Aparat za jogurt - izbor, pregledi, pitanja o radu (1)

I odvezao sam micru na zid, a na njezino mjesto stavio spori štednjak i kombajn. Ne mogu živjeti bez micre. Zamjenjuje moju pećnicu, roštilj. Možda sam čak zahvaljujući ovoj web stranici ponovno otkrio svoju micru za sebe!

Ne, moji zidovi ne miruju, tamo imam tisuće sitnica. A micra, infekcija, treba pola stola.
Općenito, ne bih trebao biti takav prema njoj. Prvo, s našim električnim štednjakom bez mikrometra teško je - zagrijavanje će potrošiti gotovo polovicu trenutne potrošnje za sve u svemu. I drugo, iako zauzima mjesto, uzela je i još dva prijatelja čovječanstva: aparat za kavu i toster koji se na njoj skupio, bez kojih također nema ničega. Odnesite micrushku - tako će aparat za kavu s tosterom zauzeti isto mjesto i neće moći stvoriti drugi kat.
A uloge pećnice i roštilja uspješno izvode izvrsna pećnica i aparat za prženje zraka, a prethodno je micra bila nagomilana, ali nekako nam nije išlo. Umrla, mir neka je s njom. Pa smo sadašnju namjerno uzeli bez zvona, posebno za grijanje.

Djevojke, odlučio sam odabrati moderatora - tema je o proizvođačima jogurta, a vi o mikri.
PS Neću izbaciti micru, stvarno mi treba. Na njemu moj proizvođač jogurta živi za stalno nastanjenje.

A ja već imam orionicu za jogurt s mjeračem vremena gotovo mjesec dana. Prije toga tjedan dana testirao sam sestrinu tvornicu jogurta - također Orion, ali bez timera. Vivo početne kulture - bifivit i jogurt. Još uvijek nisam mogao odlučiti o vremenu vrenja. Prema uputama, fermentirajte 6-9 sati, ali to je puno nerealno. U procesu pokušaja i pogrešaka utvrdio sam da je na primarnom fermentu iz boce vrijeme kuhanja bilo 4 sata, a na matičnoj kulturi - 2,5. Ako ga zadržite duže, serum se odvaja. Aparat za jogurt se ne pregrijava, izmjereno - dno je 39 stupnjeva, na vrhu na staklenkama stabilno je 37. Domaće mlijeko, prokuhano, vrhnje se brani i uklanja - za maslac ili kiselo vrhnje.

[tatiua]

tatiua,
hvala na dijeljenju
A što daje tajmer? On je proizvođač jogurta. u vrijeme koje odredite? ili kad to želi?

[tatiua]

tatiua,
hvala na dijeljenju
A što daje tajmer? On je proizvođač jogurta. u vrijeme koje odredite? ili kad to želi?

Isključuje se u točno određeno vrijeme

i imam vinil s timerom za 180 UAH, vrlo je prikladan - sam se isključuje

i imam vinil s timerom za 180 UAH, vrlo je prikladan - sam se isključuje

A gdje vidite pogodnost? Pa, uređaj se sam isključio. Pa što?! Uostalom, on neće presložiti staklenke u hladnjak, to ćete svejedno morati učiniti. Pa u čemu je poanta?
I što je najvažnije, spremnost jogurta ne određuje vrijeme. Trebaš ga pogledati. Očima, a ne tajmerom. Budući da je jučer bio spreman za 6 sati, danas će odjednom biti spreman za 5, a prekosutra će trebati 7. Pa u čemu je smisao tajmera? Koja je pogodnost?

A gdje vidite pogodnost? Pa, uređaj se sam isključio. Pa što?! Uostalom, on neće presložiti staklenke u hladnjak, to ćete svejedno morati učiniti. Pa u čemu je poanta?
I što je najvažnije, spremnost jogurta ne određuje vrijeme. Trebaš ga pogledati. Očima, a ne tajmerom. Budući da je jučer bio spreman za 6 sati, danas će odjednom biti spreman za 5, a prekosutra će trebati 7. Pa u čemu je smisao tajmera? Koja je pogodnost?

Apsolutno se slažem s ovim. Osim toga, tamo gdje postoji mjerač vremena, termostat se više ne može koristiti.
Iako tko više voli.

Pa, gledaj, nikad nisam imao ništa drugo. Nosim ga noću 4 sata i nastavljam spavati, a ujutro premjestim u hladnjak. A ako ga samo stavim u 4 sata, nije spremno, u 6 kad je kao. nije spremno. već se promijenio.U početku uopće nisam uspio, promijenio sam ga. Stavio sam u 8 sati. I sad sam se navikla na ovo, sve je jako dobro. Stoga mi se sviđa. A prije sam to uglavnom radio u banci i također je sve bilo u redu.

U početku uopće nisam uspio, promijenio sam ga. Stavio sam u 8 sati. I sad sam se navikla na ovo, sve je jako dobro. Stoga mi se sviđa. A prije sam to uglavnom radio u banci i također je sve bilo u redu.

PPKS Ista priča. Moramo se prilagoditi i sve će uspjeti!

Apsolutno se slažem s ovim. Osim toga, tamo gdje postoji mjerač vremena, termostat se više ne može koristiti.
Iako tko više voli.

Uzeo sam svoj Orion s timerom, fokusirajući se na recenzije, iako sam prije toga testirao model bez tajmera, i činilo mi se da se pregrijavao. Zapravo, ako ste kod kuće, odbrojavanje nije presudno. Ali danas sam morao otići baš u vrijeme završetka vrenja. Proizvođač jogurta se onesvijestio, a ja sam ušla sat vremena kasnije. Osigurao sam se - otvorio sam kuhinjski prozor kako bih smanjio temperaturu. Ne znam koji je od ovih čimbenika djelovao, ali nije došlo do sirutke. Mislim da bi, ako bi se dodatno zagrijalo, rezultat bio drugačiji

Ručno ga isključujem i odmah stavljam u hladnjak. Tako su mi za sat vremena staklenke još tople! Što bi se s njima dogodilo da ostanu u tvornici jogurta?
Međutim, svatko ima svoje ideje o praktičnosti.

Jednom u noći kad sam jogurt stavio u Mulinex, spavao sam tako čvrsto da nisam mogao čuti timer dok je škripao, ujutro sam stavio staklenke u hladnjak, nije bilo ni seruma, što je dobro reći s timerom .

Ručno ga isključujem i odmah stavljam u hladnjak. Tako su mi za sat vremena staklenke još tople! Što bi se s njima dogodilo da ostanu u tvornici jogurta?
Međutim, svatko ima svoje ideje o praktičnosti.

tajmer je uvijek prikladan. u svemu. Iako smo prije živjeli bez svega ovoga? i SCHS pećnica, perilica, airfryer itd., sve s timerom. bez tajmera, "vezani smo" za kuću. Da. točno, kad timer zapišti, stavim staklenke u hol-k. ali postoje situacije kada nisam kod kuće i onda me to spasi. Zamislite samo minutu - uključili ste proizvođač jogurta i otišli do trgovine, a onda su dva sata kasnije nastupile neke okolnosti, i što onda? Svejedno, pitanje je vrlo kontroverzno. Tajmer nije potreban, ali vrlo je prikladan.

Danas je dno jedne staklenke Mulinexa izletjelo kad je opareno kipućom vodom. Iznenada...

I kupio sam tefal multidelis. Volim to. Kao.

[Strašilo]

Strašilo,
Natasha, je li ovo ona koju smo htjeli zajedno? Krosh je također kupio

I kupio sam tefal multidelis. Volim to. Kao.

Čestitamo na kupnji! kako je u poslu, jeste li probali?

[Strašilo]

Strašilo,
Natasha, je li ovo ona koju smo htjeli zajedno? Krosh je također kupio

Ona je najviše. U prirodi postoji još 6 šalica. U početku sam razmišljao o kupnji manjeg. Prvo, naći ćete ga na našem tržištu, a drugo, obitelj je velika, čini se kao da nema smisla. U velikom ćete ga uvijek spustiti, ali u malom nećete. Čini se prelijepo, bravo, sad ću ga prenijeti prvi put.

mowgli

Ne, upravo sam ga donio kući sinoć ... Pročitao sam upute ...

[Strašilo]

Strašilo,
Natasha, čekamo, gospodine

I postupak s FOTO - pliz

Gdje si to nabavio?
I .. koliko su velike šalice?

To još neće raditi na fotografijama. Namjeravao sam se slikati, donio fotoaparat i tamo je baterija sjela. Mogu zabilježiti samo konačni rezultat, tada će se baterija napuniti.

Kupio sam ga u svojoj Tuli, gotovo je na svakom velikom tržištu kućanskih aparata. Vratio sam mu 6300. U Moskvi sam pronašao najjeftiniju za 5500 (s dostavom, iako je cijena samog proizvođača jogurta niža), ali upravo sam je pronašla. Na primjer, nisam nazvao prisutnost, možda i nisam. Općenito. nevoljkost prema meni počela se mučiti zbog razlike od 800 rubalja. Kupila sam ga.

Nakon čitanja uputa, prosvijetlio sam da se voda ulije u tavu samo za izradu slastica. Jogurti i svježi sir fermentiraju sa "suhim" grijanjem. Svježi sir izrađuje se pomoću umetaka za ispuštanje sirutke (vidljivi su na svim fotografijama ovog proizvođača jogurta (bijeli s rupicama).Nakon fermentacije, oni se unutar čaše odmotaju za četvrtinu okreta i stoga se učvršćuju na staklu u višem položaju. Dakle, potrebno je ostaviti 30 minuta, 2 puta (između njih, ocijediti odvojeni serum).

Volumen šalica ... Prilikom izrade običnog jogurta, tamo se u skladu s uputama natovari 1,5 litara mlijeka pomiješanog sa 120 ml prirodnog jogurta, odnosno predviđeno je za zapreminu od 1,620 litara. Postoji 12 čaša, što znači da bi se u svaku čašu trebalo uliti 135 ml. Upravo sam natočio ovaj volumen (iako imam početnu kulturu Vivo, ne prirodni jogurt, ali dodao sam mlijeko u nedostajući volumen). Ispalo je jasno i ravnomjerno za sve naočale. Pričekat ću rezultate, pa ću se odjaviti.

[Strašilo]

Strašilo, Natasha, čestitamo na kupnji!

Početkom godine dobio sam recenziju ove sitnice, odjednom će nekoga zanimati 🔗

Danas jedan veliki poremećaj Opet jogurt nije uspio, ovaj put sam uzeo Prostakvashino mlijeko 3,5% i Activiu, držao ga 5 sati i provjeravao, je li još uvijek bio tekući (iako sam ga u to vrijeme već imao gustu u prvoj fermentaciji), stajalo je sa mnom još 2 sata, kao rezultat toga, u 2 staklenke kefira (tekućem i heterogenom), u ostatku tekućeg mlijeka nakon toga je nestalo cijelo raspoloženje ...
Activia I, naravno, nije imala prvu svježinu, ali također nije kasnila, rok je 11. veljače (npr. 12. siječnja), ultra-pasterizirano mlijeko ex. prošlog srpnja, rok istječe u travnju. Sad se čak bojim i uplitati se u farmaceutske kvasnice

krajnji rok je 11. veljače (npr. 12. siječnja),

Danas jedan veliki poremećaj Opet jogurt nije uspio, ovaj put sam uzeo Prostakvashino mlijeko 3,5% i Activiu, držao ga 5 sati i provjeravao, je li još uvijek bio tekući (iako sam ga u to vrijeme već imao gustu u prvoj fermentaciji), stajalo je sa mnom još 2 sata, kao rezultat toga, u 2 staklenke kefira (tekućem i heterogenom), u ostatku tekućeg mlijeka nakon toga je nestalo cijelo raspoloženje ...

Suosjećam! I ja sam nedavno imao nekih nesporazuma s Activijom - zadnji put su 2 od 4 staklenke više ili manje normalno fermentirale, a 2 - nešto polutekuće sa sirom. Odlučio sam da još neću koristiti Activiu. Za testiranje smo kupili 2,5% kefira Lactonia (proizvodnja Kijev, kao i Activia - s bifidobakterijama).

Danas je dno jedne staklenke Mulinexa izletjelo kad je opareno kipućom vodom. Iznenada...

Užas

I kupio sam tefal multidelis. Volim to. Kao.

Čestitam, neka se ne pregrije i priprema ukusne i zdrave mliječne proizvode!
Zauzima li puno prostora? Moja djevojka o tome lukavo govori, ali dok cijena staje - imamo najjeftinije, negdje oko 1400 UAH. - uskoro možemo postati jeftiniji (i tako je već u usporedbi s izvornom cijenom palo oko 200-300 UAH)

u redu, pokušat ću sutra pronaći svježije, ponovno ću fermentirati. Naručio sam kijevske starter kulture u zajedničkom ulaganju, trebale bi doći uskoro, dok ostaje samo da fermentiraju s aktivnošću, jer u našim ljekarnama ne prodaju nikakve uopće fermentira (osim bifiduma i laktobakterina)

u redu, pokušat ću sutra pronaći svježije, ponovno ću fermentirati. Naručio sam kijevske starter kulture u zajedničkom ulaganju, trebale bi doći uskoro, dok ostaje samo da fermentiraju s aktivnošću, jer u našim ljekarnama ne prodaju nikakve uopće fermentira (osim bifiduma i laktobakterina)

Nisi razumio moje emocije. Mislim, što tu može biti živo i korisno ako proizvod ima rok trajanja od mjesec dana?

Nisi razumio moje emocije. Mislim, što tu može biti živo i korisno ako proizvod ima rok trajanja od mjesec dana?

dobro, ne znam, možda i ne, ali kad sam to učinio prvi put ispalo je možda ne korisno, ali vrlo ukusno (activia je bila malo svježija)

dobro, ne znam, možda i ne, ali kad sam to učinio prvi put ispalo je možda ne korisno, ali vrlo ukusno (activia je bila malo svježija)

Činjenica da je ukusna je razumljiva. To je ono što privlači kupce - okus i postojanost.

[Strašilo]

Dao sam 6300.U Moskvi sam pronašao najjeftiniju za 5500 (s dostavom, iako je cijena samog proizvođača jogurta pozicionirana niže), ali upravo sam je pronašla. Kupila sam ga.

I ja 5.070 je s dostavom (350 rubalja). Bez isporuke, odnosno, 4720.

A o tome da u prirodi postoji isto, za 6 šalica, saznao sam tek kad sam raspakirao svoju, upute kažu ... kvragu ... bio bih dobro i sa 6, u principu ne bih ' više ih nemam ... iako su svi pokušaji pronalaska ovog modela bili uzaludni ...

Strašilo
Natasha, prihvati moje čestitke, sad smo kao mliječne sestre sestre jogurt ...

[Strašilo]

I kupio sam tefal multidelis. Volim to. Kao.

Strašilo, čestitamo na kupovini !!!!! Ukusni jogurt
Ima 3 programa: kuhanje jogurta, slastica i svježeg sira?
Temperatura nije navedena za sve?

Također želim novu tvornicu jogurta, svidio mi se i VIVO, ali oni još nisu u prodaji (ima 3 termička načina rada (30ºS, 36ºS i 42ºS))


Pa mislim: pričekajte da uzmu VIVO ili tefal multidelis (pronašao sam ih za 5700)


Kukičanje, uz kupnju !!!!!
Kakvi su vaši dojmovi? ne pregrije?

[Kukičanje]

Također želim novu tvornicu jogurta, svidio mi se i VIVO, ali još nisu u prodaji (ima 3 termička načina (30ºS, 36ºS i 42ºS))


Pa mislim: pričekajte da uzmu VIVO ili tefal multidelis (pronašao sam ih za 5700)

Već su bili u prodaji u Ukrajini, cijena je bila oko 400-425 UAH, za ruble, otprilike 1440-1530. A sada, također, ne, demontiran.
Na nekom je forumu netko napisao da ga je već kupio, ali još nije imao vremena previše ga isprobati - i tada nisam slijedio temu, jer nije bilo planova za kupnju.

Kukičanje, a vi s novom tvornicom jogurta - neka se ne pregrije

[Lenusya]

Krosh, jesi li probao? Kako je bilo?

U Moskvi vam je lakše pretraživati ​​...

Broj 6 na akciji, nemojte se ni truditi. Sve sam se popeo.

Lenusya

Čini se da temperatura nije naznačena, ali dva načina rada (jogurt i svježi sir) trebali bi, u teoriji, biti s temperaturom jogurta za fermentaciju (oko 40 stupnjeva), a treći (voda se tamo ulijeva i kuha na pari), što znači , kao u dvostrukom kotlu, tačka ključanja vode ...

i proizvođača jogurta VIVO ThermoMaster 201 vidio sam u njihovom uredu (Istraživački institut za mlijeko i meso) na Marini Raskova, 21 ured. 102, početkom siječnja. Zatim je došla za još dva tjedna, ali nje više nije bilo.
Ako je neko zainteresiran, evo detaljnih uputa za ovog ekskluzivnog proizvođača jogurta:
🔗

[Lenusik, Iriška]

Krosh, jesi li probao? Kako je bilo?

Ne, Tus, išao sam jučer ... pa nam je smanjena voda, ali nemam ni s čime oprati staklenke ... pa ću danas pokušati, započet ću sa svježim sirom, više u u našem selu kupiti uobičajenu nezaslađenu Activiju (i zapravo bilo koji drugi nezaslađeni jogurt) za kiselo tijesto problematično je ... nije uvijek slučaj,puni jo zasjeda uopće ...

Lenusik, Iriška, cure, hvala na čestitkama !!!

Zašto ste se bavili ovom aktivnošću? Postoji li kiselo vrhnje? Na njemu će ispasti strašan jogurt. Vjerujte mi, učinio sam ovo sto petsto puta ...

Banke, ne kažem sapuniti prije prvog starta. Prelila sam ih kipućom vodom i osušila.

Već su bili u prodaji u Ukrajini, cijena je bila oko 400-425 UAH, za ruble, otprilike 1440-1530. A sada, također, ne, demontiran.

Jedna internetska trgovina još uvijek je ima i košta manje - 397 UAH:
🔗

Ipak su smislili čudan dizajn, sa svim potrebnim zvončićima, samo se jedna njihova naočala može prilagoditi, a ako ne daj Bože, što i što tada rade

Jedna internetska trgovina još uvijek je ima i košta manje - 397 UAH:
🔗

Ipak su smislili čudan dizajn, sa svim potrebnim zvončićima, samo se jedna njihova naočala može prilagoditi, a ako ne daj Bože, što i što tada rade

Ali čini mi se da se naočale mogu naći, ako to mogu. Pa, promjer će biti nešto manji itd. Izbor takvih stvari kao što su naočale uvijek je bio velik. Ali ako lupite po kvadratima Tefalev u ovom vrlo novom multi-delisu, čime ih onda zamijeniti - FIG zna. Oni su specifični: ne dopiru do dna (ne stoje na grijaćim elementima, ovješeni su na postolje, razmak je 5-7 mm), samo se uklapaju u svoju ćeliju.

[rusja]

Da, po takvoj cijeni Tefal multidelis, ako joj razbijete čašu, bit će čuvar. Mislim da će, ako se prodaju rezervni, cijena biti nevjerojatna.
A Vivo Thermomaster stvarno izgleda tajanstveno, slažem se s tim rusja - to se samo pita pregrije li se, koliko odgovara deklariranoj temperaturi. Takvo se pitanje tiče Tefala. Na primjer, je li 36C doista 36C, a ne 45 za 2 sata

Kad začuje zvučni signal, zataknut ću termometar u jogurt.

Ne, pa, što je to za jogurte - tako u Ukrajini .. :-)
Sad želim i Viva proizvođača jogurta .. eh ..

I imate puno početnih kultura, a proizvođači jogurta su bolji ..

Ne, pa, što je to za jogurte - tako u Ukrajini .. :-)
Sad želim i Viva proizvođača jogurta .. eh ..

I imate puno početnih kultura, a proizvođači jogurta su bolji ..

Pa, gdje nemamo

Da, upravo sam ga pronašao. Ali tamo je samo kvasac. A ja želim tvornicu jogurta!

Da, upravo sam ga pronašao. Ali tamo je samo kvasac. A ja želim tvornicu jogurta!

zašto to nije proizvođač jogurta 🔗

Mislim sada nisu tamo :-)

i, općenito, ima li netko takvo što? kakvi su tvoji dojmovi? podijeliti, zar ne?

Malo ću smiriti žednog proizvođača Vivo jogurta. Evo recenzije s drugog foruma koji često posjećujem

Dakle, prijatelji, za one koji slijede, obavještavam vas da su proizvođači jogurta Vivo već u prodaji. Naš nam je dostavljen ispred NG-a i već se uspjela pokriti na pola puta - od četiri cilindra, dva. I, koliko razumijem, ovo nije jednokratni incident. Prva dostava.

Čovjek je, po mom savjetu, počeo gledati termostat Clathronic +
Nisam baš pratio recenzije, ova je bila samo "blizu". Stoga, obratite pažnju na ovu činjenicu

Možda su zato smanjili zalihe, nakon prve ...