Marika33
Hvala, Olya, pokušat ću. Nitko ne jede džem.
Oroma
marika33, Marin! Pa, nije baš pekmez. Prilično je živo. Ne jedemo ni samo pekmez. Ali sa svježim sirom, ja s fermentiranim pečenim mlijekom ili jogurtom, ponekad sa sladoledom ...
sveta-Lana
Zanimljiv recept, ali možete li pržiti na nehrđajućem čeliku ili je poželjno uzimati premazana jela?
Oroma
sveta-Lanačini mi se da naslovnica nije bitna
lana svjetlost
Oroma, Ol, hvala na odgovoru! Danas želim probati, samo jedite jabuke i šljive. Uz to su i naranče, u zamrzivaču nedostaju jagode, crni ribiz, trešnje. Želim još ćelave breskve kupiti nektarine. Isprobat ću različite mogućnosti
Citat: Oroma
Nakon vrenja, odbijate vatru
Recite mi, je li vatreni medij prije ključanja?
Oroma
Prije ključanja vatra je maksimalna. Nikad ne stavljajte naranču, ostalo će dobro proći
sveta-Lana
Oroma, hvala na odgovoru, želim probati kuhati, donijeli su mi ranetke, a u hladnjaku su crveni ribiz i jagode.
Oroma
sveta-Lana, ali ne savjetujem stavljanje crvenog ribiza. Stavio sam ga malo, dobro, i shvatio sam da se kosti jako osjećaju i ometaju proces prehrane. Ako ga samo obrišete unaprijed
sveta-Lana
Oroma, Vidim, hvala na nagovještaju))
lana svjetlost
Učinio sam to prije tjedan dana, okrenuo na poklopce i u ovom obliku pržena pečenka ostala je do jutros, sve dok se nisu vratili s mora. Okrećem ga, ali se smrznuo i ne pada na dno! protresao limenku, tek tada je masa pala na dno. Ispalo je tako gusto!
Obale su stajale na sobnoj temperaturi (čak i višoj od uobičajene sobne temperature, jer imamo jug, a ljeto se nastavlja danju). Nitko od njih nije nabrekao, pa sam siguran da će normalno stajati.
Napravila sam mulj na recept prije nekoliko godina. Neli, također vrlo ukusno. Ove godine bit će i mulja i prženih! U mulju od 1 kg uzimaju 600-800 g šećera, u prženom jelu 200-300 g. Pitam se zašto svi recepti za izradu baka od pekmeza zahtijevaju šećer 1: 1, pa čak i više, ako je i sa puno manjom količinom sjajan?!
U prženim tavama s 3 kg ispalo je 5 limenki od po 0,5 l i zdjelica za isprobavanje (koja se tamo i pojela). Okus voća nije punjen šećerom, kao u običnom pekmezu, kiselinom od šljiva i ribiza. Sve što volim!
Ovaj put sam je pravila uglavnom od jabuka, malo dodanih smrznutih šljiva, crnog ribiza i jagoda. Štoviše, jabuke nisu bile baš ukusne, a sve u setu dalo je nevjerojatno lijepu boju i nevjerojatan okus!
Napravljeno u omjeru 1 kg voća na 300 g šećera. Sljedeći put ću pokušati staviti još manje šećera, 200g
Šteta, ne možete se pravilno slikati, ali vjerujte mi, jako je lijepo!
Pržena jabuka
Kuhala sam u MV-u, prvo na aparatu za prženje prije nego što se voće sokovalo, a zatim 105 * pod neprokuhanim poklopcem.
IvaNova
Ne radim prazne prostore, ali znatiželja je nadvladala)
Napravljeno za jedno vrijeme - smrznuta trešnja + svježa jabuka, kruška, šljiva. Bez bombi je!
Neću motati limenke, ali ovako, pametno, za stol improviziranog svježeg voća i bobičastog voća i smrzavanja - ukorijenit će se.
Okus apsolutno nije pekmez - svjež i svijetao
Pržena jabuka

Paralelno s tim, pržila sam palačinke
Ovo je prava boNba - na vruće palačinke stavite hladnu gustu pavlaku, a na to svježe kuhano prženo prženo. I cijeli svijet čeka
Pržena jabuka


Hvala vam !!!
Julia ***
Molim vas recite mi, a u multivarku na kojem načinu je bolje to raditi ako nema prženja?
MariV
Julia ***, Julia, bolje je to učiniti u tavi, kako savjetuje autor. Recept je prekrasan, radim ga često. Brzo i jednostavno.
Julia ***
Hvala vam! Dugo vremena jednostavno nisam mogao smisliti koju ću tavu zamašiti.Aluminij je vrlo star, mirisi se mogu miješati, ali preko noći sam smislio što koristiti umjesto tave. Samo što u crtiću neće gorjeti, ali ispada malo zavareno. Pržit ćemo za vikend! Kupine treba priložiti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha