DarthSidious
Mili,
Jednostavno ne mogu razumjeti značenje ove akcije! Objasnite zašto vam treba?
Doxie
DarthSidious, postoje ljudi s intolerancijom na laktozu.
Ksyushk @ -Plushk @
Mili, svi kiseli proizvodi mogu se napraviti od mlijeka bez laktoze. A čak možete paragmentirati / istodobno fermentirati jogurt i riješiti se laktoze.
DarthSidious
Citat: Doxie
postoje ljudi s intolerancijom na laktozu.

Ima i takvih odraslih, najviše ih je u Zamli.

Doxie
DarthSidious, Pa što?

Očituje se na različite načine.

Netko zapravo ne osjeća nelagodu prilikom konzumacije mlijeka, netko može koristiti fermentirane mliječne proizvode, a netko je jako razvijen i potrebna je posebno prerađena hrana.
DarthSidious
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
bilo koji kiseli proizvodi mogu se napraviti od mlijeka bez laktoze.

Pokušao si? Jeste li napravili fermentirane mliječne proizvode od mlijeka bez laktoze?
U svakom slučaju, morate pokušati!
Međutim, teorija nam govori da bakterije i gljivice mliječne kiseline obrađuju mliječni šećer (laktozu).
Ispada da u mlijeku bez laktoze neće biti ništa za jesti bakterije ...
Mili
Veliko hvala svima na korisnim savjetima.
DarthSidious, mislim da nije vrijedno raspravljati zašto me zanima mlijeko bez laktoze, svatko za to ima svoje razloge.
Nikael
Pozdrav Ekaterina. Pitanje je u biti blisko prethodnom: Što se događa kada sojino mlijeko fermentirate svojim fermentima? I kako se to događa ako sojino mlijeko ne sadrži laktozu? Na prvoj ste stranici spomenuli da je ovo mlijeko također pogodno za fermentaciju.
Pročitao sam temu do kraja, vidio sam informacije o sojinom mlijeku i fruktozi.
Hvala vam.
Marisha Aleksevna
Želim fermentirati jogurt u zdjeli multivarke. Molimo pišite detaljnije o sterilizaciji. Hvala unaprijed

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha