Salata od avokada s jagodama i mozzarellom

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od avokada s jagodama i mozzarellom

Sastojci

Svježi avokado 1 računalo.
Svježe jagode 6-8 kom.
crveni luk 1 računalo.
Mocarela sir 1 kugla velika
Salata od rikole pregršt
Krema od balzamika 2-3 žličice
Svježa gorka paprika nekoliko prstenova po ukusu
Sok od limuna sok ½ kom.
Preljev za salatu

Način kuhanja

  • Preljev za salatu:
  • Biljno ulje - 3 dijela
  • Ocat (limunov sok) - 1 dio
  • Senf sa žitaricama - 1-2 žličice ukus
  • Šećer - 1 žličica ukus
  • Sol po ukusu
  • Narežite crveni luk na tanke kolutiće, stavite ga u šalicu, prstohvat soli, pospite octom i malo promiješajte, ostavite da se marinira.
  • Narežite avokado na tanke ploške, stavite u posudu za salatu, poškropite limunovim sokom da avokado ne potamni.
  • Svježe jagode narežite na četvrtine.
  • Mozzarellu izlomite na male komadiće.
  • Napravim preljev: pomiješam ulje, ocat ili limunov sok, senf, šećer, promiješam i po potrebi okusim.
  • Sakupljamo salatu:
  • U posudu za salatu stavite avokado, jagode, listove rikole, mocarela sir, crveni luk - nježno miješajte, ne razumijete sve povrće, voće, lišće.
  • Salata od avokada s jagodama i mozzarellom
  • Salatu rasporedite u porcijske posude za salatu, začinite preljevom po želji.
  • A samo za ukus, na vrhu salate začinite svaku porciju balzamična krema - tanka curka-nit iz žličice, samo da pokaže okus avokada i jagode!
  • Salatu možete poslužiti za stol!
  • Salata od avokada s jagodama i mozzarellom

Bilješka

Jesen je svježa i ukusna! A s ljetnim, mirisnim jagodama imat ćete apsolutno super ukus!
A balzamična krema daje jagodama i avokadu tako ugodan aftertaste - sjajno!
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Salata od avokada s jagodama i mozzarellom

MariV
Oh, oh, oh - kakva razuzdanost!
Uviti
Tanyusha, salata je strava! To radim u sezoni jagoda.
Također označujem vašu verziju knjigom.
Admin

Djevojke, Hvala vam!

Razvrat, pa čak i što! I također ukusno!
MariS
Gurmanska salata - trebate se nekako razmaziti!
Hvala vam, Tanja!
Admin

Marinočka, za tvoje zdravlje!
*** yana ***
kakva zanimljiva kombinacija u salati! nikad mi nije palo na pamet da bi jagode mogle biti prisutne u takvoj kampanji. ... Razvit ćemo preferencije okusa! Hvala vam, Admin , svježe i originalno!
Scarlett
Tanyusha, kao i uvijek, bravo! Nedavno sam se zaljubio u tako neobične kombinacije okusa, tek sada moram pričekati domaće jagode - iz nekog ih razloga u posljednje vrijeme nemamo u supersima - nisu ih donijeli ni na Silvestrovo, iako su nekada bili redovito.
Admin
Djevojke, Hvala na lijepim riječima!

Jagode su vrlo lijepe, ali okus ... Naravno, bolje je kuhati s ljetnim jagodama. No, unatoč tome, kao opcija za impresioniranje gostiju, prikladna je i za kuću, jer se jagode pod marinadom već slijevaju i okus postaje bolji

Napravila sam još jednu salatu 🔗, Svidjelo mi se jako, imajte na umu I naravno, ljetno povrće imat će potpuno drugačiji okus
Merri
Tatyana, jesi li probala sa smrznutim jagodama?
Admin

Ira, smrznute jagode brzo omekšaju i izgube oblik, teku u salati, pa se nisam usudio to učiniti.
Ovdje možete napraviti tjesteninu sa sladoledom, tamo još trebate karamelizirati jagode

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha