Luckyanova
Još mi nije jasno što se dogodilo jer nije hladno. Ali to je nešto poput jogurta ... Pričekat ću nekoliko sati kako mi se savjetuje, a onda ćemo vidjeti ...
Aygul
staviti u hladnjak? ili se hladi na sobnoj temperaturi?
Luckyanova
Dok ste na balkonu - ima gotovo kao u hladnjaku. Jeste li probali katyk u ovom autu?
Aygul
Koristim Laktinove fermente, sviđa mi se, a rezultat je uvijek dobar
Luckyanova
Nisam morala birati jer ga je suprug kupio u ljekarni, možete reći što je bilo. Probajmo što izađe i onda ću birati prema recenzijama s foruma.Sretne nove godine i još jednom veliko hvala
Aygul
Napišite kako to ide. Sretna izrada jogurta!
Irina.
Luckyanova, Jogurt stalno radim na Evitaliji. Prvu šaržu stavljam u 12 sati i ponovno fermentiram 5 sati. Nikad se ljuskao i nije bilo seruma.
Obično ga postavim da se kuha preko noći, pa ujutro pažljivo otvorim poklopac da kapljice ne uđu u jogurt. Vrlo rijetko, ali primjećujem pad u čaši. Nekoliko sam puta pokušao staviti pamučnu salvetu ispod poklopca tako da zadržava vlagu, ali onda sam to prestao raditi. Ali nikada nisam ulijevao u proizvođač jogurta ili preko ruba.
Lara_
Citat: Luckyanova

Nisam morala birati jer ga je suprug kupio u ljekarni, možete reći što je bilo. Probajmo što izađe i onda ću birati prema recenzijama s foruma.Sretne nove godine i još jednom veliko hvala

Koliko se sjećam, Evitalia neće fermentirati za manje od 12 sati.
A vi pokušajte kupiti Yogurtel početne kulture, oni ih prodaju u Moskvi. Sviđa mi se jako. Nikad se nisam bolje upoznao.
Ako želite, mogu vam dodati vezu, ali mislim da je to lako pronaći u tražilici.
Mana
Citat: Lara_

Koliko se sjećam, Evitalia neće fermentirati za manje od 12 sati.
Evitalia može fermentirati za 10-11 sati
Lara_
Djevojke, kako se ovaj proizvođač jogurta prisilno isključuje? Utikač iz utičnice?
Mana
Dugo pritisnite na "Start / Stop"
Lara_
Hvala vam. U uputama nisam pronašao ništa o tome ..
Lara_
Ne mogu isključiti tako nešto. I izvlačenjem utikača iz utičnice svaki put nećete oštetiti uređaj? Što ako tajmer ne radi? Gdje su ovdje predstavnici tvrtke, možda će odgovoriti?
Mana
Lara, objasniti detaljnije što točno ne radi? Dugim pritiskom na tipku Start / Stop isključuje se program. Ova se metoda koristi kada je potrebno isključiti tajmer prije zadanog vremena. Budući da na kućištu uređaja nema preklopne sklopke. Do ovog prekida veze s mrežom dolazi uklanjanjem utikača uređaja iz utičnice.
Lara_
Moj aparat za jogurt se ne isključuje kad dulje pritisnem tipku "start".
Morate ga isključiti. Ova me metoda zbunjuje.
Mana
Shvatio sam da se proizvođač jogurta ne isključuje, ali nisam razumio u kojoj se fazi ne isključuje. Pokušavate li zaustaviti timer ili isključiti aparat nakon završetka postupka izrade jogurta?
Lara_
isključite uređaj prije predviđenog vremena na tajmeru. Jer jogurt je već fermentiran.
Mana
Da, sad sve razumijem. Ako ne isključite odbrojavanje dugim pritiskom na gumb "Start / Stop", tada nešto nije u redu s ovom funkcijom.
Lara_
Pa, oni na! Nova stvar. Struja koju sam stekao.
Mana
Dopustite mi da sada još jednom provjerim kod proizvođača jogurta i otkažem pretplatu
Ksyushk @ -Plushk @
Već sam se opio
Ne trebate ga dugo držati, ali jednom pritisnite gumb Start i aparat za jogurt će se isključiti.
Lara_
ne isključuje se. Ni ako ga dugo čuvate, niti jednom.
ruLada
Zdravo! Sve s dolaskom! Zdravlje, sretno i ukusni jogurti za sve!

Jučer sam postala vlasnica proizvođača jogurta. I gotovo do zvona ...jogurt stavite kraće jučer UHT mlijeko, temperatura cca. 42 stupnja, Evitalia kvasac. Nakon 11 probudio sam se i puzao gledati - mlijeko s mlijekom. Nakon još sat vremena lagano se zgusnuo. Stavio sam ga još 2 sata. Nakon 40 minuta popeo se gore - već je bilo poput jogurta i sirutka je pukla. Pa, stavio sam to u hladnjak što se dogodilo, ali naravno, ovo su neke gluposti. I što je najzanimljivije - u jednoj čaši se ništa nije zgusnulo, ostalo je tekuće mlijeko.

Što nije u redu? Doista se nadam vašoj pomoći, inače sam se već uzrujala
Mana
Olgavjerojatno niste dovoljno dobro promiješali predjelo u mlijeku, jer nije bilo dovoljno u svim čašama. Za evitaliju je dovoljno samo 11-12 sati. Starter kultura maternice prilično je tekuća. U hladnjaku postaje gušći. Jogurt sekundarne fermentacije je gušći. Pa, gustoća ovisi i o udjelu masti u mlijeku - što masnije, što gušće.
ruLada
Hvala vam na tako brzom odgovoru!
Mlijeko je bilo 2,5% - nije li to dovoljno?
Jogurt u hladnjaku se malo zgusne, ako ga promiješate, izgleda kao gusto usireno mlijeko. I voda je unatoč tome posebno otkinuta (((((Može li se to sada ponovno fermentirati ili izliti ili možete jesti?)
Mana
Bolje koristiti 3,2%. Ako je sirutka jako odvojena, tada je došlo do pregrijavanja (tj. Prekomjerno ste izlagali kvasac). Stoga je bolje takav kvasac ne pretjerivati ​​drugi put. Pojedi to
ruLada
Dobro je što sam kupio dvije evitalije odjednom. Pokušat ću ponovo. Samo jedno nisam razumio - kažete da je došlo do pregrijavanja. Tada nemam pojma kako uhvatiti trenutak spremnosti - nekako sam upao, to je tekuće-tekuće i odmah BAM - već jogurt
Mana
Čekaj, jogurt je fermentirani mliječni proizvod koji izgleda poput kefira. To nema nikakve veze sa odvajanjem seruma. Za evitaliju je dovoljno 11 sati. 12 je granica. Ako se sirutka ljušti, to znači da je došlo do pregrijavanja, tj. Prekomjerno ste izlagali početnu kulturu.
ruLada
Hvala vam, općenito ću samo pokušati ponovno i vidjeti što će se dogoditi. Nadam se da će uspjeti
Proizvođač jogurta marke 4001
To se dogodilo nakon skrućivanja
Lyanava
Danas sam kupio ovog divnog proizvođača jogurta i već sam se uznemirio: i poklopac posude i poklopac samog proizvođača jogurta su iskrivljeni, ne zatvarajte se čvrsto. Sa zdjelicom, u redu, ali s prozirnim poklopcem grizu me sumnje: hoće li to utjecati na pripremu jogurta. Stavio sam kvasac i debelu knjigu na vrh poklopca. Odlučio sam se na vašem forumu pitati za savjet - promijeniti proizvođača jogurta ili kuhati s knjigom?
Mana
Nataliahoćete li se promijeniti ili ne, ovisi o vama. Ali ako postoje velike praznine između tijela i poklopca, tada se temperatura u uređaju za izradu jogurta može razlikovati od potrebne, a jogurtu će trebati više vremena da fermentira.
Lyanava
Hvala na odgovoru. Postavio sam pitanje s nadom da je netko testirao proizvođač jogurta s tako ovalnim poklopcem i zna rezultate, jer ja prvi put koristim izrađivač jogurta, a izrada jogurta za mene je također nova aktivnost, teško mogu shvatiti je li sve je ispalo dobro ili ne. Ako uopće ne uspije, neću shvatiti što kriviti: tehnologiju kuhanja ili nedostatke proizvođača jogurta.
Mana
Ova je nit već raspravljala o ovom pitanju - jedna od djevojaka imala je deformirani poklopac. Zamijenila ga je, jer je jogurtu predugo trebalo da fermentira.
Tanyushechka
Pozdrav, sretna Nova godina i sretan Božić !!! Želim se pridružiti vašim redovima sretnih vlasnika proizvođača jogurta (nakon dugog proučavanja web mjesta o proizvođačima jogurta, došao sam do zaključka da je danas najbolji proizvođač jogurta Brand
), ali postoji jedno "ali" koje ne mogu naći na prodaji. Tko zna gdje možete kupiti ovo čudo u Novosibirsku, stvarno želim
Irina.
Citat: Tanyushechka

Tko zna gdje možete kupiti ovo čudo u Novosibirsku

Internetska trgovina, postoje dvije vrste proizvođača jogurta, za mali postoji i popust. Imaju dostavu u Novosibirsk, postoji mnogo mjesta isporuke robe, dostava će biti besplatna.
Naručila sam svoju tvornicu jogurta od njih. Vrlo često kod njih naručim robu, sviđa mi se ova trgovina.
Tanyushechka
Irina., hvala na odgovoru, nažalost, dok nemaju ovaj model u prodaji, pričekat ću dok praznici ne završe.
Irina.
TanyushechkaKad sam napisao, bila su dva modela, a ja sam ušao malo kasnije, tada je ostao samo veliki model, očito demontiran.
Lara_
Postoji 4001, samo što sam pogledao. Naručio sam kod njih, sretan sam.
Tanyushechka
imali su ih jučer, navečer sam poštom dobio obavijest, naručio, sad moramo pričekati dostavu
Irina.
Tanyushechka, sretna kupovina. Na mjestu izdavanja odmah provjerite kvalitetu, integritet, tako da je sve u redu.
Upravo sam stavila jogurt da se kuha, bez njega sada ne mogu, svake večeri pojedem čašu, s džemom, mmm ukusno !!! Također često pravim umak od češnjaka za meso na bazi jogurta.
Tanyushechka
Irina., Hvala vam . Nadam se da će mi sve uspjeti i oduševit ću svoju djecu ukusnim i zdravim jogurtom !!!
Mačka Boyaka
: girl_cray1: Rastužena .... molim za pomoć .... Naručila sam ovog proizvođača jogurta u Yulmartu, moj suprug je otišao po onoga kojega sam danas uputila: pogledao je sa svih strana, provjerio šalice i poklopce, sve je ok, na staklu nema čipsa, poklopci ne skaču i stavljaju se kako treba. Ali .... kad je uključen, mjerač vremena nije pokazivao 00, već 06 .... moj suprug nije uzeo proizvođač jogurta ... Yulmart-Rostov-on-Don obećao je brzu isporuku sl. pošiljke iz Moskve ...

čitajući temu vidio sam da su se ovdje već susrela barem dva vlasnika. otprilike u vrijeme kupnje, nekako mi se sjelo u glavi da su kupovali oko ljeta ... to jest, prije šest mjeseci bila je na prodaju ista parcela kao i mi danas u Rostovu?KAKO DJELUJE OVAJ TIMER kada je u pitanju izrada jogurta? Možda će predstavnici Branda nekako prokomentirati... on (timer) tada laže i stvarno vrijeme kuhanja neće se podudarati s onim koje sam postavio za ovih 6 sati?

Već sam skoro na škrinji s kulturama za pripremu jogurta ... i takvom groznom ...
ruLada
Aparat za jogurt kupio sam 30. prosinca, također usput na istom mjestu) i također na zaslonu odbrojavanje počinje od 06. Odnosno, tajmer ne zaluta u 6 sati, već jednostavno počinje od 6, zatim 7, itd. Ako je potrebno, na primjer, postavite to 4 sata, morate samo proći kroz krug na 12 (ovo je maksimum), a zatim se pojavljuje 00, 01 ... Nadam se da sam to jasno objasnio rad proizvođača jogurta, čini se da se to ni na koji način ne odražava
Mačka Boyaka
ruLada, Hvala vam! Danas smo ih doveli u naš Citylink (Novoshakhtinsk), naručit ću ponovo .... Nadam se da će biti još jedne serije ..... I dok nisam vidio poruku iz Citylink-a, danas sam od nestrpljenja kupio jeftinu tvornicu jogurta u Ashan za 599r, stavi jogurt za testiranje jedinice ... dok je let normalan, košta gotovo 3 sata, temperatura je 39,6 ... pa, ovo je lirska digresija, svejedno ću kupiti marku 4001, jedan jogurt maker nam nije dovoljan ...

ruLadaKako VAŠ brend održava temperaturu? Taman kad sam pročitao ovu temu, vidio sam nekoliko. poruke s problemima na temperaturi ... ili se pregrijale, pa prestale zagrijavati kako treba, naprotiv .... Želim, jer obje posude osvajaju, a čaše su od 200 ml i mogućnost postavljanja limenki u visinu od 0,5 l (ovdje sam, usput rečeno, nešto zbunio?)..... želim, općenito, Brand ....

Mana
Citat: mačka Boyaka
mogućnost postavljanja limenki u visinu od 0,5 l (ovdje sam, usput rečeno, nešto zabrljao?)
U ovaj aparat za jogurt uključene su limenke od 0,5 l. 4 stvari.

Citat: mačka Boyaka
Taman kad sam pročitao ovu temu, vidio sam nekoliko. poruke s problemima na temperaturi ... ili pregrijane, pa zaustavljene zagrijavanja po potrebi, naprotiv
Ovaj proizvođač joguta nema problema s pregrijavanjem ili pregrijavanjem. Pothlađivanje je bilo u slučaju kada je poklopac bio savijen. A što se tiče pregrijavanja, uopće nisam vidio nijednu poruku (možda su mi nedostajale?)
MariV
Ne, Mann, nisam promašio - nije bilo pregrijavanja.
ruLada
Mačka Boyaka, s temperaturom je sve u principu normalno, samo se i dalje prilagođavam na nju, pa ponekad postoje pitanja. Jučer sam radila narine, kiselo tijesto prema uputama radi se 12-18 sati, nakon 10 sam pogledao, sve je bilo prekrasno, a nakon 12 serum se već malo odvojio. A sam jogurt je 6-8 sati, a za 3 imam sve spremno. Ili je natočila puno kiselog tijesta, ili ... Na sve se trebaš naviknuti

Inače, moji poklopci nisu dobri, samo se dva (!) Od sedam normalno zatvaraju, još dva jednostavno otpadaju, ostali ostaju tako-tako
Mačka Boyaka
Pa, već se kajem što ga moj suprug nije uzeo u Yulmartu ... provjerio je poklopce, rekao je, sve je normalno ... zasjeda je bila samo s tajmerom .... a Citylink je očito slučajno zviždao da je Brandy došli su po narudžbi da nisu dostupni .. možda faktor vikend još nije ispravljen na web mjestu ... (iako tko sada gleda na vikende i praznike?!)
ruLada
Nemojte se obeshrabriti ako je vaš - znači da ste i dalje uhvaćeni. A u Ashanovskoj je li što izašlo?
Mačka Boyaka
Ne ... kladite se na aktivaciju jagoda - budući da ga u trenutku kupnje nije bilo u trgovini bez aditiva - u proizvodjaču jogurta Ashanovskaya uključio sam ga kroz programibilni timer na 6 sati i legao u krevet ... kad sam se probudio - i to je tekućina! ... čak nema ni začetaka ugruška, iako se, počevši od 4 sata rada, jedinica čak počinje pregrijavati i do 45 sa peni, kako se ispostavilo ... Aktivacije bez aditiva Napravio sam jogurte u šalici - nikad nije bilo preskakanja! .. i danas, pa, cijeli dan vozim ovu izrađivačicu jogurta s termometrom (mjeri se svaki sat) i krugovima izrezanim od krpa od mikrovlakana (na dnu dna proizvođač jogurta) ispod limenki ... Jedva sam uspio postići da se središnja banka nije pregrijala iznad 42,3 stupnja ... temperatura dolje ne uspijeva! .. i ne može se položiti ništa drugo (osim ako se ne zamijeni materijal obloga s drugim) - limenke su već poduprle poklopac ... a limenke oko opsega one koje stoje, srećom iznad 41,5-42, ne zagrijavaju .... Ali - ne možete staviti kiselo vrhnje u takvo što ... vruće je ... općenito, to me razbilo ... želim još više Marku ... dok Marke nema - žao mi je što sam s izložbe preveo kiselo tijesto Genesis, učinit ću na Activiji ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha