Srpski hljeb "Pogačice"

Kategorija: Kruh od kvasca
Srpski hljeb Pogačice

Sastojci

mlijeko 250 ml
sol 0,5 h l
šećer 1 žličica
suhi kvasac 1 vrećica
brašno 3-3,5 st
marngarin 100 g

Način kuhanja

  • U toplo mlijeko dodajte sol, šećer, kvasac, 2-3 žličice brašna. promiješajte i pustite da odstoji. dok ne počne puhnuti. Zatim dodajte preostalo prosijano brašno i umijesite ne jako žilavo tijesto. Tijesto podijeliti na 12 dijelova i smotati u kuglice. Uvaljajte kuglu u kolač veličine tanjurića. Rastopite margarin. Umočite svaku tortilju u margarin i preklopite. (Volim kruh s češnjakom, pa između somuna rasporedim nasjeckani češnjak. Ali to nije obavezno). Ostavite da se diže oko 20 minuta. Podmažite vrh žumanjkom i pospite sjemenkama sezama. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 g oko 30 minuta.
  • Dobar tek!!!
  • Srpski hljeb Pogačice
  • Srpski hljeb Pogačice


LenaV07
Loren

Ispao je lijep kruh ...
Možda ima smisla smjestiti svoj recept u ovu temu?
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126031.0
Loren
Da naravno. Iz navike sam ga stavio u kolače, ali ne razumijem kako nešto ukloniti
Loren
A recept nije isti
LenaV07
Citat: Loren

A recept nije isti

Bez komentara ...
PS Nadam se da je ovo šala ...
Loren
LENOK26
Kako su peciva neobičnog oblika! Ideja mi se jako svidjela! Svakako ću isprobati ovaj recept "Hvala,Loren !
Loren
: flowers: Probajte. Ukusna peciva!
kisuri
Zdravo, Loren!
A koliko je to u gramima - vrećica suhog kvasca?
Hvala unaprijed.
Loren
Pa, općenito, torbe su različite. To znači 11gr ili 7gr. Ali to je bilo napisano na 500 grama brašna.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha