Heljdo-rižina kaša

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Heljdo-rižina kaša

Sastojci

Heljda 1 žlica.
Riža (prethodno oprana) 1 žlica.
Voda 5 žlica.
Naribana mrkva 2 kom.
Sitno nasjeckani luk 2 kom.
Rast. ulje 0,5 žlice.
Začin 1 žlica. l. bez vrha

Način kuhanja

  • Promiješajte i kuhajte dok ne omekša u posudi s debelim zidovima na laganoj vatri. Pokušajte da vam se ne smetaju tijekom kuhanja.

Bilješka

Ukusno! (tj. ugodan apetit!)

Moj sin uopće ne jede rižu. Pilaf, kiflice nisu za njega. Ali ova kaša - puca od zadovoljstva!

Tosha
Kuhati dok riža ne bude gotova? Za to vrijeme heljda bi se trebala potpuno zavući
obrtnik
Uzavrelo - da! Možda je zato ona tako ukusna. Dugo se ni sama nisam usudila pokušati to skuhati. Bilo mi je neugodno zbog sirovog luka i mrkve, te iste riže. No, probavši jednom, sada često imamo ovu kašu.
Chantal
i kakav je oblog ova "mivina"? nisam ga vidio
Stanovnik za vrijeme leta
Nisam to vidio i ne moram
walesa
samo kemija
da ... svi ovi začini i koncentrati su loši jer sadrže aromatične aditive (na primjer, natrijev glutamat - tvar koja pojačava osjetljivost okusnih pupoljaka ...), razne stabilizatore, zgušnjivače i konzervanse

U malim dozama ti aditivi nisu štetni, ali bolje ih je ne koristiti za djecu, alergičare i starije osobe.
Iako postoje tvari zabranjene za uporabu.

Ima još toga https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=939.0
Elena4ka
Da, heljdino-rižina kaša je stvar! Moj muž ne voli heljdu, ali u miješanoj kaši pristaje jesti, zaista postoji poseban ukus. Ali mrkvu prvo pržim s lukom, zatim tamo dodam žitarice, prvo rižu - žvačem s mrkvom i lukom, postaje prozirna, zatim dodam heljdu i vodu.
Dobiva se takav heljdino-povrtni rižoto, jedno od mojih potpisnih jela u žurbi. A u sporom štednjaku to također možete učiniti, jedan ili dva i gotovi ste.
Ne dodajem kemiju. Okus žitarica je toliko strašan, posebno s dinstanom mrkvom i lukom, da ih ne želite pokvariti.
obrtnik
Elena4ka, Razmišljala sam i o prženju mrkve ... ali najčešće ovaj recept koristim kad nema vremena. Vrlo je prikladno - bacio sam sve i brkove (doduše lijen sam). Ali sada ćemo se prošetati brkovima i definitivno ću pokušati kao i vi.
Elena4ka
I obično pržim mnogo Mrkvu i luk stavljam u lonce, a ako ih ima puno, također ih zamrzavam u dijelovima, u vrećicama i 1 puta. A kad mi zatreba za juhu, kašu, pirjani kupus, krumpir, pire od graška - stavim samo gotovo prženje. Prilagodila sam se tako da ne pržim luk i mrkvu 3 puta dnevno, također sam jako lijena da radim nepotrebne poslove.
Ksusha
Po istom principu s lukom, mrkvom i u sezoni s plavim radim heljdino-biserni ječam u MV-u. Ostavlja za slatku dušu. A ako ste lijeni ili zimi, onda često uzmem smrznutu meksičku smjesu (grašak, mrkva, kukuruz). Namjerno ga držim u zamrzivaču.
Hir
Zar toliko dugo treba kuhati? Utisci o lovu, prije nego što i ja pokušam kuhati.
Stanovnik za vrijeme leta
Danas sam napravila kašu. Okus je bio bolji nego što biste očekivali. Nije delicija, ali okus je prilično skladan. S parnim kotletom i kiselim kupusom išlo je uz prasak
obrtnik
Pa ... a sada želim ... kiseli kupus ...

Stanovnik za vrijeme letaukusno!
Živčik
Bojim se miješati dvije različite žitarice. Što ako grizu?

Čekat ću još recenzija.
Stanovnik za vrijeme leta
Citat: Zhivchik

Bojim se miješati dvije različite žitarice. Što ako grizu?

Čekat ću još recenzija.

Ne grizi. Skuhajte 1/4 šalice svake žitarice. U krajnjem slučaju, psi u dvorištu će vam zahvaliti. Ali mislim da ću je pojesti sam
ivolga
Heljdo-rižinu kašu kuham već nekoliko godina i to obično bez ikakvih dodataka. Sol, naravno.

Heljda 1 dio
Slika 1 dio
Voda 4 dijela (po volumenu).

I riža i heljda normalno se kuhaju.
Jedna od mojih najdražih žitarica. Sadrži sve vrline i riže i heljde.
Ponekad dodam smrznuto povrće.
julifera
Citat: Elena4ka

I obično pržim mnogo Mrkvu i luk stavljam u lonce, a ako ih ima puno, također ih zamrzavam u dijelovima, u vrećicama i 1 puta. A kad mi zatreba za juhu, kašu, pirjani kupus, krumpir, pire od graška - stavim samo gotovo prženje. Prilagodila sam se tako da ne pržim luk i mrkvu 3 puta dnevno, također sam jako lijena da radim nepotrebne poslove.

Slično tome

Svaka kaša s prženim je zabavnija, samo smeta maslacu
Živčik
Pa sam skuhala kašu. I ispalo je ukusno.
Kuhano kao i obično, za 1 dio žitarica 50:50 i 2 dijela kipuće vode.
Evo fotoreportaže:

Heljdo-rižina kaša

obrtnik, hvala na receptu.

Citat: Ljetni stanovnik

Ne grizi. Skuhajte 1/4 šalice svake žitarice. U krajnjem slučaju, psi u dvorištu će vam zahvaliti. Ali mislim da ću je pojesti sam

Ne, psi to nisu shvatili. Za slatku dušu, moji ljudi jeli su kotlete (ne parne, već obične) i kiseli kupus.
obrtnik
Živčik, a ti si se bojao !!!!!!
Vrlo je ugodno što sve iste kašice nisu razočarale. (Sama se nisam usudila kuhati jako dugo, bilo je glupo. Iako je paradoks isprobavanje novih salata, novi kolači nisu zastrašujući i ne smeta mi hrana, ali ovdje je to samo kaša, ali iz nekog razloga bio sam toliko težak prema tome. A sada je to za mene jedini način da rižu uguram u najstarijeg sina.
A psi ... mislim da ionako ne umiru od gladi! Proći će bez kaše.
Elena4ka
Da, Živčik, svidjelo se! To je isto ...
Kaša je naravno ukusna i mislim da će se s vama ukorijeniti. Tko se još bojao kuhati takvu kašu - čekao je dojmove - izaći iz sjene i skuhati kašu.
Dama s @
Kuham takvu kašu, iako uzmem čašu heljde i 0,5 šalice riže. Ravno takav veličanstveni nered !!!!!!!!!!!!!
A ponekad ga kuham s piletinom. Stavim piletinu, piletinu, rižu, ulijem vodu, sol i na vatru. Čim zakuha, smanjim vatru na minimum. Ali iz nekog razloga, iz nekog se razloga prije svega jede kaša, a piletina je tek onda s nekom vrstom salate) Stavila sam piletinu i ohlađenu, i sladoled - rezultat je isti, dosadan)))) )
obrtnik
Ali samo sam pomislio da ako izrežete piletinu i skuhate je u kaši .... kaša poput pomorske (ili pilav, ili ne) Ili sam gladan, ili će stvarno biti ukusno, ali to već želim!

Dama s @ , hvala na ideji !!!!
LLika
Uzimam čašu heljde i 0,5 šalice riže. Ravno takav veličanstveni nered !!!!!!!!!!!!!
To radim u crtiću. Kad sam kuhala prvi put, bojala sam se da će moji ostati gladni, ne želeći jesti takvu mješavinu. Jeli sa zadovoljstvom
Morat ćete probati s mesom
pomorska kaša tipa
Dama s @
Citat: Gospodaru

Ali samo sam pomislio da ako režete piletinu i kuhate u kaši ... kaša poput pomorskog tipa (ili pilav ili ne)
Dakle, ne stavljam ga cijelog, režem ga na komade, samo ne male, na primjer, noga na 2 dijela, cijelo krilo, i tako na cijelu piletinu, tj. Svi komadi su približno iste veličine . A onda su čak i u kaši, čak i u juhi, čak i u pećnici, sve je isto)))
Ali mi ćemo obožavati ovu kašu, sa i bez piletine)
LLika_7 , probajte, ne bojte se, obitelj će biti sretna)
Kukičanje
Ksyusha, Zahvaljujem ti !!!
Proporcije su vaše, tehnika kuhanja je moja = ukusna kaša !!!

Heljdo-rižina kaša
obrtnik
Je li s "naborom"? Ljepota!! A o kakvoj se tehnologiji radi? Tajna ??? Šapni na uho
mamontenok
Oksanochka, donosim ti plus za ovu kašu. Iskreno, dugo sam ga čitao od vas i kuham ga, ali zaboravio sam odmah staviti znak plus, ali postajem sve bolji Kašica mi se jako svidjela, usput sam diverzificirala naš jelovnik. Prije je za mene miješanje žitarica bilo nešto ... Kad je jednog dana susjeda rekla da je kuhala kašu od svega što je ostalo na stolu, za mene je to bio šok.Sad takvu kašu često skuham i sama!
Sonjina mama
Djevojke koje su kuhale u crtiću, na kojem programu?
Kukičanje
Citat: Gospodaru

Je li s "naborom"? A o kakvoj se tehnologiji radi? Šapni na uho
Ona je "skolbaskom" ...Ksyusha, Tamo sam dodao lovne dimljene kobasice, inače su se osušile u hladnjaku u stanje parmezana ...

Tehnologija ... Tako kuham tjesteninu (u našoj Stelochka-Stern naučeno). Prvo sam pržila luk do "zlata", zatim mrkvu i također ikru, zatim kobasice narezala na "rezance", a zatim prethodno oprala i osušila žitarice i pržila dok riža nije prozirna. Dodao sam sol, začinsko bilje, pomiješao, natočio vruću vodu iz čajnika, zakuhao, podesio toplinu na minimum, zatvorio čvrsto pripijenim poklopcem i zaboravio dok se žitarice nisu potpuno upile. Nešto kao to ...
koziv
Oh, i prekjučer sam napravio takvu kašu, ali zaboravio sam napisati! Učinio sam to u crtiću, prvo sam tamo ugasio luk s mrkvom, a onda sam bacio žitarice. Olya-MAMA SONY, napravila sam to na "Heljdi"! Oksanochka, HVALA na receptu, ispalo je vrlo ukusno !!!!!
obrtnik
Oh, kako mi je drago što ti se sviđa! !!!!

Ni sama dugo nisam vjerovala u ovu kašu, dok je nisam probala!
I pržite luk, sigurno je dobar !!! I ja toliko volim, ali jako mi se svidjelo što je bez prženja sve brzo, dijetetski i ukusno! (A posao ćemo pronaći sami, bez postavljanja pitanja!)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha