Dom Domaći kruh Nacionalni kruh Talijanski kruh Talijanski kruh s rajčicama i sirom u aparatu za kruh - opcija s kečapom

Talijanski kruh s rajčicama i sirom u aparatu za kruh - opcija s kečapom

 
finanna

Talijanski kruh s rajčicama i sirom u aparatu za kruh - opcija s kečapom


Kategorija: Kruh od kvasca










Sastojci


pšenično brašno520 g
voda + mlijeko110 + 110 ml
sol1,5 žličice.
šećer2 žlice. l.
biljno ulje2 žlice. l.
sir150 gr.
kečap Admiral BALTIMOR100 ml
Kvasac u Saf-trenutku0,5 vrećice

Način kuhanja


  • Stavite sve sastojke u kantu HP prema vašim uputama.



Vrijeme za pripremu:


3,5 sata

Program kuhanja:


Osnovno ili osnovno

Bilješka


Zdravo!
Pišem prvi put - zabrinut sam, žao mi je zbog mogućih pogrešaka.
Za osnovu je uzet recept za talijanski kruh s rajčicama i sirom iz Lole, ali s promjenama, budući da nije bilo sušene rajčice (a nije se očekivalo da će je dobiti na dači u selu noću)))))), ali recept mi ​​se jako svidio - volim rajčice i sir.
Stoga je, kako kažu, potreba za izumom lukava. Razmišljao sam o tome kako zamijeniti takav egzotični sastojak. I pogled mi je pao na kečap tvrtke BALTIMOR pod nazivom Admiral. Njegova konzistencija nije jednolična, već komadići rajčice, začini, paprika itd. Stoga sam smatrao da bi to moglo odgovarati receptu.
Prije nego što se kaže. Sve sam stavio u HP (imam Selmera). Na znak je dodala sir. U procesu gnječenja dodao sam malo brašna, jer se činilo da se lepinja malo lijepila uz bok kante. I počela je čekati rezultat .... I rezultat se nije dugo čekao, ali jako me uznemirio ... Tijesto nakon druge šarže uopće se nije diglo! Ležeći na dnu kante bez znakova života. Uzrujan, napokon sam legao u krevet (bilo je noću). Ali tada nije mogla odoljeti i čuvši signal za kraj pečenja, otišla je pogledati ravno prženu grudu tijesta od đumbira.
Ali na moje veliko iznenađenje i jaaaako ukusan miris sira, dodan je pogled na veličanstveno uskrsli kruh s visokim krovom i prekrasnom sjenom kore !!!
Naravno, prilikom rezanja komadići kečapa nisu bili sačuvani ... Ali konzistencija tijesta je toliko mekana i nježna, a boja je toliko ugodna (i neobična) da taj nedostatak ne primijetite, već jedete i jednostavno uživate ...
Ali najvažnije je da od jednostavnih i pristupačnih proizvoda možete ispeći prekrasan originalni i neobično ukusan kruh !!!
Bilo bi mi drago da je moj know-how koristan ... nekome ...
Hvala vam!

Nisam mogao priložiti fotografiju ... ali stvarno sam želio ne samo reći, već i pokazati rezultat ...

SLIČNI RECEPTI



Talijanski kruh s bosiljkom u aparatu za kruh (Stomatolog)

Talijanski kruh s rajčicama i sirom u aparatu za kruh - opcija s kečapom

Talijanski kruh Pane al latte "Fisarmonica" (pećnica) (dopleta)

Talijanski kruh s rajčicama i sirom u aparatu za kruh - opcija s kečapom

Talijanski kruh s rajčicama i sirom (proizvođač kruha) (Lola)

Talijanski kruh s rajčicama i sirom u aparatu za kruh - opcija s kečapom

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha