irglo
Citat: lga

ne utječe na okus ...

oh, da))) vrlo ukusno!
Rina
Citat: irglo

oh, da))) vrlo ukusno!
a ovo je važnije od vanjske ljepote
UKUS I KORIŠTENJE
mowgli
A ja imam -0, to je nešto prosječne veličine, kruh je jednostavno super: visok, bujan, iako je bookmark velike veličine, ali kad ga stavim kako treba, na veliku veličinu, onda štruca , iako mali, ali vrlo mali, svi sastojci su u oba slučaja jednaki, pitam se koji je razlog?
Xadex
Dobar dan,

Prije neki dan postao sam vlasnik aparata za kruh Panasonic SD-2051. Sjajna stvar!
Sve je u redu, kruh se diže i peče. Ali, postoji mali, ali.
Kakve god recepte probala, koje god brašno stavila, i dalje djeluje
pogača poput muffina. Ukusno, ali više nalik na pogaču nego na kruh i pomalo slatko.

Do sada sam isprobala četiri recepta. Osnovno, Osnovno brzo, francusko
i, s ove stranice, glavna s dodatkom raženog brašna. Sve su oznake strogo prema receptima.
Mislio je da je "problem" vrhunsko brašno (Makfa). Uzeo sam još jedan s mreže, "brašno opće namjene", sorta nije navedena. Dodana raž. Rezultat je, s malim varijacijama, isti. Isprobala sam ga na mineralnoj vodi, bez promjena.
Možete ga isprobati na brašnu 2. razreda, ali zasad ga nismo pronašli.
Željela bih dodati malo "dućana" kruhu.
tat-63
Stavite manje šećera, trebao bi vam biti po volji i sve će biti ok
Melanyushka
Xadex, koliko dodaješ raženog brašna? Dodam gotovo trećinu raženog brašna i raženog slada - 1 žlica. žlicu i stavite malo manje kvasca - i tada kruh ispada gušći i bliži je prodavaonici. Ali to već morate odabrati u praksi, uzeti neki recept kao osnovni i eksperimentirati - malo manje šećera, malo više soli, dio brašna zamijenite ražom ili raženim pahuljicama, ako nema slada - dodajte suhi kvas - i tako, korak po korak, uberite kruh koji vam najviše odgovara. U svakom slučaju bit će bolji i ukusniji od trgovine! Želim ti uspjeh!
Xadex
Veliko hvala svima na savjetima, pokušat ću.

Z. Y. Raženo brašno (oguljeno) dodano je 25% uobičajenog. Smanjit ću kvasac i šećer.
Verunka
Ura! Napokon sam kupio novu tvornicu kruha Panasonic SD2500. Prije sam imao domaći kruh Mulinex. Gospidyaya! Kako sam sanjao da će se srušiti, slomiti, pa joj se smučilo, umoran od ovih blijedih, prestrašenih koluta!
A u mojoj potpuno novoj pećnici sve se izvrsno peče.
Sada pečem svaki dan s užitkom, još nije bilo ni jednog propalog kruha, tražim sve više novih recepata i sretna sam kao slon !!!
Zvezda askony
Citat: Verunka

Ura! Napokon sam kupio novu tvornicu kruha Panasonic SD2500. Sada pečem svaki dan s užitkom, i sretan sam kao slon !!!
Čestitamo na kupovini !!!!!!
Melanyushka
Verunka, čestitam! Ne želim nikoga uvrijediti, uostalom, Panasonic je PANASONIK, u ovim HP-ima proizvođač sve dobro promišlja i rezultat je uvijek ugodan!
olujna oluja
Citat: Verunka

Ura! Napokon sam kupio novu tvornicu kruha Panasonic SD2500.
Uz stjecanje vas!
S.J.Parker
Bit ću banalan, ali ... Ura! Kupio Panasonic SD-2500! Kupnja aparata za kruh kuhala se već dugo - dobio sam pljesniv kruh, koji se često aromatizirao kornjašima, žoharima, paucima (sasvim nedavna priča)! Ali kad sam u beskrajnim prostranstvima Interneta naišao na vašu ljubaznu i ugodnu web stranicu u kućnom stilu, napokon sam sazrio. Dno crta: Već sam ispekao 3 kruha po glavnom receptu, ispalo je !!! Jedina je nevolja što se lopatica zaglavi u kruhu, ali kako razumijem, potrebno je manje brašna (proučit ćemo). Puno vam hvala! Ukusan kruh za vas !!!
SchuMakher
Sretna kupovina! Dođite u kamp Panasovodov i Panasovedov!
OlgaVlad
Kako spremiti kruh odmah nakon pečenja?
Antonovka
OlgaVlad,
Prvo ga hladim na rešetki ispod ručnika, ponekad i cijelu noć - ne ustajte. Tada je sve u paketu.
Ili govoriš o nečem drugom?
OlgaVlad
O ovome samo. Odnosno, ne stavljati ga u vrećicu odmah nakon hlađenja?
legata
Citat: OlgaVlad

O ovome samo. Odnosno, ne stavljati ga u vrećicu odmah nakon hlađenja?

Zašto ne počistiti? Ako je pečeno do mraka, nemojte čekati da se ohladi niti ustajte usred noći ...
Antonovka
Ne, samo je očistim nakon hlađenja - obično dolazi nakon 3 sata - ali ne ustajem usred noći
legata,
Basja
Citat: OlgaVlad

O ovome samo. Odnosno, ne stavljati ga u vrećicu odmah nakon hlađenja?
Ako se u vreću stavi kruh, makar i mlak, vlažan je. Bolje je zamotajte u platneni ručnik i pustite da ostane s vama do jutra, a zatim u vrećicu.
Moskvichk @
Nikad nisam stavio ovaj kruh u vreću. Imam kutiju za laneni kruh. kupljena u Ikei. Tamo se kruh čuva na neodređeno vrijeme.
OlgaVlad
Citat: Moskvichk @

Imam kutiju za laneni kruh. kupljena u Ikei. Tamo se kruh čuva na neodređeno vrijeme.
Nešto što ne vidim na web mjestu.
Antonovka
Zanima me i hljebnik
Admin
Citat: Moskvichk @

Nikad nisam stavio ovaj kruh u vreću. Imam kutiju za laneni kruh. kupljena u Ikei. Tamo se kruh čuva na neodređeno vrijeme.

Pa savili ste ga, kako se kaže!

Prirodna mekoća kruha je 3-5 dana! Kruh se počinje sušiti već drugi dan! To je norma!

Samo će se krekeri čuvati na neodređeno vrijeme!

Postoji tema za čuvanje kruha https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2778.0
Moskvichk @
U Ikei Teply Stan. Kupio sam ga u svibnju. Po mom mišljenju, u odjelu gdje su svakakve kuhinjske stvari na 2. katu. Izgledaju poput platnenog ručnika iz velikog kaveza žutog s narančastom i plavog sa zelenim. Šivana poput omotnice s visokim stranama - vrlo zgodna stvar!
Stavim veliki kruh na bok i zatvorim ga gornjim stranama.
Sonadora
To je ono što mi nedostaje u aparatu za izradu kruha, kako bi se kruh mogao ohladiti u njemu (programeri nisu mogli predvidjeti nekakvu lepezu u njemu).
Kad smo kupili HP, ujutro smo sanjali svježi kruh, utoliko više zadovoljni što kasni početak. Kao rezultat toga, kruh morate peći navečer, a ujutro već postoji „jučerašnji“, jer nitko ne želi ustati rano kako bi stavio kruh na rešetku, 2-3 sata prije doručka.
Charlotte
Spavali smo zvono nekoliko puta, ujutro izvadili izvrstan kruh. Ako se pećnica ne isključi, kruh zagrijava sat vremena isparavanjem vlage, a zatim se sam hladi. Kad unesete pogaču, izvadite je na rešetku da se osuši dno i to je to. Bolje je staviti laganu koru, inače će za sat vremena u toploj pećnici štruca malo smeđati.
OlgaVlad
Mama je postavila razumno pitanje - zašto samo jedna posuda za pečenje? Slažem se, mogli bismo zasebno prodati okruglu kantu za tortu, neke druge plug-in kalupe, barem bagete)))
I tako je sve super !!!)) A prozor nije potreban - pogledao sam trenutak i sav posao)))
Prašuma
Ovo su trenutci kada smo upravo donijeli novi Panasonic SD2500. I sad sam se uzrujala. Pokazalo se bez režima raži i bez ražene lopatice. Ovo su vremena. Dugo sam razmatrao opcije i došao do zaključka da mi dozator ne treba, ali nisam znao za raž. Peče li netko raž u Panasonic SD2500?

Koliko je potrebna ova škapula?
Lana
Citat: RainForest

Peče li netko raž u Panasonic SD2500?

Koliko je potrebna ova škapula?
Ne uzrujavajte se Prašuma
Raž, pečena u načinu raži, rijetko koga zadovoljava okusom i izgledom. Veslo za miješanje je, naravno, potrebno, ali moguće je i bez njega. Kupio sam ga u servisu, sad ga imam! A recepte i tehnike naučit ćete od članova foruma za pečenje raži bez programa!
Sretno! Dobar kruh!
Prašuma
Hvala na odgovoru!

Pa ćemo potražiti lopaticu. Još ga nisam pronašao, samo za SD257, pitam se hoće li stati?
Rapunzel
Prašuma
Ne uzrujavajte se, imam 256. štednjak. Prema programima, vaš analog Pečem divan borodinski kruh kada se mijesi standardnom lopaticom.Prvo pokušajte peći prema preporukama foruma, a zatim polako pokupite ono što vam se najviše sviđa. Čudno, ali moj muž i ja više volimo Borodinskog na automatskim načinima rada od nehrđajućeg čelika nego u ručnoj verziji programskih kombinacija. Izlazi vlažnije, toliko ga volimo. Naručio sam raženi češalj od službe, ali u naše stepe donijet će se tek za tri tjedna. Ako još postoji actulano, mogu isprobati model 2500. Istina, čini mi se da su lopatice prikladne ako se geometrija kante nije promijenila. Želim vam dobar kruh i radost od vašeg novog pomagača.
sazalexter
Citat: RainForest

Hvala na odgovoru!

Pa ćemo potražiti lopaticu. Još ga nisam pronašao, samo za SD257, pitam se hoće li stati?
Stane https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144607.0
sazalexter
Citat: OlgaVlad

Mama je postavila razumno pitanje - zašto samo jedna posuda za pečenje? Slažem se, mogli bismo zasebno prodati okruglu kantu za tortu, neke druge plug-in kalupe, barem bagete)))
Sve je to maženje IMHO, a bagete bi bile veličine pita
OlgaVlad
Citat: sazalexter

Sve je to maženje IMHO, a bagete bi bile veličine pita
Samo su htjeli lepinje)) Pa kažem - tko je želio, dodatno bi kupio)) Ne sviđa - ne uzima))
Prašuma
Rapunzel, sazalexter Zahvaljujem na pomoći, inače sam ovdje izlizan! Kupit ću lopaticu za svakog vatrogasca (inače sam pročitao u uputama da savjetuju da se u SD2500 ne koristi više od 100 g raži na 500 g brašna. Mislim zbog lopatice, jer je raženo tijesto vjerojatno teže). Vrijeme je za umirovljenje starog Hinarija.
Prašuma
Citat: OlgaVlad

Samo su htjeli lepinje)) Pa kažem - tko je želio, dodatno bi kupio)) Ne sviđa - ne uzima))

Ali Phillips HD9040 pravi samo posebne kante! Ali ja volim rukama oblikovati kiflice, užitak je raditi s tijestom iz krušnice!

Hura, kupio si Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike
Hura, kupio si Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike
sazalexter
Prašuma Pa, da, to je isti Moulinexov samo bočni pogled i iste bolesti https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54238.0 ne želi da se liječi
Prašuma
Zato smo odabrali Panasonic ...
Rina
zapravo naslov teme sugerira da je izbor već napravljen ...
Prašuma
Da, to sam ja, s ponosom, poput reklamnog slogana!

već je predstavljen poster: Jeste li već kupili Panasonic?

Budući da još ima pogače, odlučio sam ispeći pite s piletinom i gljivama - tijesto za pizzu s Panasonicovog jelovnika. Zamijesio prasak.
Tanya-Fanya
Citat: RainForest

Budući da još postoji pogača, odlučio sam ispeći pite s piletinom i gljivama - tijesto za pizzu s Panasonicovog jelovnika. Zamijesio prasak.

Približno, ni mojem kruhu još nije ponestalo, HP je za večeru zamijesio tijesto za pizzu. i olovke i opet vas privlači vaša omiljena igračka - kako biste se i dalje igrali s njom? Pite ili nešto za lijepljenje?
da
Nekoliko sam dana ponosni vlasnik 2501. To je samo čudo, kruh je izvrstan.
Leith
Ura !!!!!!!
Pređite u red pekara
Više od godinu dana sanjao sam i sanjao mašinu za kruh, i to sada !!!! Moj san se ostvario !!!!!!!
Danas mi je iz Poljske došao moj najdraži i ljepotica Panasonik sd-zb 2502

Već, essno, pokušavam, radim Priprema nas za doručak francuski kruh.

Tek sada su se divlje uplašili. HP radi u kuhinji, svi smo u sobi. Odjednom čujemo neobične klikove. U panici su pojurili u kuhinju, odjednom se dogodilo nešto strašno ... I tamo, samo, dozator kvasca je radio
Leith
Pa, moj prvi kruh stigao je na vrijeme ... mmmmmm a-ukusno

Hura, kupio si Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike
Moskvichk @
Čestitamo !! A koliko mu samo spravica! i ručnik i daska, i rešetke i neke druge rukavice))))
tat-63
pos: flowers: Igram, izvrstan izbor
olujna oluja
Čestitamo! Želim vam samo ugodne dojmove. Isti isti. Dok se pravilno peče ..
Leith
Uhhh, hvala svima !!!!!

Moja ljepotica ima 3 programa više nego što je namijenjeno Rusiji
Još nisam odgonetnuo koje. Ali ništa, sve je naprijed)))

A sada moj voljeni asistent radi na džemu od dunja
Moskvichk @
I nikad nisam kuhao džem u HP-u!
OlgaVlad
Tijesto za pizzu sam radila za vikend prema uputama za HB. Super ukusno
Primijetio sam da kada izvadite kruh, kora se nabora, ali ne otpadne. Ovo je normalno?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha