Torta "Nježna"

Kategorija: Slastičarstvo
Torta osjetljiva

Sastojci

Biskvit:
jaje 4 stvari.
šećer 1 žlica.
brašno 1 žlica.
škrob 1 žličica
Krema:
krem od skute 300 g
vrhnje 35% 300 ml
šećer 1. st
Međusloj:
svježe jagode 200-300 g
Dekor:
Krema 35% 200-300 ml
Šećer u prahu ukus

Način kuhanja

  • Biskvit:
  • Žumanjke i bjelanjke posebno istucite sa šećerom. Zatim ih pažljivo spojite. Dodajte prosijano brašno i škrob. Sve izmiješajte. Stavite u podmazan oblik i stavite peći na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta. Izvadite biskvit. Stavite na rešetku i pustite da se dobro ohladi. Dok se hladi radimo kremu za kolače.
  • Krema:
  • Umutite hladnu kremu sa šećerom, a zatim postupno dodajte krem ​​sir i opet dobro istucite. Po želji dodajte arome ili sitno sjeckane svježe jagode. Jagode sam samo izrezala na kriške i stavila između kolača, premazujući ih vrhnjem vrhnjem.
  • Skupština:
  • Ohlađeni biskvit izrežite na 3 kolača. (po želji kolači se mogu natopiti voćnim sirupom koji će biti još mekši). Premažite kremom. Po želji preliti šlagom i svježim jagodama.
  • Torta osjetljiva
  • Za promjenu, umjesto drugog kolača možete staviti savoyardi kolačiće umočene u sirup.


Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha