Lecho "Za spas grebena Ogurtsov"

Kategorija: Jela od povrća
Lecho Spremi greben Ogurtsov

Sastojci

Obrasli krastavci
Mrkva
Poriluk
Kopar
Sok od rajčice zapravo
Sol ukus
Šećer ukus
Ocat ukus
Biljno ulje ukus

Način kuhanja

  • Bilo je potrebno zbrinuti svježe, ali prerasle krastavce. Odlučio sam skuhati nešto slično lechu.
  • Količinu svih sastojaka trebalo je uzeti prema raspoloživosti.
  • Odrežite vrhove krastavaca kako biste "čašicama" dali stabilnost. Ogulite kožu, odstranite sjeme nožem i žličicom. Stavite u posudu za multivarke u 1 sloj.
  • Sitno nasjeckajte mrkvu, poriluk (lagani dio), kopar, lagano posolite i poškropite octom, promiješajte. Čajne žličice napunite šalice krastavaca, što čvršće stežući nadjev.
  • Lecho Spremi greben Ogurtsov
  • Posolite sok od rajčice, zakiselite octom i dodajte malo šećera, po ukusu.
  • Prvo nježno ulijte u šalice, a zatim između njih ulijte ostatak tako da sok malo pokrije krastavce.
  • Lecho Spremi greben Ogurtsov
  • Stavite posudu u sporo kuhalo, na način "dinstanja", na 1,5 sata.
  • Ohladite, pažljivo stavite u drugu posudu, ohladite. Ispalo je to prekrasan ljetni međuobrok!

Jelo je dizajnirano za

Bilo koja količina povrća

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

Multicooker, dinstanje

Nacionalna kuhinja

dača

Feofanija
super! ime je super!
Admin

Krastavci su nestali, super! Morat ću to pokušati učiniti, nekako nisam razmišljao o krastavcima na ovaj način

Irinka, Hvala vam!
Ikra
Drago mi je što vas barem zabavljam!
Admin, a obrasli krastavci gotovo su tikvice. Štoviše, vidio sam nešto takvo krastavce punjeno jednom u azijskoj kuhinji.
A onda mi se smotala torba s riječima: pa, smisli nešto! I tako su sočne i ukusne, ali zrna ... avaj, već su gotovo zrela.
Zanimljivo je ispalo, postoji malo takvog svježeg okusa krastavaca koji dobro izgleda kad je hladan s rajčicom i mrkvom.
Moskvichk @
oh kako super! (y) prošle godine sam ih pržila kao tikvice ... pa .. tako-tako ... ali nadjev je nešto novo!
Stanovnik za vrijeme leta
Pametna ideja. Mislim da se mogu puniti ne samo mokrim prženjem s lukom, već i drugim dobrotama.
celfh
Ira, kako lijepo i ukusno !!! vrlo ljeto
Admin
Citat: Moskvichk @

oh kako super! (y) Pržio sam ih poput tikvica prošle godine ... pa .. tako-tako ... ali nadjev je nešto novo!

Ne toliko nadjeva koliko možete prebaciti u redove, bit će i ukusan
Ikra
Usput, da! Imam ovu mogućnost za svečani slobodni dan (na stolu za goste). A za kućnu upotrebu samo bih uklonio sjemenke i izrezao ih na široke polu kolutiće. A možete dodati što god želite, što je u vrtu. Bugarska paprika bit će prava stvar!
Zemljak
Ispala je lijepa sitnica.
Dana
Nda-a-a, ispalo je prekrasno! Pržila sam ih par puta s povrćem, neću reći da sam bila oduševljena. Ako samo za iskorištavanje ...
Ikra
Nisam probala pržiti. Ovdje je okus krastavca vrlo prikladan, jer je hladno predjelo. Što su dalje, ukusniji postaju, krastavci se hrskaju, okus je malo ukiseljen.
Pokušajte odmah s recikliranjem
lunova-moskalenko
Ovo je izumitelj! Bravo!!!! U kući nema takvih krastavaca, ali hitno ću otići kupiti.
Omela
Irina, Sjajno !!! Danas sam i krastavce odlagao na sličan način - oni grančica i grančica!!!. Istina, stavljam je u staklenke za zimu. Ukusno!!!!
Magnuna
Moramo, moramo pokušati !!! Obrasla torba je u kuhinji. Zanimljivo, a takav se lečo može uvaljati u banke za zimu?
Ikra
Zašto ne? Gledaj, Imela se već pripremila.U njima je prisutan ocat, što znači da postoji konzervans. Smotajte vruće kao nekada.
Magnuna
Hvala vam. Inače, ispalo je stvarno ukusno, iako sam malo popržila luk. Još jednom hvala na receptu!
Ikra
Za tvoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha