Mana od banana-orašastih plodova s ​​džemom od limuna

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mana od banana-orašastih plodova s ​​džemom od limuna

Sastojci

banane (vrlo zrele, zgnječite vilicom) 2 komada
biljno ulje 4 žlice. l.
orasi (nasjeckati, peći na tavi) pregršt
griz 1 čaša
brašno 1 čaša
šećer 1 čaša
jaja 3 komada
kefir (bilo kiselo mlijeko) 2 čaše
sol 0,5 žličice
prašak za pecivo 2 žličice
za pekmez
limun (veliki) 1 komad
šećer ukus

Način kuhanja

  • Pečenje u MV 65 minuta.
  • Za pekmez: nasjeckajte veliki limun cijelog u blenderu, dodajte šećer po ukusu i kuhajte dok ne postane proziran.
  • Pomiješajte griz s kefirom i ostavite najmanje 2 sata (što je manja duža, više je pahuljasta i mrvičasta, često je ostavim preko noći i ujutro ispečem pitu). Istucite jaja sa šećerom dok ne postane pjenasta pjena, dodajte maslac, promiješajte, dodajte pripremljeni griz, ponovno promiješajte. Dodajte brašno prosijano s praškom za pecivo, banane, orašaste plodove, lagano promiješajte. (Ako nema CF, pecite u pećnici oko 30 minuta na 180g). Vruću manu namočite džemom od limuna.
  • Mana od banana-orašastih plodova s ​​džemom od limuna

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat 15 minuta (s pripremljenim grizom)

Program kuhanja:

multivarka

Bilješka

Kuće su neočekivano prožete ljubavlju za manike, pečem ih stalno, ako pečete ujutro, onda navečer kolača više nema)))) ali pečenje je isto, malo mijenjam recept, ali ukus je potpuno nov, tako da su svi sretni)))). Mannik s impregnacijom ispada mnogo sočniji i netrivijalnog okusa). Usput, bilo koja peciva od banane imaju sljedeći dan boljeg okusa).

MariS
SanechkaA, zanimljiv recept za manu - označite ga!
Hvala vam!
SanechkaA
Marina, hvala, često pečem najrazličitije manire, isti recept postaje dosadan, pa svaki put ispadne nešto novo
MariS
Ja sam i za kreativnost! I u ovom receptu možete lutati svojim maštarijama: zamijeniti orašaste plodove i voće i pričekati ...
NatusyaD
Oh, kako na vrijeme, Sanya! Upravo razmišljam kamo da pričvrstim gotovo 2 litre propalog jogurta, tako da su za mene presudne 2 čaše kiselog mlijeka. Hvala vam! Idem natopiti griz.
SanechkaA
NatusyaD Natasha, nadam se da će mannik izaći sjajno, ali ovaj je recept vrlo pogodan za dodavanje jogurta
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

MariS Marina, imam i recept za manu s jabukom, u principu isti ... skoro, objavit ću malo kasnije
NatusyaD
Citat: SanechkaA

NatusyaD Natasha, nadam se da će mannik izaći sjajno, a ovaj je recept vrlo pogodan za dodavanje jogurta
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

Evo me naivan! Ono što sam mislila da je propali jogurt, moj je suprug smatrao prekrasnim kefirom. I popio je. Pa dobro, moja poltoraska se tamo ukiselila, sutra ću nešto napasti. Hvala na referenci, Sanechka, imam dovoljno jogurta za manu i krafne.
tanya28
Dobar dan. Već dugo koristim recepte ove stranice, sve je jako prekrasno. Danas sam odlučio pokušati ispeći tkanje mane. Ali nisam uspio - tijesto se diglo vrlo visoko. ali nikako pečena. Morao sam peći u prvih 65 minuta, otvorio poklopac i sve je bilo vlažno. Stavio sam ga još 45 minuta. Nakon istresanja, sve se posložilo, ali ni dovoljno pečeno. Muči me pitanje - koliki je volumen mjerne čaše u ovom receptu?
SanechkaA
Tanya, koristila sam čašu od 250 ml ...Imao sam takvu situaciju kakvu opisujete s kvasnim tijestom, a manniki su uvijek savršeno pečeni.
tanya28
Hvala na brzom odgovoru. Pokušat ću ponovo dok ne postignem željeni rezultat.
SanechkaA
i čekat ću vaš izvještaj i nadati se da će sve uspjeti
vretenca
i ako umjesto limuna napravim naranču ... hoće li biti u redu?
SanechkaA
vretenca zašto ne?
Marmuletka
Dobar dan! Molim vas recite mi koliko ste stupnjeva postavili? Učinio sam to po vašem receptu, nisam ga pekao
lilaja
SanechkaA , ali ne možete kuhati limun sa šećerom? Samo mljeti i širiti manu? Ili će rezultat biti gori?
SanechkaA
rezultat neće biti gori, samo ćete dobiti izraženiji okus limuna, a ako je limun gorak, može biti i gorak
lilaja
A ako zakuhate - gorčina nestaje?
SanechkaA
Ljiljan, da lišće
lilaja
Citat: SanechkaA

Ljiljan, da lišće
OKO! Onda ću kuhati! Hvala vam!
Marmuletka
SanechkaA, hoćeš li odgovoriti na moje pitanje? Je li to bilo strogo prema receptu, ali iz nekog razloga nije bilo pečeno. Možda ste trebali staviti više brašna?
SanechkaA
Marmuletka Žao mi je, nisam odmah primijetio poruku u Panasonicu, standardna temperatura pečenja je 180 g i u određeno vrijeme, mana je uvijek pečena
Duhnich Nadežda
Sanya, a limun s korom samljeti u blenderu? Ili je bolje da je ogulite?
SanechkaA
Limun slomim s korom u blenderu, samo sjemenke u procesu izvadim
Duhnich Nadežda
Hvala vam. I tada sam zapao u duboke sumnje, ali sada je sve jasno. Recept je prekrasan, samo trebate otići na griz. Već sam ga odnio do oznaka. Volim sve limun. Vjerojatno će i ona narančasta biti ukusna. Univerzalni recept!
Marmuletka
SanechkaA, Sad je sve jasno! Postavit ću temperaturu više! I, još jedno pitanje, izvinite, kakvo bi tijesto trebalo biti gusto ili srednje? Puno vam hvala na receptu
SanechkaA
Nada Nadam se da će sve uspjeti, inače sam se već brinuo zbog recenzija, grdit će me zbog prevođenja proizvoda

Marmuletka tijesto, poput guste pavlake, ne slijeva se iz žlice, ali ne baš gusto ... Bit će mi drago ako sve uspije
Marmuletka
SanechkaA,, puno hvala, ispravit ću greške)))
Otkažite pretplatu kasnije
SanechkaA
Katyusha, Cekat cu
lilaja
Jučer sam ovaj kolač ispekla u pećnici
Mana od banana-orašastih plodova s ​​džemom od limuna
Svidjelo mi se što je to brzo učinjeno. Isprva se dobro diglo u pećnici, ali onda magarac ... I na kraju - Tuga se nije ispekla ... Ali mogla je biti ukusna i lijepa .......
Kukičanje
Lilechka, i na kojoj su temperaturi i koliko dugo pekli?

Upravo sam ciljao i na ovu manu ...
lilaja
Inna, "lijevi" termometar u pećnici pokazao je 230 stupnjeva. Uvijek pečem s ovim štivom, sve su pite dobre. Pečenje 55 min. Možda je ipak trebalo povećati vrijeme, ali kolač je počeo puno mirisati, izgledao je rumeno, ugasio sam ga ..... Imao je dobar okus, da je i dalje prozračan, kao na autorovoj fotografiji, uzeo bih ga ponavljajući
Kukičanje, neka dobiješ ovu manu!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha