Lungić u crvenom vinu

Kategorija: Mesna jela
Lungić u crvenom vinu

Sastojci

Svinjski lungić 2 kg
Lukovica luk 1 gol
Polusuho crno vino 700 ml
Začini, sol ukus

Način kuhanja

  • Moja slabina, natrljajte je začinima i sitno nasjeckanim lukom, napunite crnim vinom i stavite u hladnjak barem jedan dan. Zatim ga premjestimo u posudu električnog kuhala pod tlakom, napunimo istom salamuri u kojoj je sve ukiseljeno. Zatvaramo poklopac i pritiskamo 50 minuta za program "Igra.
  • Kad završite, ostavite u ovoj posudi oko sat vremena, a zatim meso okrećite i ponovno 50 minuta za isti program.


Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha