Pšenični somun sa sirom, koprom i lukom

Kategorija: Kruh od kvasca
Pšenični somun sa sirom, koprom i lukom

Sastojci

Raženo brašno 150 g
Pšenično brašno 300 g
voda 290 g
kvasac 1 žličica i 1/3 žličice.
sol, šećer 1 žličica
maslinovo ulje 1 žlica. l.
luk (srednji) 1 računalo.
sir 50 g
sušeni kopar 1 žlica. l.
sezam za posipanje

Način kuhanja

  • Sitno nasjeckani luk. Protrljala sam sir na gruboj ribežu.
  • Sve sastojke stavio sam u kantu HP-a u pravom redoslijedu i stavio tijesto na način rada (1,5 sata), a zatim tijesto razvukao gotovo do veličine lima za pečenje u tortu, podmazao uljem, posipao sjemenkama sezama, naborao vilicom i ostavio 30-40 minuta i pekao u pećnici oko 30 minuta na 200 gr.

Jelo je dizajnirano za

tortilja teži oko 800 g

Vrijeme za pripremu:

2,5 sata

Program kuhanja:

gnječenje i ispitivanje u HP-u, pečenje u pećnici

Bilješka

Ova je torta vrlo dobra za lagane juhe.

francevna
Oblik torte je vrlo atraktivan, mislim da će mi se i okus svidjeti. Pa ću je označiti.
Hvala na receptu!
SanechkaA
Pecite zdravo, nadam se da vam se sviđa kolač
poni
Možete li mi, molim vas, reći jesu li sušeni kopar suhe sjemenke kopra ili zelje?
SanechkaA
Dodala sam sušeno)
francevna
SanechkaA, tijekom tri godine recept je označen. Konačno, ispekla sam je, ili bolje rečeno oni, napravila dvostruku ocjenu.
Okus mi se jako svidio, čak je i moj petogodišnji unuk jeo sa zadovoljstvom.
Pšenični somun sa sirom, koprom i lukom

Pšenični somun sa sirom, koprom i lukom

Pšenični somun sa sirom, koprom i lukom

SanechkaA
Hvala na odgovoru! Tako je lijepo pročitati i vidjeti fotografiju, posebno prema starom receptu.
Tašenka
Ups, hvala što se pojavio ovaj recept! Nešto mi je nedostajalo ... Nadam se da će se svidjeti mojim dječacima, vole peciva. Tek sada nisam razumio kopar. Sve takve sjemenke ili sušeno bilje dodati? Postoje oboje, pa bih želio razumjeti.
SanechkaA
Tašenka, Dodala sam sušeni kopar, a ne sjeme

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha