) Općenito, povedi me u red)))) Pokušat ću se odjaviti o prvom iskustvu! I naravno da ću se poslužiti receptima.
Postoji jedan strah ..... mogu naručiti drugu kantu i nož za gnječenje .... Brinem se da ću je opet za 3 godine morati potražiti i neću naći. Moderatori, recite mi GDJE možete kupiti kantu? Ili možda ne bih trebao paničariti. Ovaj model ima novu, otporniju površinu .... Kakvo iskustvo imate? Općenito, idealno bi bilo da nađem kantu za stari stroj za kruh i dam je majci na njezinoj dači, gdje su veze za pronalaženje kante za Mulinex? Hvala unaprijed!!!!!

[Srpanj @]

Srpanj @Dobrodošli u društvo uzgajivača Panasonic!

Što se tiče kante - imam model 255, kupio sam ga prije tri godine. Bila sam prisiljena kupiti drugu kantu zbog svojih "iskrivljenih drški" - spustila sam žlicu u radni HP, premaz je temeljito ogreban. Druga kanta radi već dvije godine, ispod noža je nekoliko paralelnih kružnih ogrebotina, očito su ušli nekakvi inkluzijski dijelovi kamene koli.No, nedavno sam vlastiti mikser promijenio u crni iz modela 257 (moj rodni je vrlo otrcan). Dakle, zapravo je premaz kašika Panasonic vrlo izdržljiv i čini se da se nije čulo ni za curenje uljnih brtvi. Budući da su modeli 256/257 relativno novi, mislim da rezervne kante neće nestati u sljedećih nekoliko godina. Ako govorimo samo o premazu, onda u Rusiji postoje tvrtke koje se bave restauracijom neljepljivih premaza. Općenito, po mom mišljenju, nema hitnosti i hitne potrebe za kupnjom rezervnog kotača.

Za mogućnosti kupnje rezervnih dijelova kontaktirajte svog regionalnog predstavnika tvrtke Panasonic (tamo ga morate imati). Ne znam kakve mogućnosti imate u Habarovsku (čini se da je Japan bliži).

O Mulinexu, ovdje je odjeljak u kojem možete pronaći potrebne informacije. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Dobra večer!
Napokon sam postao sretni vlasnik 256 modela, toliko sam dugo sanjao o tome !! Danas sam odlučio isprobati jedinicu i suočio se s prvim problemom. Iz knjige recepata preuzeo sam recept "Obični bijeli kruh s grožđicama", samo sam odlučio ne tražiti jednostavne načine i odmah sam odlučio eksperimentirati, umjesto 500 gr. pšenično brašno uzelo 250 gr. oguljena raž i pšenica, i želio sam joj dodati još sjemenki. Sve sam stavila na program (s grožđicama). Nakon 46 minuta. začuo se zvučni signal da se sastojci mogu dodavati. Pogledao sam ispod poklopca, već postoji slatka mala lepinja, izlio sam sjeme točno na nju. A nakon toga, podaci su počeli bljeskati na semaforu, a umjesto vremena bilo je "0". Suprug mi je odlučio pomoći i pritisnimo sve tipke! Tako "pomoglo", ŠTO JE UOPĆE SVE ISKLJUČILO !!! A kad smo ponovno pritisnuli start, uključio se program "glavni" način rada "BAKE" i vrijeme do kraja bilo je 4 sata !!! Općenito, krenimo ispočetka !!! A lepinja je već tu! Posvađali smo se s mojim suprugom, ali odlučili smo hoće li nešto uspjeti, bilo mi je žao proizvoda. Odgovorite, može li itko imati nešto poput ovoga?

Ako se sve dogodilo nedavno, resetirajte program (pritiskom na tipku start / stop nekoliko sekundi), pustite da se tijesto digne, a zatim uključite "pečenje" (oko 50 minuta).

Hvala na brzom odgovoru! Nažalost, dogodilo se to prije otprilike 1,5 sata (dugo smo razmišljali što učiniti dok sam ti pisao). Stoga se vjerojatno ne može zaustaviti, morat ćete pričekati još 2,5 sata prije kraja postupka. Neka bude što bude! Tada ću se odjaviti kako je stvar završila.

i imat ćete normalan kruh ...

Postavite način rada na osnovni brzo. Gotovo da nema izjednačavanje temperature, 2 sata.

Ne znam kakve mogućnosti imate u Habarovsku (čini se da je Japan bliži

Pronašao sam web mjesto "roba iz Japana" kao što su izravna dostava, dostava poštom .... Tražio sam kante za ks i multinu lonac ... rekli su mi da naši Panasonic proizvodi nemaju nikakve veze s Japanom ...... savjeti ili potražite rezervne dijelove negdje drugdje ...

[olkot]

olkot, Problem nije u tome što ne možete stati (možete se zaustaviti u bilo kojem trenutku), već u tome što je već bilo dodatnog gnječenja i odvikavanja. Ovdje će već ispasti što će ispasti (bojim se da će biti gusta cigla - 50% raži - to je puno, pa čak i dodatno odkoštavanje).

I objasnite svom mužu da je ovaj proizvođač kruha AUTOMATSKI. A programe nisu razvijali budale. Nema se što još jednom gurnuti po gumbima ...

Pročitajte upute. Saznajte kako rukovati štednjakom u ekstremnim situacijama (pogreška sastojaka, nestanak struje).
Upravo ovdje AMBULANTA za početnike uzgajivače Panasonic.

Postavite način rada na osnovni brzo. Gotovo da nema izjednačavanje temperature, 2 sata.

To je ono što ne bih preporučio raditi ako je prošlo sat i pol glavnog programa. Ovo je još jedno aktivno gnječenje koje tijestu više nije potrebno. Ako želimo prevesti u ručno upravljanje, tada je potrebno resetirati sve programe, dati provjeru i postaviti program "pečenja".

Pronašao sam web mjesto "roba iz Japana" ... naši Panasonic proizvodi nemaju nikakve veze s japanom ...... savjeti ili potražite rezervne dijelove negdje drugdje ...

Pitam se kako ... A na YouTubeu su prikazivali japanske kuhinje s potpuno istim oblikom Panasonica ...

[Rina]

: Rina

Pitam se kako ... A na YouTubeu su prikazali japanske kuhinje s potpuno istim oblikom Panasonica ...

napisali su da proizvode više na Tajlandu, a proizvođači kruha u Kini ... pa, i tamo su poslali ...

pa ... u Kini je sve (ili gotovo sve) ...
Usput, evo video o japanskoj pekari.

ovdje je video o japanskoj pekari

a nisu imali pravi kruh .......: nea: imamo najbolje dudove

Dobro jutro! Kao što ste očekivali, moj je kruh ispao u obliku cigle, i izvana i iznutra. ...
Ali nisam posebno uzrujan. Za sada ću peći bez pokusa, prema provjerenim receptima.
A ni mužu neću dopustiti da se približi štednjaku, nego prvo da pojedem svoju ciglu

olkot!
Imao sam još više treme! (negdje daleko je moj post) Porast temperature uzeo sam za slom
Tada Th samo sa lošim HP-om jednostavno nije učinio !!! Zasad je sramota!
A kruh se nije odmah nabavio. Isprva sam savladao jednostavnu bijelu boju, a kad sam naučio, uz pomoć ovog foruma počeo sam peći pšeničnu raž i raž i sve ostalo))
Bolje je ne žuriti i temeljito žvakati informacije, tada će sve biti sjajno. Želim ti uspjeh!

A ni mužu neću dopustiti da se približi štednjaku, nego prvo da pojedem svoju ciglu

odlučio ne tražiti jednostavne načine

Pa, da, morali biste započeti s jednostavnom bijelom, onda bi rezultat bio drugačiji ...

ispostavilo se da je moj kruh bio u obliku cigle, i izvana i iznutra.

potrebno je pojasniti da takvi kruhovi nisu posebno bujni .... čitali ste o značajkama raženog kruha ..... tamo se gnječenje, lepinja, ustajanje razlikuju od bijelog .... ali jeste li ga kušali Borodinsky u trgovini također je cigla ... mnogi pišu da izgleda ne baš dobro, ali po ukusu ...

* ŠALJIVO * pa, da, morali biste započeti s jednostavnom bijelom, tada bi rezultat bio drugačiji ... potrebno je pojasniti da takvi kruhovi nisu posebno bujni ... čitate o značajkama raženog kruha ..... postoji miješenje, lepinja, uspon se razlikuje od bijelog .... ali jesi li ga okusila? Borodinsky u trgovini također je cigla ... mnogi pišu da izgleda ne baš dobro, ali po ukusu ...

Točno. Izbacila sam svoju prvu raž, jer sam mislila da bi trebala biti iste veličine kao pšenica !!! Pa čak i s lopaticom iznutra !! pa ne odmah baciti!

[OŠTRICA]

u našem LV-u, lopatica je cijelo vrijeme ostala u kruhu, a onda su je pokušali rezati nožem ..... Zalijepio sam papir na zid, zalijepio velikim slovima preko HP-a "OŠTRICA".... dobro, skleroza ....

Hvala svima na moralnoj podršci nesretnog pekara!
Moja cigla nema okus ničega, sasvim je jestiva, ali okus je nekako specifičan. Kora je hrskava, a mrvica je vrlo gusta, ali ovo je od 50% raženog brašna i dug postupak. Osim toga, tamo sam također napunio sjemenke suncokreta prije hrpe i činilo se da se nekako otapaju u tijestu. Stoga je općenito nemoguće razumjeti što daje tako specifičan okus. Ili raženo brašno, ili sjeme.
Sljedeći kruh koji ću ispeći je najjednostavniji bijeli bez dodataka.
Sad ću steći iskustvo uz vašu pomoć i savjet.

tamo, do hrpe sjemenki suncokreta, napunio sam i činilo se da se nekako otope u tijestu.

lomili su se mješalicom. vaša peć nema dozator. ako želite da budu netaknute, trebate ih dodati nakon zvučnog signala ... a možete i preliti do vrha prije pečenja ...

I nakon što sam izbacio novu seriju, stavio sam
Tada sam dugo vremena pokušavao shvatiti zašto se tijesto ne mijesi !!! ???

I nakon što sam izbacio novu seriju, stavio sam
Tada sam dugo vremena pokušavao shvatiti zašto se tijesto ne mijesi !!! ???

I sama sam bila takva .....: da: ovdje to morate uzeti kao pravilo: prije ulijevanja sastojaka u kantu, prvo nekoliko puta pomaknite lopaticu prstom držeći kantu u rukama ... i o tome obično pišu u uputama .. ... tada nećete zaboraviti na lopaticu i uvijek je korisno pomaknuti osovinu prije gnječenja ...

*** Yana ***, pa sam nakon zvučnog signala zaspao!
Ali tada nije sve išlo po programu, jer.moj je suprug isključio štednjak, jer je umjesto zadnjeg vremena (kako je napisano u uputama) na zaslonu zatreptalo "0" i odlučio je da sve treba ponovno uključiti. Pa sam ga uključio, opet 4 sata, tako da su sjemenke samljevene.
Sad se pitam što bi se dogodilo da nismo zabrljali, odnosno kako bi to trebalo biti prema programu? Nakon signala, sjeme je zaspalo, i što onda? Bi li štednjak nastavio postupak nakon nekog vremena? A koje bi informacije trebale biti na semaforu? Zbunilo nas je trepćuće "0".

obično sjeme zaspi, itd. događa se u završnom dijelu ... nema toliko gnječenja koliko gnječenja ... sjeme se raspoređuje u tijestu, ali se ne lomi ... tada se obično daje neko vrijeme za zadnji porast tijesta (20-40 minuta), a zatim započinje pečenje

ovdje o radu 256 Panasonica.
1. dio https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87529.0
2. dio https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=133154.0

Pa, možda ovdje možete pronaći nešto zanimljivo .. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0
razlog uređivanja: ispravljanje veze.

Hvala na linkovima! Svakako ću ga pročitati u slobodno vrijeme!

Pa, ni moje prvo iskustvo s Panasonicovom tortom s grožđicama s limunovim sokom nije bilo posve uspješno ... postoji nešto tvrdo .... ali presuha je torta. Samo mislim da maslac nije 100 grama, već 150 grama, na primjer, i sve će biti U REDU. Ali mi jedemo cupcake s čokoladnim pasom, sjajno. I nešto drugo je dugo boljelo, poravnanje je djelovalo barem 40 minuta .... Sad su se Francuzi natovarili .... da vidimo. Također sanjam o kušanju kukuruznog brašna i različitih pahuljica
Ali na štetu kante, hvala. Pokrivenost je sigurno bolja nego u mom prethodnom Moulinexu, ali nadam se da će biti i duža)))) nego tri godine ...

na francuskom, poravnanje može biti i do dva sata. Koliko je 22-24 u vašoj kuhinji sada?

)))) Che-ta šuti, ne odgovara ...)))) Vjerojatno HP muči)))

samo ne s ovisnošću

[serijski broj]

Tema o serijski broj panasonic

Hvala vam puno.

Tako sam napokon postao vlasnik Panasonic SD-257 aparata za kruh - predstavljenog za moj rođendan! Ne samo "mladi pekar", već već u pećnici !!!

Sada živimo u dachi, napon u lokalnoj električnoj mreži "hoda", ali pećnica se nosila s prvim testnim kruhom. Mlijeko od pečenog pšenice, veličina M, boja kore - srednja. Pećnica je izjednačila temperaturu 60 minuta, tijekom gnječenja i dalje sam gledala u kalup, a uspon i pečenje već su bili bez nadzora.



Ispostavilo se da je kruh jednostran, nisam valjda vagao, gornja kora je tanka, bočna i donja su deblje.



Nemam rešetku za hlađenje, zamotao sam je u ručnik i ostavio da se ohladi. Ohlađeno, izrezano i kušano.


Ukusno, aromatično, zdravo !!! Sutradan sam ga izrezao kao tost i kao podlogu za vruće sendviče sa sirom zapekao u pržionici. Izvrsan rezultat !!!

Dobra večer svima!
Stigli smo jučer iz sela, gdje su sa sobom ponijeli peć. Pokušao sam tamo ispeći kruh 3 puta, ALI bilo je problema s električnom energijom (isključili su se bez upozorenja nekoliko sati).
Prvi put sam morao sve baciti, drugi - zahvaljujući susjedima - spasili su mi kruh, imali su benzinski električni generator. I morao sam otrčati do njih, povući aparat za kruh i peći u načinu "pečenja". No, unatoč tim poteškoćama, možemo reći da je KRATAK gotovo i ispao! Krov je malo popustio i mrvica je bila poput uskršnje pogače (vrlo, vrlo labave), ali svejedno vrlo ukusna !!! Nisam stigla slikati, odmah su je pojeli.
Ali opcija 3 izašla je samo uz prasak! Prema receptu iz uputa, jaje. Tako zgodan muškarac !!!
Ovdje! Želim se pohvaliti svojom prvom malom pobjedom.
Nešto teško i trnovito je moj put kao pekara početnika!

Ovdje! Želim se pohvaliti svojom prvom malom pobjedom.
Nešto teško i trnovito je moj put kao pekara početnika!

Čestitamo na prvom uspjehu! Jesu li to poteškoće? Razlog neuspjeha nije ovisio o vama ... Možemo pretpostaviti da je ovaj treći vaš prvorođeni ... tako vrlo lijep ...

tako da sam imala istu radost od svog Panasonica, zatim sam se registrirala na ovoj stranici, kupila rezač za tijesto, sad razmišljam o kupnji multivarke, sutra idem na ribež za povrće, moj muž to nije vidio od mene već 15 godina, tako da sam toliko vremena provela u kuhinji sa zadovoljstvom, a već sam naučio peći kruh u pećnici (inače sam prije mislio da ona samo peče piliće), tada još nešto čitam na forumu i želim, a sve je započelo s mojim voljenim Panasonicom 257
i zaboravio sam na šivaći stroj - vidio sam dovoljno lutki Tild

A sada ćemo vjerojatno morati kupiti benzinski električni generator za proizvođača kruha. Bez toga se bojim da u svom selu nećemo moći ispeći normalan kruh. A onda sjednite i pogodite, isključite e-poštu. energije, neće se isključiti, imat ću vremena da dovršim sagorijevanje, neću imati vremena.

Pa, evo me u vašim redovima. Tjedan dana novi Panasonic SDZB-2502 vijori se u čajnoj kuhinji. Do sada su pečena samo dva kruha, francuski se pokazao izvrsnim, a raž, kao ništa, ali nešto je nedostajalo. Sada se priprema dijeta (pšenica). Puno je pitanja, ali do sada nisam sabrao svoje misli, sjedim na stranici. U praksi ne mogu usporediti štednjak s prethodnim modelima, ovo mi je prvi.

[bobmedi]

bobmedi -53 cm

od koga Panasonic 257 mjeri visinu s podignutim poklopcem, kupit ćemo. a udaljenost od ploče stola do zidnog ormarića je 54 cm. Bojimo se da nećemo moći podići poklopac. Hvala vam

Šest mjeseci sam imao ovako peć ... donji ormar je širi od gornjeg ... Stavio sam štednjak na podlogu da gumene noge ne ometaju njegovo kretanje ... Izgurao sam ga, sve stavio tamo, zatvorio, ugurao ... ok U početku sam mislio da će se tamo pregrijati, ispalo je da je sve u redu ... glavno je da tada sa strane ništa ne smije biti kako treba ...

S otvorenim poklopcem, visina je 52 cm, razmak je 2 cm.

smiješno)) Imam od gornje točke otvorenog poklopca do ploče stola-53 cm, kako ne izmjeriti

Katstlf, molim te oprosti! Možete li mi reći kakav je model ovaj Panasonic SDZB-2502? Samo se pitam, budući da nisam ništa čuo o njoj.

[OVO JE TEMA]

Katstlf, molim te oprosti! Možete li mi reći kakav je model ovaj Panasonic SDZB-2502? Samo se pitam, budući da nisam ništa čuo o njoj.

Ali care, danas sam vam otpjevao cijelu pjesmu o ovome!
Princ iz filma "Pepeljuga"

Već imamo oko peći SD-250 ... OVO JE TEMA

Dobra večer, dragi korisnici foruma! Zovem se Lena. Danas mi je suprug kupio aparat za kruh, 257, kako sam sanjala čitav tjedan, čitajući forum. Dotrčala je, raspakirala se ... Wow, lijepa. Počeo sam čitati temu za početnike u pečenju, o lepinji itd. Osjetio sam da mi glava kipi, odbija razmišljati i rukama posežem za proizvodima za prvi kruh. Općenito, sve sam preuzeo prema uputama za proizvođača kruha i sad ga obilazim u krug, zastrašujuće je otvoriti (ne sjećam se kada se to može učiniti), nema provirivajućeg prozora, sada ću do dva ujutro biti na oprezu, ne mogu spavati, zabrinut sam.

[pimar]

pimar Čestitamo na vašem divnom pomagaču! Ne brinite, uspjet ćete! Možete navratiti bilo kada, osim postupka pečenja, odnosno kada je preostalo vrijeme 1 sat ili manje.

Oh, nisam mogao odoljeti, otvorio sam poklopac, ima punđa, tako lijepa okrugla. Nisam ni čuo kako se tamo sve vrti. Nastavit ću čekati. Pa, nije li to čudo?!

čudo))) i onda će biti-mmm))