Karfiol u tijestu u loncu pod pritiskom marke 6050

Kategorija: Jela od povrća i voća
Karfiol u tijestu u loncu pod pritiskom marke 6050

Sastojci

karfiol 500 g
jaja 2 kom
tvrdi sir 90 g
kiselo vrhnje 2 žlice. l.
sol, začini, sjeme sezama
brašno
suncokretovo ulje

Način kuhanja

  • Kupus je bio seoski kupus - nije izgledao baš naočit. I odlučila sam ga uljepšati.
  • Za početak kupus sam namočila u slanoj vodi, oprala i podijelila u cvatove.
  • Karfiol u tijestu u loncu pod pritiskom marke 6050
  • Pripremio sam tijesto: jaja, sir, naribani na grubom ribežu, kiselo vrhnje, sol, začini, sjemenke sezama i brašno dok ne postanu gusti poput palačinki. Stavio sam kupus u posudu s tijestom, pomiješao ga. Uključio sam način prženja / povrća i pržio kupus na suncokretovom ulju dok ne porumeni. Režim je zaustavljen. Dodano 20 ml vode. Zatvorio sam poklopac. Način kuhanja na pari uključio sam 8 minuta pritiskom. Nakon signala, pažljivo sam otpuhnuo pritisak i izvadio ukusan ukus - samo stupanj spremnosti kupusa koji je bio potreban.
  • Karfiol u tijestu u loncu pod pritiskom marke 6050


chaki2005
Tamara, hvala na receptu. Baš na balkonu telefonirao je lijepi žohar od karfiola, a ja sam ga namjeravao skuhati. Radim to po vašem receptu, ali u crtiću. Da vidimo što će se dogoditi. Imam pitanje, a sezam je sirov (volim ga i guram gdje je to moguće)?
PalmP
Tanya, molim te. Sirovi sezam, i sam ga volim. A kuhala je i u crtiću: pržila je, a zatim kuhala na pari dok nije kuhana. Ispada ovako
Karfiol u tijestu u loncu pod pritiskom marke 6050
Moji rado ispucaju ovu verziju kupusa, iako u principu uopće nisu ljubitelji kupusa.
chaki2005
Hvala, učinio sam upravo to. Sad radim sa mnom
mačka08
pari kupus na postolju ili u vodi
PalmP
U lonac pod tlakom: prženi kupus stavite u posudu, dodajte 20 ml vode, zatvorite poklopac. Ventil postavite u položaj visokog tlaka i uključite način kuhanja na pari 8 minuta.
U sporo kuhaču: prženi kupus stavite na gornju paru i kuhajte na pari dok ne omekša.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha